虽说健康的饮食讲究低糖、低盐、低热量，但是美食除了填饱肚子以外，很大程度上还可以给人带来味觉上的快乐。其中糖就是这样的存在。偶尔总想吃点甜的，感觉生活也多了几分甜蜜。今天分享一款糖酥饼，不用发面，做法简单，成品外酥里软，层层香甜。喜欢吃糖酥饼的朋友可以做起来，偶尔吃一次，幸福感爆...

立秋后正是葡萄大量上市的季节，这时候的葡萄既便宜又新鲜，葡萄的营养价值很高，葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁、蛋白质以及多种维生素B1.B2.B6.C等，还含有多种人体所需的氨基酸。葡萄可以做成葡萄汁、葡萄干、葡萄酒等。每年在葡萄便宜的季节我会买一些葡萄回家做几瓶葡萄酒，女人喝葡萄...

在俄罗斯攻打乌克兰导致全球粮食供应紧张的大背景下，地处南亚的农业大国印度将从星期二（2022年07月12日）开始执行新规，限制面粉的出口。新德里当局担心，面粉出口过快导致国内供应紧张，进而触发通货膨胀。印度在今年五月份禁止小麦出口后，如今面粉月出口量同比增幅高达近10倍。据本台R...

对于美食，小编还是懂那么一点，因为舅舅是一个大厨，开了一个小饭馆，小的时候，因为爸爸和妈妈老是忙着工作，每到周末，就把我丢在舅舅的小饭馆，然后还可以帮一下舅舅的忙，不过舅舅也对我很好，经常给我买吃的，算是过的比较幸福的。因为经常看见舅舅做饭，所以对厨艺还是有一定的了解，每次有啥不...

夏天来了，有很多新鲜的水果上市，比如樱桃、桑葚、杨梅等，吃起来酸酸甜甜的，营养价值高，大家一定不要错过。杨梅它的含糖量为12%-13%，含酸量为0.5%-1.1%，富含纤维素、矿质元素、维生素和蛋白质、脂肪、果胶，还含有8种人体必需氨基酸，其中钙、磷、铁等微量元素要比其他水果高出...

蛋糕、面包、饺子、馅饼等，都是用面粉制作的美食，自己在家制作时，常遇到蛋糕不松软，面包不拉丝，饺子不筋道等问题，除了技术不到家，很大一部分原因是面粉的问题。面粉有啥问题？难道是买的面粉太便宜了，质量太差？和面粉的价钱没关系，主要是种类。很多人家里就只有一种面粉，不管做中式面点，还...

桑葚绝对是从小吃到大都吃不腻的一种水果，小时候的桑葚是纯野生的，但是现在基本上都是养殖的了，所以量才那么大。那么难免会有一些农药残留，以及一些小虫卵在里面。我看好多人都是放到清水下面洗一洗就直接吃了，这样做的话其实是洗不干净的，只是把表面的灰尘洗掉了，但是...

面食中包子很受欢迎，有皮有馅，吃着很香，比馒头更好吃，很多人都喜欢早上吃两个包子，再喝一杯豆浆完事，简单省事又吃得饱，也不会没有营养，不知道你是不是也爱这么吃？我从小就很喜欢吃包子，每次过年前一天和正月初五的时候，妈妈都要蒸好几笼大包子，虽然包的不是肉馅，...

“中国癌症高发，和一个洗碗的习惯有关，那就是滥用洗洁精！”前几天，小帅的妈妈在家族群转发了一条“科普”短视频，群里每天洗碗的七大姑八大姨全部都坐不住了。大姑：“洗洁精毕竟是化学物质合成的，平时还是少用最好！”二姨：“我从来都不敢用洗洁精，都只用45度的热水...

鱼肉乡向来是一道大菜，生活中吃鱼的人不少，但会做鱼的人却不多，就是因为很多人觉得做鱼跟麻烦，而且有一定的难度技巧，因此不敢轻易尝试。确实相对很多其他家常菜来说，鱼肉确实要多花功夫才能做出好味道，但这都是对那种做整条鱼或者做鱼肉大菜而言，鱼肉其实也可以很简单...

天气冷了，适合吃些热乎的食物，特别是早晨起床热乎乎的早餐吃进肚，出门才不会受冻，一定不要饿着肚子，或者吃些已经凉的食物，这样做对身体不好。说到热乎的早餐，刚出炉的大肉包子最解馋，相信你也喜欢吃，一般街上的包子店，肉包子最抢手。直接买虽然方便，但我更喜欢自己...

医师许人文研判，病患罹患过敏性肺泡炎，臆测病患长期操作面粉所导致，幸好及时发现，避免造成肺纤维化。（长安医院提供／张妍溱台中传真）67岁的妇女因长期气喘合并慢性咳嗽、胸闷多年，曾在医学中心就医但成效并不理想，经介绍至长安医院就医，透过电脑断层检查和详细问诊...

人们常说世界面食看中国，中国面食在山西，确实，山西作为面食之乡，能数上来的面食就有上百种。作为土生土长的山西人，小编也是从小吃各种面食长大的，刀削面、油泼面、剪刀面、剔尖面、抿面等等，家里的餐桌上每天总能见到不重样的面食。其实，山西人除了喜欢吃面食，还特别...

今天跟大家分享一个饼子最快的做法，油炸小饼，只需要一碗面粉，将其做成面饼之后不需要蒸，也不需要烙，放到油里简简单单一炸就完成了，非常美味，比油条要好吃太多了。这道油炸小饼做出来之后外表是金黄的，吃起来口感是酥脆的，而且很筋道很柔软。教程已经为大家放在下面了...

天气越来越冷了，种白萝卜和红萝卜都抓紧收货了，防止冬天冻掉，收萝卜的只要大的，小的都在地里不要了，所以街坊婶子大娘和老妈的工作就开始了，老妈骑着三轮车捡了一车的白萝卜和红萝卜，估计我家一冬天都要吃萝卜了，天天炒萝卜我都快吃吐了。今天跟媳妇回丈母娘家蹭饭，心...

初秋时节，天气渐凉，特别是早晚时间，温差比较大。这段时间，我们在饮食方面尽量少吃寒凉的食物，多吃一些温补的食材，养好脾胃，才能有一个好的身体。南瓜作为秋天的时令菜，性温、味干，含有大量的类胡萝卜素和维生素C，温润又滋补，是非常好的餐桌食材。南瓜还含有丰富的...

众所周知，葡萄表面会有一层白色的东西，有人说是糖霜，也有人说是脏东西。不过我还是建议大家，洗干净之后再吃，而且一些角落里还会有虫卵。但是洗葡萄，不要再用盐水洗了，是洗不干净的！今天教你正确洗法，洗得干净没虫卵，吃的时候都不用去皮。【清洗葡萄】准备食材：葡萄...

导语：洗葡萄时，用盐还是用食用碱？果农：都不对，这样洗吃着才放心大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。步入九月，离中秋越来越近，有一种水果也多了起来，它就是葡萄，在我们当地最常吃的葡萄品种就是巨峰和玫瑰香，你喜欢吃哪种葡萄呢？今年葡萄价格还挺...

木耳是一种很常见的食材，一般我们购买木耳的时候，都会选择干木耳。而每次在泡发木耳的时候，有些朋友会觉得比较浪费时间。一位做大厨的朋友教会我清洗木耳的方法，告诉我木耳只用清水洗就错了，如果只用清水洗，那么就等于是在吃虫卵，用这个方法来洗，脏东西虫卵全跑光。而...