一、市面上什么牛奶最有营养，有利于健康？
我们先要搞清楚牛奶的营养价值，牛奶主要提供优质的蛋白质、钙，所以我们买牛奶就要考虑高蛋白和钙的情况，当然牛奶里面还含有脂肪、碳水化合物、钠，常见的牛奶蛋白质含量都是3.2，钙的含量是100mg,而市面上较好的牛奶蛋白质是3.6,而钙的含量有120mg,对于其他的碳水化合物和钠越低越好！因为我们平时的饮食中碳水化合物和钠相对会超标准，其次，还有一种情况就是有机的比无机的更好更安全，污染更小更放心，最后我们尽量不选购营养素强化牛奶，意义不大
二、每天喝牛奶的人与不喝牛奶的人有什么区别？
中国居民膳食指南指出每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g~50g的大豆及制品。当然这个是大众的摄入量，我们小孩和老人的要求是不一样的，而牛奶是获得钙最有效最直接的办法。
下面看下钙的作用和缺钙的危害：如果是小孩很明显的就会影响你的身高发育，因为我们的骨骼是由钙组成的，长期缺钙会导致儿童佝偻病；如果是老年人就会导致骨质疏松，产生关节性疾病，当然我们在补钙的同时还要考虑人体对钙的吸收问题，而牛奶是比较符合人体的也更易于机体吸收所以每天喝牛奶的人身高发育会比不喝的要好，多喝牛奶且中老年患骨质疏松可能性较小
三、纯牛奶能代替晚餐吗？
正常情况下是不能代替晚餐的，首先，纯牛奶主要含有蛋白质和钙，其次是脂肪、碳水化合物和钠，营养素不全面，维生素和矿物质都不全面，其次，一杯纯牛奶只能够提供300卡的能量，一个成年人正常代谢需要的是2000卡的能量，分担到三餐至少也要600-700卡能量，所以正常情况下是不能代替晚餐的
四、喝纯牛奶有助于长高吗？
纯牛奶能有助于长高的，因为我们的骨骼是由碳酸钙组成的，而纯牛奶富含丰富的钙质，且易于人体吸收，但是我们学龄前儿童喝纯牛奶最好配合维生素D一起服用，能增加钙的吸收，同时每天有充裕的户外活动时间，通过晒太阳让皮肤合成维生素D，效果更好，所以长期每天摄入适量的纯牛奶会有助于身高发育的
五、儿童成长牛奶，初中生长高适合喝吗？
不合适，那个是小朋友喝起玩的，里面的营养素全部都是强化的，我们不建议和这种强化奶制品，我们吃的东西强化剂越少越好，所以营养价值不高，如果想长高的话，最好的是喝有机纯牛奶，主要含有优质蛋白质和钙，我们要多吃蔬菜水果，只有食物来补充营养素才能在体内长时间停留，给人体供能，而强化剂会快速随着体液排出体外，停留时间短，效果不好，所以还是有机纯牛奶更适合初中生。
