胃——怕冷
寒冷之物之所以会引起胃肠的不适,是因为寒冷会使胃肠的血管收缩,影响食物透过消化道的黏膜化生为血液。胃痛、腹部不适,消化能力降低,这时进食生冷食物就会引起或者加重胃部不舒服症状。
建议:
1.冬春交季胃部容易受寒,遵从“上厚下薄”的春捂建议,即上衣不要着急减掉,一般早晚温差10摄氏度是减衣的标准。
2.冰箱里刚拿出来的食物不要直接入口,可以加热或放置常温。
心脏——怕咸
人们每天食用约10克盐,但是食盐过多,会导致高血压、心脏病的发病率提高。除了食盐、味精、酱油中也含有盐,使用过量,都会导致摄盐量超标。
建议:
1.一天吃盐6g以内,相当于1啤酒瓶盖的量。
2.烹制菜肴时如果加糖会掩盖咸味,所以不能仅凭口感来判断食盐是否过量。
3.如果吃菜过咸,别忘了多喝白开水。
肺——怕烟
医学上用吸烟指数来表示累积吸烟量与肺癌的关系,吸烟指数=每天吸烟的支数×吸烟的年数。假如一位烟民每天抽一包20支的烟,连抽了20年(一年算365天),就是7300包,那么他的吸烟指数就是20×20=400,“吸烟指数”>400就应被列入肺癌风险人群了,你可以自己算一算。
建议:
1.什么时候戒烟都不晚,现在开始戒烟。
2.如果戒烟有困难,可以求助医院的戒烟门诊。
3.另外也要让身边的家人远离二手烟的危害,抽烟千万不要在家里抽烟。
肾脏——怕肉
长期的高蛋白摄入会增加肾脏负担,使肾脏长期处于“超负荷”状态。蛋白质并不仅限于鸡蛋、牛奶,各种肉类、海鲜以及豆类都含有较高的蛋白质。当你盲目补充高蛋白营养品时,当心别累坏了肾脏。
建议:
1.成人每天摄入60-80克蛋白质就可以满足需求。
2.一般每斤猪肉含84.5克,每斤牛肉含100.5克蛋白质。另外在鸡蛋、牛奶以及豆制品中都含有蛋白质,所以这样计算下来,每天吃肉不要超过4两。
肝脏——怕胖
脂肪肝已取代病毒性肝炎,成为我国居民第一大肝脏疾病。研究发现,肥胖的人的肝脏的老化非常明显。平均而言,体质指数(BMI)每增加10,肝脏的“年龄”就会增加3.3年。
建议:
1.控制饮食加上合理运动是减肥的最佳方法。
2.当意识到自己体重超标之后,就开始在保证三餐合理的情况下,控制饮食,制定完善的计划表,分阶段有步骤的减少体重。
3.让自己的BMI指数控制在18.5-24.99之间。体质指数(BMI)=体重(kg)÷身高(m)2例如:70kg÷(1.75×1.75)=22.86
肠道——乱吃药
滥用抗菌药物不仅导致细菌耐药,而且引起肠道菌群失调。所以在对年老体弱、慢性消耗性疾病患者使用抗菌药物时,应尽量规范合理。
建议:
1.保持肠道菌群的健康,应该均衡饮食,多喝水、每日补充益生菌,可以每天喝一瓶酸奶。
2.另外多运动都有益于增加肠道健康菌群。
3.不要滥用抗生素。
胰腺——暴饮暴食
暴饮暴食会使得胰液分泌旺盛,而胰管引流不畅,造成胰液在胰胆管系统的压力增高,致使高浓度的蛋白酶排泄障碍,最后导致胰腺泡破裂而发病。尤其是高脂、高蛋白食物的大量摄入,促使胰液大量分泌,加重胰腺负担,很容易诱发急性胰腺炎。
建议:
1.每顿吃饭只吃七分饱,少油炸,多蔬菜水果。
2.不要过度饮酒,啤酒不要超过1瓶,白酒不要超过1两。
胆囊——不规律吃饭
长期不规律的饮食,导致胆汁中成分的改变,特别是胆盐与胆固醇在胆汁中含量的变化,是胆结石形成的一个重要因素。如果不按时吃早餐,会让经过一夜贮存的胆囊内胆汁中的胆固醇饱和度较高,从而导致结石形成。
建议:
1.保证每顿规律饮食,早上时间再赶也要吃东西,可以在办公室放上一些面包和果酱。
2.有了胆囊疾病后要饮食清淡,规律进食。