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吃得越饱,死得越早?6个“减寿”饮食习惯,你占了几个?

很多人都听说过这么一句话:“吃得越饱,死得越早”。

但是,也有人会说:我身边谁谁谁,从来胃口非常好,经常吃着大鱼大肉,红光满面,依旧能活到90岁。

那么,这话到底靠谱不靠谱呢?刊登在《自然》的一篇研究提供了一些答案。

“吃得越饱,死得越早”,有一定的道理!

德国马克斯·普朗克衰老生物学研究所、德国科隆大学、英国Babraham研究所和伦敦大学学院的科学家们,用800只小鼠进行晚期饮食限制转换的研究。

饮食控制的小鼠,比随意进食的小鼠生存率高,但是,如果饮食控制的小鼠改为随意进食,死亡率会升高很多,而随意进食的老鼠,在老年后转为控制饮食,及时限制了体重,死亡率仅仅略有下降。

这个研究也表明,长期的健康饮食方式,对寿命是有直接影响的。

生活中,不只是只有“吃的太撑”这一个不良饮食习惯,很多不好的饮食方式都会对健康造成不利影响,甚至会让人短命。

6个“减寿”饮食习惯,你占了几个?

1、不吃早餐

危害:严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。

建议:早餐食物尽量做到可口、开胃,有足够的数量和较好的质量;在食物的选择上要注意干稀搭配,荤素兼备。如果时间真的赶,可以带些饼干什么的充饥。

2、晚餐太丰盛

危害:傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。

建议:晚餐要早吃,可大大降低尿路结石病的发病率。

晚餐要素吃。晚餐一定要偏素,尤其应多摄入一些新鲜蔬菜,尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。

晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量,以不超过全日膳食总热量的30%。

3、进食过快

危害:进食速度过快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重肠胃负担;咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,长此以往,容易因食欲亢进而肥胖。

4、果蔬当主食

危害:造成人体缺乏蛋白质等物质,营养失衡,甚至引发疾病

5、餐后吸烟

危害:饭后吸一支烟,中毒量大于平时吸十支烟的总和。

因为人在吃饭以后,胃肠蠕动加强,血液循环加快,这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”,烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。

6、嗜饮咖啡

危害:降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡,受孕率就有可能下降50%。

容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因,可使心脏功能发生改变并使血管中的胆固醇增高。降低工作效率。

5个“长寿”饮食习惯,赶紧学起来!

1、口味淡一点

人到老年,味觉会有所下降,所以很多老人喜欢吃咸一点的食物,觉得这样才有味道。

但是,这样的饮食会导致盐的摄入量增加,人体盐摄入太多会影响我们的肾脏的健康,还会引起高血压、呼吸道炎症等疾病。

老人每天摄入的食盐不要高于5克,成年人每天摄入的食盐最好不要超过12克。

2、吃点粥

把饭做稀一点,就可以把饭换成粥,粥容易消化,而且比较软。

老人吃粥容易入口、消化,既能健脾养胃又能生津润燥,对养生、长寿十分有益。

但是,老人不能每顿都喝粥,毕竟同量的粥与米饭在营养上差很多,如果长期喝粥的话会营养不良。

初夏养生,可以喝点桂圆莲子糯米粥。

心气虚、心血亏少的人,可以将桂圆、莲子各30克、糯米100克,加水烧沸后,改用小火慢慢煮至米粒烂透。常服这款粥可养心补血,润肤养颜。

3、喝点茶

茶疗,自古就有,很多长寿老人都有喝茶的好习惯,除了传统的绿茶之外,植物茶水也是很好的选择。

4、吃应季的食材

现在随着科技的进步,我们平时也可以吃到一些反季节的食物。

虽然说这可以满足一些心理上的需求。但是想要长寿的话,还是应该吃一些比较天然、应季的食物。应季的食物相对来说,也更新鲜,营养更丰富。

夏季的时候,可以吃一些黄瓜西红柿,不仅补充体内的水分,还可以降火。冬季的时候,可以吃一些能够暖身健体的食物。

5、多吃海产少吃红肉

很多人都知道,日本是出了名的长寿之地。日本人吃鱼可以用疯狂来形容。

根据显示,日本人每年吃鱼,人均吃鱼一百多公斤。甚至超过和食用大米的消耗量。

而且海产品相对于畜牧业生产的猪牛羊等红肉,胆固醇更低,而且健康的不饱和脂肪酸更多。

至于海带、海苔等其他海产品,几乎是零脂肪、零胆固醇。这样健康的饮食怎能不令人长寿。

责任编辑: 宋云   来源:腾讯 转载请注明作者、出处並保持完整。

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