我们日常生活中有许多富有营养的食物，它们可以补充自己身体内所需要的维生素还有各种缺少的物质，然后最令人常见的一种食材就是鸡蛋，鸡蛋中富含大量的蛋白质还有人体内所需要的8种氨基酸，并且鸡蛋当中的营养物质很完美的结合到一起，营养价值非常高。并且鸡蛋是一种做法简单又非常好吃的食材，价格上也是非常亲民的基本上每户人家都可以吃得起鸡蛋。虽然鸡蛋的营养价值很高，但是也要有正确的食用方式才能保留它本身的价值，所以也有几种吃法是错误的，这些吃法只会增加你体内的疾病。
1、吃鸡蛋别犯这个错误：生吃鸡蛋
有很多偏方都说吃生鸡蛋可以治疗某些疾病，也可以保留鸡蛋的营养价值，其实这种想法是大错特错，鸡蛋是一种很容易被病毒侵入的食材，所以很难确保哪儿些鸡蛋是被污染哪儿些是没被感染的，所以生吃鸡蛋很有可以会把病毒细菌也带到自己的体内。我们都知道那些细菌和病毒都是非常害怕高温的，在到达一定的温度时，它们就会死亡，所以只有将鸡蛋进行加热才可以完全的消灭细菌病毒。
溏心蛋是一种非常流行的吃法，并且也得到了许多人的青睐，但是溏心蛋在制作的过程中温度只达到了68℃，所以蛋黄是那种半液体的状态，而这个温度不足以杀死鸡蛋中的细菌，所以这种吃法也是非常具有危险性的。
2、吃鸡蛋别犯这个错误：吃鸡蛋过量
有的人肯定认为既然鸡蛋的营养价值这么高，那如果每天多吃几个鸡蛋就会多多补充身体内的营养，其实并不是，鸡蛋虽然营养价值高但是也要适量的食用，如果每天多年食用鸡蛋就有可能会起到反作用。一般情况下医生建议一周吃的鸡蛋最好不要超过7个，但具体的个数还是要根据每个人的身体情况来定，如果是那些孕妇或者经常运动健身的人，可以每天吃一两个鸡蛋，但是如果是正常人，那么每天只需吃1个鸡蛋就好了。
但是也并不是很多人都可以食用鸡蛋的，因为鸡蛋中含有很多蛋白质，过量食用会对肾造成伤害，所以对于那些有肾病的人来说，一定要谨慎食用。
3、吃鸡蛋别犯这个错误：扔掉蛋黄
有很多小朋友包括成年人都非常不喜欢吃蛋黄，所以每次吃鸡蛋都把蛋黄丢掉只吃蛋白，但是鸡蛋中大部分的营养物质都在蛋黄上，把蛋黄丢掉就是把大部分的营养给丢掉了，所以蛋黄对身体只有好处。
