夏天湖里、河里的各种小鱼特别多，尤其是小白条，去钓鱼的人每次都能钓得盆满钵满，满载而归。一两寸的小白条虽说味道鲜美，但肉少刺多，没有什么太多的做法，一般都是直接干炸，酥香味美，当成下酒的小菜谁吃都带劲。干炸小鱼怎么样才算成功？按照我的标准是起码不能吐刺，放...

面粉我们经常拿来制作包子馒头，常吃也会腻，偶尔也想要换一种吃法，今天就分享一道用面粉跟鸡蛋制作的美食，这道美食吃起来香酥可口，比油条包子还好吃。香酥就在它没有加一滴水，和面只用了鸡蛋，所以烙出来的外皮焦香又好吃。没试过这个做法前，还不知道有这么好吃的做法，...

经常在家，少不了做一些油炸食品，油炸食品既可以做菜吃，也可以当零嘴吃。一般在做油炸食品的时候有的人会裹面粉糊，有的人会裹鸡蛋液。对于炸带鱼来说，应该是用面粉还是用鸡蛋呢？一、炸带鱼用面粉还是鸡蛋？炸带鱼一般推荐用淀粉和面粉混合而成的面糊裹浆，或者先用带鱼蘸...

松软好吃的面包是我们常吃的一种主食，可以做早餐，也可以做小点心来吃。但大家都知道，买的面包难免会有不良添加，自己做当然放心，但有的人会因为没有烤箱而断了自己做面包的念头，而且家里老人家不太喜欢吃烤面包，觉得会上火。所以这次特意推荐做这一款蒸面包，不用烤箱，...

（图片来源／Pixabay）家家户户都有各式各样的玻璃或塑胶保鲜盒。但因为玻璃容器很重也容易打破，所以不少人常选择使用塑胶的保鲜盒。不过，塑胶容器一碰到油腻的食物就会很难清洗，常常洗了好几次，还是觉得油油的没洗干净。而且装过什么食物一闻就知道，食物的味道好...

秋天正是吃南瓜的季节，我们家附近的小超市里都能找到很多老南瓜卖，价格又便宜，我每次都买一整根，可以吃上好几天，那几天里就变着法的吃南瓜，不过秋天天气干燥，我还是比较喜欢用蒸的办法，最能保留南瓜的营养不说，还不上火，这个天气最怕上火了，蒸出来的南瓜比较香甜，...

炸带鱼，挂面糊用淀粉还是面粉？学会这个做法，带鱼又香又酥脆最近一段时间家里的囤货吃的差不多了，趁此机会收拾了冰箱，除了有一块猪肉，再就是有几条带鱼了，这带鱼还是过年的时候，别人送的呢，算来也有一个月了，要抓紧吃掉了，毕竟这种冷冻的食物，放的时间越久越不好吃...

对于喜欢吃肉的朋友来讲，隔三差五不吃一次红烧肉的话。心里就会特别痒痒了。很多朋友在家里吃五花肉的时候，都喜欢在家里做一些红烧肉吃。红烧肉吃腻了，不妨试试这种新吃法吧。用这个方法做的五花肉，肥而不腻而且特别的好吃下饭。五花肉的新吃法——准备食材：五花肉一块，...

馅饼是生活中最常见的主食，如今街道两边卖馅饼的也越来多，喜欢吃它的人更是颇为甚多。馅饼不但好吃，而且做法也是分好多种的，小时候经常吃妈妈做的馅饼，觉得妈妈做的馅饼是天底下最好吃的，结婚后，没想到婆婆做的馅饼比妈妈做的还好吃，而且做法也比妈妈做的简单，皮薄馅...

说到桃酥，大家应该都不陌生吧，它可是很多人童年的回忆啊，那时候的桃酥可是非常受大家欢迎的，可见它是有多好吃，虽然说现在外面也有卖桃酥的，但是味道就是没有以前好了，而且现在外面的卫生情况也不太好，那想吃桃酥怎么办？今天小编就给手把手教你做桃酥，不用烤箱不加水...

