这道简单的三文鱼料理新鲜可口，风味十足。（由Morgan Hunt Glaze/TCA提供）这道一锅料理结合鲜嫩的三文鱼（鲑鱼）、蒜香西兰花和甜椒，烹饪和清理都省时省力。而且富含瘦肉蛋白质、omega-3脂肪酸及大量蔬菜，绝对值得一做再做！蒜香三文鱼西兰花一锅料理操作时间：20分...

不论是减肥，还是控糖，传统的方法都离不开计算，要控制热量、控制碳水。但很多人往往难以坚持这些复杂的饮食原则。因此，一种新的热量方法——间歇性禁食(intermittent fasting，IF)开始受到关注。尤其是其中的限时进食(time-restrict...

小李今年28岁，毕业后入职了一家电商公司，平常工作十分忙碌，一日三餐经常都顾不上吃。一次偶然的机会下，她在网上看到了过午不食的养生理念，她觉得太适合自己的情况了，不吃晚餐不仅可以节省时间，还能帮助减肥。从那以后，小李就开始了过午不食的饮食模式，前后共坚持了3年时间。一开始小李的体...

晚餐到底该不该吃？这个问题近几年在养生圈里争议不断。有人说不吃晚饭能减肥延寿，也有人担心不吃晚饭饿坏胃。那么，真相到底是什么？一项来自《细胞代谢》（Cell Metabolism）期刊的最新研究为这个问题提供了全新的视角：如果在晚餐上做出6个关键改变，癌症、心脏病的风险可能真的会...

晚上八点火锅店人声鼎沸，外卖小哥穿梭在街头，有人捧着泡面刷剧……谁能想到，这顿每天都吃的晚餐，竟和寿命息息相关？科学研究发现晚餐的时间、内容和吃法，比锻炼、减肥更能影响健康。吃错晚餐，可能是你离慢性病最近的一次。很多人以为不吃宵夜就行却不知道晚餐时间才...

胃癌是台湾常见的癌症之一，高居国人十大癌症发生人数第8位，每年约有2000人死于胃癌。肠胃科医生郑泓志表示，现代人因为工作忙碌、应酬频繁，往往拖到很晚才吃晚餐，甚至饭后没多久就躺平睡觉，这些习惯都大幅增加罹患胃癌的风险，55岁以上的年长族群更要格外注意。胃癌发生机率郑泓志在脸书发...

晚餐吃太晚、饭后立刻躺平，小心胃癌悄悄上门。肠胃科医生郑泓志分享一项研究，晚餐吃得晚又没有散步习惯，比起早进食又有散步的人，得到胃癌的机率高出7.4倍，特别是55岁以上族群最要小心，建议睡前3小时不要进食、饭后至少散步10分钟，减少胃癌发生机率。肠胃科医生郑泓志在脸书粉专分享研究...

导语：香！老两口的晚餐4个菜，简单又清爽，媳妇却赞不绝口！太过瘾了！炎热的夏天来了，今天我们这里气温高达35度，不出门只是站在窗户边上都感觉一股热浪扑面而来。天热了是不是小伙伴们都不爱做饭了呢？记住！不管天气多热也要好好做饭、好好吃饭哦！看看我们老两口的晚餐都吃了啥，简简单单4个...

近日李嘉诚屡次上热搜，而一段1998年他的生活录像也再次曝光。尤其当看到李嘉诚和两个儿子的家宴时，很多人感慨：生活如此朴实的李嘉诚，没想到如今竟做了这样的选择。李嘉诚98年生活Vlog曝光提起李嘉诚，都知道是香港大名鼎鼎的富豪。就连四叔李兆基，在李嘉诚面前都得叫声大哥。如今已经9...

很多人晚餐喜欢吃沙拉，但为什么德国博士兼营养专家 Dr. Maximilian Schubert 建议我们晚餐不要吃沙拉？

纽约神经外科医师拉索利（Jonathan J. Rasouli）分享经常准备姜黄烤鲑鱼佐花椰菜作为晚餐，有助于预防阿兹海默症。（示意图：shutterstock／达志）纽约神经外科医师拉索利（Jonathan J. Rasouli）受访表示，他经常准备姜黄烤鲑鱼佐花椰菜作为晚餐，...