关于牛奶这种营养品，许多人都认为喝得越多越好，可结果却不尽如人意！
对于需要补钙的老年人来说，一方面随着机体的衰老,骨密度从35岁左右到达顶峰之后，开始逐渐下降。一般50岁以上，罹患骨质疏松、骨折的危险就要高于低年龄阶段的人群。
另一方面，有的老人是年轻时不注重补钙，认为喝牛奶不注重，得知骨密度降低之后，才开始进补，甚至每天把牛奶当水喝，这种做法是没有太大意义的。
这是因为牛奶并非喝得越多越好？
听说老人多喝牛奶反而增加骨折的发生概率，还有心血管疾病的患病率会翻倍。看起来有少许的吓人，那么事实真相呢？
从最新的研究数据显示，尽管目标人群不是很多，但对于牛奶这种饮品，几乎不会增加心血管疾病、骨折，甚至是死亡的发生概率。即便每天喝牛奶、酸奶，加上奶酪等，都不会额外增加机体健康隐患。
可见，关于牛奶的相关传言大家都无需相信，反而在针对上年纪后的骨密度降低人群，除了调整最基本的生活方式以外，为避免由骨密度降低进而发展为骨质疏松。
世界卫生组织建议每日摄入蛋白质的含量为0.8～1.0 g/kg体重。按照这个需求饮用奶制品即可，包括牛奶、酸奶等。也就是每日吃300~400mg的奶制品，大家可以任由选择。
除此以外，对于牛奶的健康吃法，满足日常所需的同时，还可以这么做：
搭配维生素D饮用——之所以这么吃，是因为维生素D是帮助机体钙吸收的营养素，对于老人如果时间充裕，即使冬天也可以在充足阳光时，如中下去的阶段出去晒晒太阳，促进皮肤合成维生素D，平时还可以进食含大量维生素D的食物，如鱼肉、瘦肉、海产品等，机体对钙的吸收利用率更高，补钙效果更好。
用牛奶做主食——让很多人都想象不到的是牛奶也可以做主食，其实和加入水的做法一样，用牛奶代替，这样烹饪出来的面食你会品尝到不一样的口感哦。或者另外一种搭配方式，如牛奶加上燕麦等等，好吃营养，还能起到最佳的补钙作用。
牛奶的选择——建议绝大多数人群选择纯牛奶，即最普通的牛奶性价比最好，减肥或肥胖人群可选择脱脂或低脂牛奶，乳糖不耐受应选择舒化奶。
