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摆脱忧郁! 营养师推10种快乐食物提升幸福感

刘怡里表示,黑芝麻可助调节血压、抗发炎、强化脑细胞与神经细胞。(图取自freepik)

自古以来,民以食为天,吃能让人感到快乐;对此,营养师刘怡里于脸书粉专“刘怡里粉丝团”发文列举10种食物,内含让人放松、开心的营养素,如黑芝麻,有多元的抗氧化营养素,与豆浆搭配可补充钙质、舒缓压力。

快乐食物大揭密

●乳制品:可补充钙质,维护神经系统健康。

●香蕉:适合搭配牛奶,形成血清素所需的营养素。

●秋刀鱼:小型深海鱼类,鱼类中CP值较高,建议煎食为佳。

●芭乐:清除自由基,助肾上腺素分泌,提振精神、放松血管、舒缓压力。

菠菜:若担心红肉摄取过多,可与菠菜组合搭配,例如菠菜炒猪肉,发挥纾压良效。

●全谷类:含碳水化合物(糖类)与维生素B群、膳食纤维,可替代米饭作为主食。

●鸡蛋:富含形成色胺酸所需的蛋白质,营养素充足,烹调以水煮、蒸或煎为宜。

●牛腱:最适合与菠菜组合搭配,肉类中的牛腱或猪后腿肉铁质,可助血液维持足够的吸氧量,让头脑清楚、提振精神。

●南瓜子:含可抗氧化的维生素B1、安定情绪的维生素E。

●黑芝麻:有多元的抗氧化营养素,建议和豆浆搭配,补充钙质、纾压解力,帮助调节血压、抗发炎、强化脑细胞与神经细胞。

刘怡里建议,食材要互相搭配食用,才得以发挥最大效用,更能有满满的幸福感。

责任编辑: 宋云  来源:自由健康网 转载请注明作者、出处並保持完整。

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