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从“吃饭配菜”变成“吃菜配饭”,5旬男三个月铲油22公斤!他曝减脂3大秘诀

54岁的周先生,身高174公分的他原本体重97.6公斤,照着健康的饮食原则,1个月就约减了10公斤,后续自己仍维持着已经养成的饮食习惯,3个月共减了22公斤。

54岁的周先生,身高174公分的他原本体重97.6公斤,有脂肪肝炎和高血压,医师希望他减重,而他平常就有慢跑的习惯,却一直无法减轻体重,看到彰化医院健康生活养成班的成效,抱着尝试的心态参加,没想到1个月4次的课程,照着饮食原则,1个月就约减了10公斤,后续自己仍维持着已经养成的饮食习惯,3个月共减了22公斤,回医院体检,脂肪肝炎和高血压都回到正常,降血压药也停了。

亲友都问他上了年纪怎么减重?代谢变慢根本就减不了重?对于这些问题,他说,总而言之就是一句话“改变饮食习惯”,在过去,看到家里的剩菜他总是把它吃完,有零食快过期了也是他吃,因为他们这一代的人比较节俭,不想浪费食物;上了课之后,他做了改变,菜不买多,吃多少煮多少,不再让剩菜产生,也从重口味饮食改成清淡饮食。

早餐必须吃得饱,吃菜配饭为不二法门

周先生说,他从课程中学到健康的饮食方式,譬如说1周至少1天蔬食,每餐吃的顺序是蛋白质、蔬菜、优质淀粉类,从原本的“吃饭配菜”变成“吃菜配饭”,以营养健康取代吃饱为原则。

他指出,这3个月他其实没有节食过,早餐吃得最丰富,每餐都有蔬菜和鸡胸肉、水煮蛋等6样;午餐在外不方便煮,他于是选了一家清淡的便当店,并以青菜为主,也以地瓜取代米饭;晚餐则尽量早一点吃完,分量比中餐再少一点,也就是说,每天3餐的分量是递减的。

参加减重社群,减重兼顾健康

彰化医院个管师洪雅琳指出,学员每天3餐吃的东西都要LINE到群组上,相互监督、约束、鼓励,并有医师、心理师、个管师即时回馈,以减重有伴不孤单的方式,支持减重者建立正确生活习惯。

责任编辑: 王和  来源:健康医疗网 转载请注明作者、出处並保持完整。

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