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肝癌“帮凶”:除了喝酒 这3种食物 扔掉别吃 再省也不差这点

肝癌的高发,有很多因素,其中,难逃这三点:

其一,乙肝

乙肝,是导致肝癌的一个因素。

乙肝患者,有33.33%的几率,会发展成肝部硬化。

患有肝部硬化疾病,又有33.33%的概率会患肝癌。

近年来,我国乙肝病毒的感染,已经明显降低,尤其是年龄小的人群感染率非常低了。

乙肝患者,日常要注意保护肝脏,定期检查,预防病变。

其二,喝酒

我国酒文化,由来已久,对于国人来说,喝酒,必不可少。

然而,酒精,对于肝脏的毒害作用,十分严重。

长期大量喝酒,容易导致酒精肝-肝硬化-肝癌。

因此,减少肝癌,一定要注意少喝酒,不可贪杯,更不可喝醉。

其三,感染黄曲霉毒素

临床发现,我国肝癌患者中,有相当大一部分人,是由于感染了黄曲霉毒素所致。

黄曲霉毒素的毒性,要比砒霜大68倍,即便很微量的存在,也会对身体造成很大的伤害,它具有很强的致癌性,主要就是诱发肝癌。

研究显示,黄曲霉毒素的食用,与肝细胞癌变成正相关,长期食用,会破坏肝脏组织,严重可致肝癌。

而黄曲霉毒素,大多“藏身”在下面这些食物中。

肝癌“帮凶”,这3种食物,扔掉别吃,再省也不差这点

1、发霉变苦的坚果

坚果,营养十分丰富,经常吃一点,有助于延年益寿。

然而,坚果中,含有大量的油脂,保存不当,十分容易变质。

最常见的,就是坚果发苦、发霉。

一旦,坚果变苦,十分容易遭受到黄曲霉毒素的污染,尤其是核桃、杏仁、花生等。

如果,长期食用这类坚果,则十分容易导致体内堆积黄曲霉毒素,危害肝脏健康。

因此,变质的坚果,最好扔掉,切莫舍不得。

2、霉变的大米

大米,每天都要食用。

很多人,会一下子买很多的大米,存放在家中。

然而,大米保存不当,也十分容易发霉。

对于一些有“霉味”的大米,最好直接扔掉,切莫“水洗”后继续食用。

因此,这类大米,也容易受到黄曲霉毒素的污染。

3、腐烂的水果

有些水果一旦霉变,就会产生毒素,从而导致神经系统和肝脏中毒。

橘子、橙子等水果,一旦腐败,变质就会产生青霉,就算把腐败部位扔掉,细菌还是会残留在水果内,只是肉眼看不到,食用后会导致肝中毒。

长期吃这类水果,严重损害肝脏健康,增加癌变几率。

所以,水果腐烂后,尽量不要再吃了,尤其是腐烂到果核的水果,必须丢掉。

此外,黄曲霉毒素,还易“藏身”在厨房中:

1、菜板,尤其是木质菜板,使用一年以上的菜板,建议更换。

2、筷子,出现裂缝后易生霉菌,使用半年以上的筷子,最好换掉。

3、洗碗布,一般建议三个月就更换一次。

肝癌来临前,有这7种“信号”,切莫忽视

1、没理由地,感到疲倦乏力,常见指数:★★★★★

2、莫名消瘦,一个月体重下降10公斤以上,常见指数:★★★★★

3、消化道症状,食欲下降、腹胀、恶心、嗳气,常见指数:★★★★☆

4、中低度发热,37.5-38.5摄氏度,一般持续3-5天,常见指数:★★★★

5、出血倾向,牙龈出血、皮下淤斑等,常见指数:★★★

6、胸闷咳嗽,常见指数:★★★

7、肝区疼痛,间歇性或持续性隐痛,往往是中晚期表现,常见指数:★

保护肝脏,预防癌变,坚持做好这几点:

