假期回家的时候，我母亲经常跟我说，做事情，无论是做什么，都要有思想，会有一颗思考的心，这样的话，你就会去想，怎样透过好的技巧，去提高自己的生活效率，节约你付出的时间，这样的话，生活也会过的非常的有味道。
下面我来跟大家介绍几种生活中总结的一些小技巧。首先是用姜打碎成的液体来泡冰冻的食物，这样可以去除它一些奇怪的味道和污垢，而且还可以增加食物的香味。姜它可以去寒，可以提高我们的免疫力。还有一点特别重要的就是，它还可以去除冰箱的一些味道，把姜放在冰箱，可以去除冰箱的臭味。
接着是一些关于核桃的小技巧，在核桃上面钻很多孔，放进煮猪肉的锅，这样的话可以去除肉的臭味，我们在生活中免不了要吃腌的腊肉，腌的一些肉类偶尔会有一些奇怪的味道，当你要吃肉在煮肉的时候，可以把核桃放进锅里面，带孔的核桃会吸收肉类的臭味，这样的话，你使用的肉就会更美味，而且，核桃放进去一起煮，肉会更新鲜，更美味，更有营养，更有利于健康。
然后是关于鸡蛋的事，我们经常应该会吃到一些鸡蛋会破掉什么的，其实，鸡蛋破掉是因为是在水热的时候马上就放进去煮，这是错误的，应该在冷水的时候放进去，让它慢慢的升温，而且还可以在水里面加一些食醋，这样的话可以加速鸡蛋变成固态的状态，这样的话，可以防止鸡蛋破裂。
最后是关于橘子的外皮，我们在吃橘子的时候，橘子的外皮总是丢掉，其实橘子的外皮的用处是非常多的，它可以去除臭味，而且可以去除一些油腻的感觉，我们在节假日的时候不免会吃很多的肉，真的会觉得很腻，但是在我们煮肉的时候可以在里面放几片橘子的外皮一起煮，这样的话，可以去掉有肉的油腻，还可以保持汤的鲜美。
