一日之计在于晨！欧美植物奶风行多年，在燕麦奶带起台湾第一波植物奶浪潮之后，随着坚果对健康的重要性日渐受到现代人的重视，“杏仁果奶”成为植物奶新浪潮的焦点所在，但“杏仁果奶”可不是杏仁茶，整颗杏仁果（almond）研磨而成的杏仁果奶，带有焙烤坚果风味伴随植物...

说起茶，茶起源于我国，流传到现在已有4000多年的历史了。家里的长辈总喜欢闲谈之余，泡上一壶茶，细细品味。然而到了现代，关于茶大家开始提出自己的疑问：喝茶到底是防癌还是致癌？茶喝多了，身体会不会发生不好的变化？那真相到底是如何呢？一、喝茶究竟防癌还是致癌？...

01葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人体血清胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管病有一定作用。02葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用，常食对神经衰弱和过度疲劳者也有益处。03长期吸烟者可多吃葡萄，葡萄既可帮助...

陈皮主要用于脾胃气滞引起的胸腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等病症。也具有抗氧化、降脂、抗炎、保肝等作用诗词里的药草密林耀朱绿，晚岁有余芳。殊风限清汉，飞雪滞故乡。攀条何所叹，北望熊与湘。—唐．柳宗元《南中荣橘柚》茂密的林中，绿叶下耀眼的是那橙黄的果子，成熟的果...

随着越来越多咖啡文化的出现，咖啡愈发受到人们的喜欢和追捧。由于咖啡因有提神醒脑的功效，咖啡逐渐变成了大家开启每一天的必备的伙伴。但是，长期过量摄入咖啡，会对身体造成负面影响，我们的骨头可能就是排在第一位的受害者。南澳大学的研究人员通过一项新的研究发现，过量...

所谓：冬吃萝卜夏吃姜。指的是在天气寒冷的时候，要多吃一些萝卜，而进入炎热夏季之后，要适当地多吃一些生姜，能够起到养生保健的作用。在日常生活当中，有很多人进入夏季以后，会在饮食当中适当搭配一些生姜食用。夏天吃生姜到底有哪些好处呢？一、祛除寒凉气夏季气候非常炎...

近期本土疫情仍延烧不止，在疫情严峻期间，除了戴好口罩、少外出以减少接触到病毒的机会之外，是否能借由摄取能够增强免疫力的菜肴，来增强对Covid-19病毒的抵抗力呢？近期有1位来自印度的营养学博士提出，食用绿花椰菜蘑菇沙拉，可以帮助促进人体免疫功能。绿花椰菜...

常吃的一些食物经常会影响我们的口腔卫生，糖和酒经常被列入禁止名单中。其实有些食物实际上可能对牙齿健康有益。有些食品经常被认为对牙齿有害，但实际上有益还是有害是存在两面性的，一些被认为对牙齿有害的食品实际上对牙齿健康好处更多。下面随着经济日报-中国经济网生活...

许多上班族因为工作繁忙，时常只用简单的吐司、咖啡就打发，或是到早餐店购买蛋饼、奶茶等，但这些早餐大多缺乏多元的营养素，长期下来容易有营养不均衡的问题。如果早晨一定要来一杯咖啡，其实不妨加入营养素丰富的酪梨，更能够一次摄取酪梨与咖啡中的健康成分！将油脂类材料...

中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋自3岁开始，坚持喝茶80多年，研究茶60多年。他有句名言：饮茶一分钟，解渴；饮茶一小时，休闲；饮茶一个月，健康；饮茶一辈子，长寿。让我们看看如何喝茶能把其好处发挥到最大。NO.1108岁是茶寿&lsquo...

大蒜在我们的生活中是常见的，生吃或炒菜时用它来调味，都是很好的，这也让很多人很喜欢吃它。它具有很强的杀毒能力，多吃一些，还能使我们的抵抗力增强，对我们的身体健康尤其有益，除此之外，它还有五种神奇的效果，不知大家是否知道？吃大蒜有这些好处一、消炎杀毒很久以前...

夏天是水果的季节，各种瓜果轮番上市，眼下的桑葚也是非常的新鲜实惠的。熟透了的桑葚如玛瑙似琥珀，个大、肉厚、色紫红，汁液似乎随时都会流出，一口咬下去，满口酸酸甜。因为桑葚具有天然生长，无任何污染的特点，一直被称为民间圣果。早在两千多年前，桑葚就成为了皇帝御用...

在一日三餐中主食占至关重要的作用，是机体能量的来源，如果没有主食反而会消耗机体内更多的蛋白质，不仅不能起到预防肥胖以及各种疾病的目的，还会造成营养不良、体重下降、食欲不振等不良后果。可被人们认为是万恶之源的米饭，到底还能不能吃呢？大家不用担心，根据新版《中...

对于大部分人来说，大蒜只是一种很普通的辅料，做菜烧鱼的时候会放一些，这样能使材料变得更加美味，但有小部分人，有生吃大蒜的习惯，习惯每天来一两瓣……生大蒜的味道很多人都是接受不了的，因此经常吃大蒜，可能会造成口臭的问题，不过瑕不掩瑜吧，虽然会带来口腔异味，但...

虽然衰老是我们谁都不可避免的，但是每个人衰老的速度不一样，有的人明明还比较年轻，但给人的感觉却比较老，而有的人明明已经50多岁了，看上去却很显年轻，别人猜不出他的真实年龄，令人比较羡慕。为何有人老得快，有人老得慢?其实可能跟日常生活习惯有很大的关系，学会抗...

今天吃坚果了吗？众所周知，坚果是健康食品，一直以来，坚果就是休闲娱乐的好伙伴，许多研究又证实坚果具有保护心脏、降低罹癌风险，但不少人仍敬而远之，认为坚果热量和脂肪含量高。其实，坚果所含的大部分脂肪是不饱和脂肪酸，有益心脏，不易发胖。利用坚果的好油脂，就能顺...

1.咖啡使你精力充沛，且让你更聪明2.帮助燃烧脂肪3.大大改善活动能力4.富含必要的营养素5.减少罹患第二型糖尿病的风险6.预防阿兹海默症及老人痴呆7.减少罹患帕金森氏症的风险8.具护肝效果9.打击抑郁让你更开心10.较不易罹患特定癌症11.预防心脏病及减...

作为家庭料理中常见食材的蘑菇，可以自成一道汤品，或是跟着其他食材入菜。外型小巧、口感有弹性的蘑菇，事实上营养价值极高：多糖体、膳食纤维、维生素B群、麦角醇和蛋白质等各种对人体有益的营养成分，且热量低，每份约20大卡。此外，蘑菇有很好的抗氧化效果，加强人体的...

很多人内心曾都有过这样的疑问：花青素到底是什么？花青素多存在于新鲜的水果蔬菜中，它是一种非常强的抗氧化剂，比常见的维生素C、维生素E的功能都要强大，能够起到抗氧化、增强血管弹性、保护血管壁、稳定血压、抗炎、缓解过敏等多种好处。据相关资料中记载，在欧洲花青素...

俗话说：民以食为天，在每日的生活中和吃离不开，可关键问题也出在吃的上面，如病从口入，再比如吃出健康，这些都是怎么做的呢？病从口入：这点大家多多少少都有所了解，主要说的是饮食习惯。被世界卫生组织国际癌症机构证实的，烟草、酒精、槟榔等，都是明确对身体健康有害以...