进入初冬，天气变得寒冷，要多吃能够帮助保暖的食物，除了大鱼大肉，白菜作为冬季的时令蔬菜，1块钱1斤，在立冬过后，吃起来特别美味。古话说得好百菜不如白菜，正是这句话表明了大众对白菜的喜爱程度。白菜虽然价格便宜，但其口感清香甘甜，蛋白质，钙，铁，维生素一应俱全...

孩子不爱吃早饭怎么办？成为了家长最头疼的问题，很多的时候我们应该反思，我们做的早餐不好吃还是孩子真的不爱吃。平时早餐我们经常吃包子油条，白粥，不要说小孩子了，就是大人也都吃腻了。今天老左教你一款山药小饼的做法，山药营养丰富，多吃一点可以健脾养胃，特别适合小...

现在天气越来越冷，冷天就想吃一点暖和热乎的食物，补充体内流失的大量能量。今天小编介绍的这种食物估计每个人在冬天都吃到过，那就是红薯。这个季节的红薯又大又新鲜，吃起来很甜，平时我们家去超市，只要遇见红薯就会买上几斤，可以做馒头、做饼、做丸子等，最熟悉的应该就...

有些人，有些事儿，在身边感觉不到他的好，但他能温暖人心！越是普通的东西，就会越让我们忽略它的存在。生活中，有些味道并不浓烈，也不招摇，一日三餐却离不开它。就像一碗普普通通的白米饭，除了果腹以外，还会时不时地给予我们味蕾上的惊喜。大米，是一切美好事物的载体，...

最近很多人都在家里用面粉做包子和馒头吃。我也想来做，但是在家里找了一下，发现没有酵母粉了，没有酵母粉也想吃面食，那怎么办呢？今天就来教给大家一个面试的新吃法，没有酵母粉做包子馒头没关系，这个面食更加好吃，做的时候加上4个土豆，煮好又香又酥，一星期吃5次都不...

一道老少咸宜的家常美食，炸鱼块，制作简单，味道鲜美，最爱吃楼下小黄鱼了，炸的那叫一个酥脆，炸到鱼骨都酥松了，价格也很经济，无论当下酒菜还是佐餐吃，都非常的接地气，常见的有炸带鱼、小黄花、鲫鱼等，小时候家里条件一般，只有在过年的时候，才能吃上一顿炸鱼块，刚出...

早餐你们都吃什么呢？北方人爱吃面食，我家老公孩子都爱吃面食，因此小厨也学会了好多种面食的做法，今天给大家分享一个懒人早餐饼的做法，不用揉面，筷子搅一搅，做出来的饼比面包还松软。省去了揉面的过程，相对轻松了很多，因此也叫懒人早餐饼，做法又简单，这样做出来的发...

南瓜除了当蔬菜，当主食外，因其带着天然的色素，是一种纯天然，无化学成分的色素，还常常被用来做各种甜点，很受人喜欢，我常用南瓜来做馒头和面包，孩子特别喜欢，今天给大家分享一种南瓜的新吃法，做法相当简单，不用面粉，不用烤箱，比蛋糕简单还好吃，香甜软滑，口感细腻...

到了夏天，借助高温与多雨的天气，万物迅速生长，大量的新鲜果蔬纷纷上市，夏季天热大家喜欢买点水果放在冰箱里面冷冻再拿出来吃，口感丰富细腻，比如葡萄、西瓜、香蕉、荔枝、龙眼、水蜜桃等，其中我最喜欢吃的水果就是葡萄了，葡萄又被称为提子、山葫芦等，葡萄里面含有的糖...

猪身上可哪哪都是宝，不论是猪肉、猪肝、猪里脊、猪蹄还是猪头等等，每个部位都能烹饪出一道绝顶美味的佳肴来，今天阳仔要特别给大家安利一个猪的部位，那就是猪肚，简单来说也就是猪的胃，说到猪肚的话，它会给人一种特别脏的感觉，但我相信，在座的有不少喜欢吃凉拌猪肚丝的...