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枸杞泡水 切记“三不要” 好多人都喝错了 快看看吧!

现在我们生活条件好了,所以现在的人们越来越注重养生,而且在饮食上也越来越注重健康的饮食。枸杞是我们日常生活中非常常见的一种养生食物。大家都知道枸杞的营养价值非常丰富,不要看它非常小小的一颗,但是它的用途还是非常广的,并且在日常生活中枸杞的吃法多种多样,我们可以用枸杞泡水喝,而且也可以将枸杞晒干了,直接生吃,或者是将枸杞拿来煲汤,熬粥都非常好,而且在许多中药当中也会有枸杞。生活中好多养生的人通常喜欢将枸杞泡水喝,这个方法最简单也最直接。

但是看似非常简单的枸杞泡水,你觉得你做对了吗?可能好多人对这个问题会不屑一顾。不就是将枸杞放在热水当中浸泡吗?但是好多人纷纷表示每天都喝枸杞泡水,完全没有说的那么多效果呀,像什么美容养颜、滋补身体什么的,一点都没有感受到。其实很有可能是你用错了方法,其实枸杞泡水也是有一定讲究的,而且枸杞泡水要切记“三不要”,接下来就跟小编一起来看一下吧。

1,不要用开水泡

日常生活中我们在泡枸杞的时候,通常都是喜欢接一杯开水,然后再放入枸杞,感觉这样才能够更好的发挥枸杞的功效。其实这一步是完全错误的,如果水温弄错了的话,那么枸杞就完全失去了它的功效,就相当于白喝了,原来这么多年一直喝错了。如果将枸杞直接泡在热水当中,那么就会破坏枸杞的营养元素以及活性物质,因为枸杞它属于一种非常不耐热的食物,所以说如果在放上热水反复的冲泡的话,就会流失营养成分,所以说我们最好是用温水冲泡,这样能够保持枸杞的营养,而且口感也不错。

2,泡水后的枸杞别丢掉

大家在日常生活中枸杞泡完水之后,剩下的枸杞会怎么处理呢?一般人应该是直接将枸杞丢掉吧,其实这样太浪费了。枸杞泡水之后虽然说口感变得比较差了,但是枸杞当中还有一些物质,它是不溶于水的,所以说如果我们直接再将枸杞吃掉的话,还可以将枸杞当中的营养给利用起来。虽然说干枸杞能更好吃,而且也更能够充分的利用枸杞的营养,但是枸杞泡水能够促进肠胃的吸收,所以它的调理功效会更好一点,所以大家下次枸杞泡完水之后不要直接丢掉,最好将剩下的枸杞再吃掉。

3,不要乱吃染色枸杞

大家都知道枸杞的价格并不便宜,但是在市场上也有一些不良商家会为了使枸杞颜色更好一些,卖相更好一点,会将枸杞进行染色,所以说大家在购买的时候一定要认准了,这种枸杞最好不要买,一般染色的枸杞都是通过硫磺熏制的,这样的枸杞吃起来口感会更差,而且还会带着一股苦位。所以说大家在购买枸杞的时候可以尝一下,而且也可以通过颜色、味道、口感来辨别一下。尤其是那些颜色看起来特别红的枸杞,往往可能是染色的枸杞,大家最好不要买。

阿波罗网责任编辑:宋云 来源:搜狐 转载请注明作者、出处並保持完整。

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