1、吃好,滋补肝脏

吃绿色蔬菜,有助于肝气舒发,滋补肝脏健康。

中医讲,绿色入肝,多吃点绿色的食物,有利于肝气的循环和代谢,促进肝脏排毒,还能够消除疲劳、舒缓肝郁。

茼蒿、西兰花、空心菜、菠菜、芦笋等,都是不错的护肝食物。

吃菌类,蘑菇、香菇、黑木耳、银耳等菌类。

这类食物,营养丰富,属于高蛋白、高维生素、低脂、低糖、低盐、低热量的脂肪肝理想性蔬菜。

其含,还含有多元维生素及微量元素,有助于受损肝细胞的修复与再生。

吃奶制品,富含蛋白质,有助于肝细胞修复。

奶制品,含有丰富的蛋白质,其中以酸奶最好,不仅不可补充蛋白质,还可以帮我我们调整胃肠道功能,有助于毒素的排出。

少吃烧烤类食物。

研究表明:烧烤类食物会严重伤肝。

尤其是肉类,经过明火烧烤后,容易产生致癌物质,不利于肝脏健康。

烧烤虽美味,偶尔“解馋”可以,但不能经常食用。

2、喝好,给肝排毒

蒲公英根红茶,排肝毒,提高肝脏解毒能力。

春天,蒲公英发芽,此时,挖点蒲公英,尤其是根茎,将其发酵后,泡水喝,降低了寒性,对于肝脏健康,十分有益。

中医认为,蒲公英,入肝经,擅长排肝毒,预防肝损伤。

现代药理研究表明,蒲公英可对抗内毒素,造成的肝细胞溶酶体,和线粒体的损伤,解除内毒素导致的毒性作用,提高肝脏解毒能力,从而保护肝脏健康。

尤其是,蒲公英根茎,更是预防C型肝炎中,对重要的天然品。

所以,春季,挖点蒲公英根,用其泡水喝吧!

赤玫花水,疏肝解郁。

赤玫花瓣,洗净,晒干后,热水冲泡代茶饮,即可。

赤玫花,就是野生的小玫瑰,营养含量高,药性温和。

《本草再新》记载:"舒肝胆之郁气,健脾降火。"

赤玫花泡水喝,能够疏肝解郁、理气活血,滋养心肝血脉,有助于淡化斑点,促进肝脏健康。

菊花水,降肝火。

菊花晒干后,取2-4朵,热水冲泡代茶饮,即可。

菊花,能清肝火,又能散风热、平肝明目、清热解毒。

对肝火旺、用眼过度,引起的眼睛干涩,可以用菊花泡水,可很好的改善。

预防肝火,可用菊花泡水,也可以搭配蒲公英一起泡水喝。

3、睡好,促肝修复

肝脏,具有超强的代偿功能,可以自我修复。

所以,充足的睡眠,十分重要。

子时熟睡,养肝血,促恢复。

人卧血归肝,子时,要熟睡,养肝血的同时,还有助于肝脏休息,促进肝脏的自我恢复。

并且,夜晚充足的睡眠,还可清肝泻火,预防肝气升发太过,导致肝火旺,危害健康。

午时小憩,睡一份午觉,调养肝肾。

午休时,小睡15-30分钟的午觉,补充睡眠的同时,有利于调养肝肾。

需要注意的是,午睡不宜过长,最长不要超过1小时。

4、动好,增强肝功

适量运动,有助于强健肝脏,促进肝脏的健康,还能减少脂肪肝。

运动,还可提高机体免疫力,减少疾病的发生,进而减少药物的使用。

散步,简单易行。

可以选择在晚饭后一小时,散散步,有助于强肝。

散步也能"散心",可疏解心理压力,消除不良情绪,减轻肝脏的负担。

推两肋,抒发肝气。

双手,分别置于胸部两侧,一手向前一手向后,相对来回搓摩,一去一回计1次,共做30次

经常推一推,可健脾理气、舒肝解郁、调和肝胆脾胃,有助于肝经的气血运行。

 

阿波罗网责任编辑:宋云 来源:腾讯 转载请注明作者、出处並保持完整。

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