说起高血压,许多人脑海中首先浮现的就是——食盐。
大家都知道,食盐吃多了对身体有不良的影响,容易损伤血管,给血压造成波动。但其实真正伤害血管、影响血压波动的,并非食盐,而是——氯化钠。
根据世卫组织的最新数据报告来看,成年人每天摄入的钠离子应保持在2g,而2g钠离子换算做食盐那就是5g,每年每人的摄盐量大约在1800克。
但你知道吗?从一项调研结果中看出,中国的每年每人的平均摄盐量竟达到6200克,这是一个非常可怕的数字。
少吃盐血压就不会高了吗?
其实我们生活中还存在许多的“隐形盐”,只不过都被大家忽略了,比如说我们常吃的零食,如:辣条、薯片、肉类小零食等。
这其中的钠离子并不比食盐中的少,常吃依然会引起血压波动,影响血压值,高血压患者最好忌口。
高血压的源头已找到,不要冤枉食盐了!常吃这3种食物,越吃越高
1.酒精
喝酒不仅会伤害肝脏健康,也会导致血压升高。饮酒量和血压水平呈正相关,换句话说喝酒多的人血压水平也会变高,长期喝酒人群患上高血压的风险会比不喝酒的人群增加40%。想要预防高血压,限酒是非常有必要的。
2.腌制类食物
很多人在家里炒菜时凭感觉放盐,此时更容易导致盐分摄入过多,让咸味更加突出,虽然能够满足人的口感,但是很可能会增加血管等代谢性疾病的风险。
所以在平时做饭时,一定要控制盐分的摄入量,最好选择限盐勺,一次性不要放入太多成年人,每人每天盐分摄入量不能超过5克。
3.动物内脏
动物内脏属于高胆固醇食物,虽然能为身体补充铁和优质蛋白质。不过吃太多动物蛋白可促进脂质物质在血管壁沉积,升高胆固醇含量,增加血管承受负担,进而造成高血压,而且也会使得蛋白质代谢异常。
高血压患者如何饮食?这四个建议一定要记牢
1.科学食用肉类食品
肉类食品含有人体所需的优质蛋白质及其它营养物质,一般建议高血压患者可适当食用去皮的禽肉、鱼肉等,肉类的加工方式可采用煮、炖等。
值得一提的是,深海鱼肉富含ω3不饱和脂肪酸,有利于肠道的脂质代谢,不妨每周吃1~2次。
2.低盐饮食
高血压患者在饮食当中最需要控制的就是盐,必须要低盐饮食。低盐饮食除了在日常生活中做饭的时候少放些盐以外,还要小心一些食物当中本身就存在的盐。比如说一些腌制食品中的盐,甜食当中的盐、零食当中的盐等等。
3.不吃生冷食物
很多人一到夏天就很想吃生冷的食物,觉得冰凉的食物会给身体带来一定的消暑降热的功效。适当的吃一些生冷食物,是会让身体觉得清爽一些。
但是对于高血压患者来说,吃生冷食物容易让胃部发生收缩,引起腹痛等症状还会导致血压的升高。所以高血压患者一定要注意,适可而止,不要吃太多的冰凉食物来降温。
4.碳水化合物食品要适量
高血压患者可食用一些主食类,如米饭、粥、面类,还有葛粉、软豆类等,但是要注意饮食清淡,这样能够帮助我们平稳血压,素食方式可使高血压患者血压降低。
但是控制血压的关键还是要适量,虽然这些食物有利于我们控制血压,但多吃就会适得其反。