胰岛分布于胰腺，胰岛可分泌胰岛素、胰高血糖素、生长抑素、胰多肽、胆囊收缩素、促黑色素等物质。
胰岛能够分泌胰岛素和胰高血糖素，调节血糖水平，还能分泌生长抑素，能够有效的控制胰液的分泌、进一步调节肠液的分泌，起到很好的调节生理功能效果。
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血糖长时间居高不下，会给身体带来哪些危害？
导致血管损伤：高血糖会损伤体内血管，包括大血管和微血管。大血管损伤主要累及心、脑血管和周围大血管，如导致冠心病、心肌梗塞、脑血管狭窄、脑梗塞、四肢大动脉闭塞等。
微血管损伤主要累及眼底和肾脏，导致糖尿病视网膜病变、糖尿病肾病的发生，严重时会导致失明、肾功能衰竭等。
导致神经损伤：高血糖会损伤周围神经和中枢神经，导致四肢肢体的麻木、感觉减退、疼痛等感觉异常。
导致皮肤病变：高血糖会导致糖尿病皮肤病变，包括瘙痒、感染、溃疡等。
导致糖尿病足：长期高血糖会导致足部周围神经和血管损伤，引起足部皮肤溃疡、感染、坏死等症状。
导致急性并发症：短期高血糖会导致糖尿病急性并发症，如糖尿病酮症酸中毒和高血糖高渗状态等，这些并发症可以短期危及生命。
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多吃面条对胰岛不好吗？
多吃面条对胰岛不好，面条是精细加工的面食，主要成分是淀粉，容易消化吸收，导致血糖升高，因此要控制摄入量，避免一次性吃得太多。
同时，建议选择粗粮面条或用粗粮面粉自制面条，以减缓血糖上升的速度。此外，在面条中加入蔬菜、肉类、蘑菇等食材，可以增加营养，同时也能降低面条的升糖指数。
胰岛功能不好的人需要注意饮食控制，适量吃面条，避免过量，同时建议定期进行血糖监测和医疗咨询。
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提醒：若想降血糖，建议少吃3种食物
糯米：糯米虽然比较美味，但是由于糯米的主要成分是淀粉，而且糯米很难被肠胃吸收和消化，所以对于患有高血糖的人而言，为了减轻胰岛的工作负担，也为了稳定体内的血糖水平，糯米这种食物还是要尽量少吃，吃多了有可能会使体内的血糖水平不受控制。
柿子：柿子的营养价值十分的丰富，其中含有丰富的果糖、蔗糖和葡萄糖，其中的糖分能很快的被身体吸收，为身体补充能量，这些成分还能在身体中转化为脂肪等成分，增加身体的体重。
不过，身体中血糖含量高的人，要避免经常吃柿子，因为柿子中的糖分，很容易使身体中的血糖含量升高，影响身体的健康。
蜂蜜：蜂蜜其中含有果糖、蔗糖和葡萄糖，也属于单糖，在经常喝蜂蜜时，其中的糖分就很容易被人体吸收，出现血糖升高的现象。
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糖尿病患者如何健康吃面条？
控制摄入量：面条的淀粉含量高，容易消化吸收，导致血糖升高，因此要控制摄入量，避免一次性吃得太多。
选择粗粮面条：精致面粉做出来的面条升糖速度比较快，因此建议选择粗粮面条或用粗粮面粉自制面条，如高粱面、荞麦面、莜面、玉米面等。
添加其他食材：在煮面条时可以加一些油菜、白菜、豆芽、海带等蔬菜，或者是豆腐皮、肉丝、鱼丸、鸡蛋等其他食材，既可以保证营养均衡，又可以少吃些主食。
不要放太多油：在煮面条或干拌面条的时候，一定不要放太多油，最好选择植物油，如花生油等。
