不管身体阳没阳，四种食物可以提高免疫力，改善生病期间快速恢复

不管身体阳没阳，四种食物可以提高免疫力，改善生病期间快速恢复

你知道，当新冠病毒入侵人体之后，是谁在与病毒斗争吗？毋庸置疑，那就是免疫系统。

我们用免疫力的高低来形容一个人的免疫系统是否强大。

免疫力越好，病毒越容易被及时清除出去，病毒对身体造成的损伤越小；相反，免疫力越差，病毒越容易对身体造成大的伤害。

很多年轻人感染新冠后可能仅仅只是轻症或是无症状感染者，可能短短几天的时间身体就恢复了，这是因为年轻人的免疫力更好，很多老年人感染新冠后会发现进展速度特别快，不舒服的症状越来越严重，到医院一检查就发现已经白肺了，不得不住院治疗，有些老年人即便住了院，病情也急转几下，甚至危及生命，有些老人虽然勉强保住了性命，但恢复时间却很漫长，之所以出现这样的情况，主要原因是老年人的免疫力差。

新冠病毒全球流行已经三年了，如今无论是传播力还是致病力都已经大不如从前了，只要免疫力足够好，完全不用担心新冠对身体带来的伤害。

问题来了，如何才能让免疫力更好？作为医生，要提醒大家的是，饮食至关重要，良好的饮食习惯有助于提高免疫力，坏的饮食习惯则会降低免疫力。

第一，多吃富含优质蛋白质的食物

我们身体里的白蛋白、免疫球蛋白、血红蛋白等，都是由蛋白质合成的，免疫球蛋白是非常重要的免疫活性分子，所以，如果蛋白质的摄入不足，很容易导致免疫力的下降。

那么，蛋白质从哪里来？

我们所吃的食物很多都可以提供蛋白质，根据蛋白质来源的不同，又分为动物蛋白和植物蛋白，动物蛋白里的蛋、奶、肉、鱼和植物蛋白里的大豆制品都属于优质蛋白，优质蛋白是指食物中含有的氨基酸模式接近于人体蛋白质组成的蛋白质，其容易被人体吸收利用。

正常成人每天摄入的蛋白质的量，中国营养学会推荐是每天每公斤体重1.0克，对于60千克体重的人，每天摄入的蛋白质的量大概是60千克乘以1.0克，每天每公斤体重就是要摄入60克的蛋白质。

一个鸡蛋50克能提供大约6克左右的蛋白质，500ml牛奶能够提供15克的蛋白质，一两半瘦肉能够提供15克的蛋白质，豆制品50克能够提供17.5克的蛋白质，所以，对于一个60千克体重的人来说，每天要吃这么多东西。

生病后，身体对蛋白质的需求量会增加，所以需要吃得更多一点。

第二，多喝水

很多人认为喝开水有助于杀灭新冠病毒，于是感染后就喝很烫的水，其实这样做并不科学，喝很烫的水，容易损伤食管黏膜。

新型冠状病毒不仅存在于消化系统，也可存在于呼吸系统及身体多器官，通过喝开水，温度无法到达以上部位，所以不能起到消灭体内新型冠状病毒的作用。

既然喝水不能直接杀死新冠病毒，为什么还要多喝水呢？

感染后，很多人会出现发热的情况，退热时，身体会丢失一部分水分，如果没有及时补充水分，脱水会让感染者变得更加虚弱，免疫力更差。

我们身体的所有细胞都需要水，水是生命之源，免疫细胞同样需要水分的滋补，缺少会让免疫系统的作战能力下降。

所以，喝水不是直接杀灭新冠病毒，却可以通过提高免疫力的方式来间接消灭新冠病毒。

正常成人，只要肾脏是正常的，建议每天的饮水量在1500-2000ml，如果有发热的情况，饮水量应该更多一点。

第三，多吃富含维生素的食物

维生素参与人体的生化反应，调节人体的代谢功能，如果维生素摄入不足，会导致人体新陈代谢失去平衡，会导致免疫力下降并可能导致营养不良，易患各种疾病。

现阶段，人类已经发现了几十种维生素，有些维生素属于脂溶性微生物，我们一般要从动物性食物中获得，包括维生素A、D、E、K，还有些维生素属于水溶性维生素，我们则要从植物性食物中获得，包括维生素C和B。

如果你特别偏食，比如特别爱吃肉，脂溶性维生素不容易缺，但是水溶性微生物却很容易缺乏，如果你特别爱吃素，甚至是素食主义者（拒绝一切动物性食物），那么脂溶性微生物很容易缺乏。

感染新冠后，身体对各种维生素的需求会增加，如果你这也不吃，那也不吃，会导致维生素进一步缺乏，免疫力自然也就越差。

第四，多吃富含微量元素的食物

微量元素指的是在人体中含量低于人体质量0.005%~0.01%的元素。包括铁、铜、锰、锌、钴、钼、铬、镍、钒、氟、硒、碘、硅、锡等，微量元素在人体内含量虽极其微小，但具有强大的生物科学作用。

有些微量元素摄入不足，会导致免疫力的下降，包括铜、锌、锰和硒等元素缺乏时，机体免疫器官会发生萎缩，体液免疫和细胞免疫能力降低。

还有些微量元素缺乏会引起贫血，比如铁，缺铁性贫血不仅会导致患者头昏乏力、面色苍白，还会直接影响免疫力。

不同的食物含有不同的微量元素，比如动物肝脏里含有丰富的铁，深海鱼类含有丰富的锌，五谷杂粮里含有硒元素，海鲜里则富含碘元素。

生病时，身体对微量元素的需求增加，所以更要多吃一点。

很多人会说，医生，你这也太麻烦了吧？

补充蛋白质去买蛋白质，补充维生素去买复合维生素，补充微量元素直接去买各种含有微量元素的保健品不就行了，但是这样做，很容易导致补充过量，所以，最好的方式还是从天然食物里获得。