晒我家5天早餐,每天都不同,春季早餐这样吃,孩子爱吃长高个。
分享5天学生早餐,营养丰富还抗饿,家里有学生的快收藏。
孩子们开学了,每天给上学的孩子做早餐,是宝妈们最操心的事情,怎样才能让孩子早晨吃饱,还能吃得健康有营养,宝妈们可谓是绞尽脑汁。
下面是我家一周工作日5天的健康营养早餐,早餐不知道给孩子吃啥的宝妈们可以借鉴。
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第一天的早餐
第一天:
给学生做早餐,首先要口感好,还要营养健康,每天早餐一定少不了蛋白质。
羊排晚上先煮熟,早晨起来把羊排放入烤箱,开上下火,150度烤10分钟,羊排烤得滋滋地往外冒油,装盘后撒上椒盐,味道鲜美咸香。
晚上吃面条的时候多做一些面条,早晨把面条煮熟,调一个鲜汤,撒点盐,滴几滴味极鲜、香油,再撒一点葱花枸杞、白芝麻,清爽好吃的面条就做好了。
芝士玉米山药球:
半根山药蒸熟,用擀面杖捣成山药泥,给里面再加点熟玉米粒,戴上一次性手套,捏成一个个山药玉米球,给山药球上放一张芝士,盖上大碗,放入微波炉加热一分钟,吃的时候撒点黑芝麻。
吃着有浓浓的芝士香味,蒸山药和玉米的组合,健康营养口感好。
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第二天的早餐
第二天:
提前泡好的黑米黑豆放入豆浆机,晚上预约好,早晨直接倒入碗里,再撒点黑芝麻增香。
荷兰豆焯水,撒一点盐、滴几滴香油搅拌均匀,荷兰豆本身有清香的味道,无需太多的调料,太多的调料反而会破坏食物本身的香味。
馒头夹香菇牛肉酱:
我家孩子不爱吃白馒头,可是夹点蔬菜或酱料,却吃得很好,用她的话说:就是要吃有味道的馒头。
晚上提前把香菇牛肉酱炒好,馒头也是提前蒸好的,早晨把香菇牛肉酱和馒头放入蒸锅蒸5分钟,松软的馒头夹上好吃的酱料,营养又好吃。
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第三天的早餐
第三天:
热牛奶,煮鹌鹑蛋,花生米辣椒圈,手抓饭,香辣牛肉酱,白芝麻水萝卜丝,水果是普罗旺斯西红柿。
孩子不爱吃白水煮蛋,嫌没有味道,搭配一些有味道的蔬菜,再拌点牛肉辣椒酱,一个人就能吃半盘鹌鹑蛋。
给孩子做早餐,真的是要想办法,把她不爱吃的、健康营养的食物,变成她爱吃的。
手抓饭:
手抓饭是晚上预约的,早晨打开锅盖就能吃,晚上把土豆丁、香菇丁、红豆、大米、玉米碴清洗干净一起放入电饭锅里面,放一勺盐、几滴味极鲜、几滴老抽、两小勺油,然后添加没过食材的清水,计算好吃早餐的时间,按煮饭键。
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第四天的早餐
第四天:
羊肉红萝卜饺子,芝士玉米,拌小白菜,水果是普罗旺斯西红柿。
早餐吃饺子,即简单方便好吃,还营养丰富,是我家经常吃、并且也爱吃的一种早餐,周末休息的时候,一次多包一些饺子,冷冻在冰箱里面。
羊肉红萝卜饺子:
早晨锅里烧水,水刚冒泡的时候,就放入冷冻饺子,多次搅拌,防止粘连,水开后,倒入半碗冷水,水再次烧开后,再倒入半碗冷水,如此三次,饺子都漂浮起来后,再煮一分钟就出锅。
碗里滴几滴味极鲜、一点盐、几滴香油,然后浇上饺子热汤,放上饺子,再撒点芝麻葱花。
这样煮出来的冷冻饺子,不破皮,口感筋道,这是我长期煮饺子总结出来的一个小经验哦。
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第五天的早餐
第五天:
黄豆提前泡好,早晨起来就煮上,然后洗漱,等洗漱完毕黄豆就煮熟了,捞出来装盘,然后再切一点黄瓜片,撒半勺盐,滴几滴味极鲜、香油,搅拌均匀。
千层饼:
千层饼是用烫面烙出来的,晚上把面烫好,放冰箱冷藏,早晨拿出面团,擀开面团,刷一层油,撒一点香豆子,卷起来分成两个面剂子,擀开放入煎锅里面烙熟,用全烫面烙的饼子吃起来比较软。