对于海产品中售价高昂的螃蟹，大虾等海产品而言，海带就像是海中的大白菜，营养丰富含碘元素，同时也售价低廉。很多家庭在制作家常菜时，通常都会用到海带。无论是一碗鲜美的海带汤还是用海带进行炒菜都鲜香宜人。相对于新鲜的海带而言，干海带更利于储存，也更受普通家庭所钟...

致癌物质是按对人的致癌危险性来分级，一共分为四级，一级致癌物是最危险的。在一级致癌物中，天然物质及其加工产物占5种，包括黄曲霉毒素、环孢素A、烟草和烟气、槟榔及酒精性饮料。其中，黄曲霉毒素是很多人都不熟悉，却又经常会接触到的一种一级致癌物。【黄曲霉毒素】黄...

现在的人为了保持好的身材，都会关注饮食的问题，绝不能吃含有高热量的食材，或者油腻的食材都不出现在餐桌，为了减肥也会有节食的情况出现，其实呢，小馋猫觉得健康饮食，加上运动自然就会瘦下来，这次呢，小馋猫用胡萝卜和木耳一起炒，营养下饭又可口，一起看看吧。这菜被称...

豆腐在我国历史悠久，一直以来被大家称为植物肉，豆腐富含丰富的营养成分，蛋白质含量比较多，适量吃一些豆腐，还能帮助消化，增进食欲。加上豆腐价格便宜，所以多年来一直是老百姓比较喜爱的食材。豆腐的做法非常多，煎炸炒煮样样皆可，每一种都有不同的风味，豆腐我家喜欢炖...

日常生活中，我们买回来家里的蔬菜除了会有农药残留之外，有时还会觉得特别难清洗干净。今天就跟大家一起来学习下清洗蔬菜的小窍门，一起来看看吧~一、鲜蘑菇新鲜蘑菇的表面常常会有粘液，因此会导致泥沙粘着不易清洗。正确的清洗方法是，在水中放入少许盐搅拌溶解后，将鲜蘑...

人们常说病从口入，这句话确实有一定的道理，一些疾病就是因为人们不注重饮食习惯导致的，对于我们的肝脏就形成了一定的影响，毕竟肝脏是人体重要的排毒器官，承担的排出垃圾毒素的作用，当吃一些不卫生或者是对身体不利的食物时，都需要肝脏来进行运转。据数据显示，每年受到...

血管是人体当中一种比较重要的腔隙性管状物质，遍布在我们的身体各处，为我们的身体源源不断地输送血液及营养物质。但随着现在生活节奏的不断加快，人们对于血管问题的重视程度也因此而降低，往往等到血管出现损伤时才意识到保护血管的重要性。为了我们自身的健康，保护血管的...

图片来源/马景平饭后呕酸、胸口灼热，愈来愈多人出现胃食道逆流困扰。中医归纳胃食道逆流有4大类型，快来看看究竟是哪个原因害你火烧心！吃完饭后一阵呕酸，让胸口灼热难受；半夜睡不好，早上起来嘴巴感觉酸、苦……小心！这些都是胃食道逆流的征兆。胃食道逆流（Gastr...

生活里，应该不少人都听过一句话"人与血管同寿"，由这句话不难看出，血管是否健康关系着我们能否长寿。可以说，我们身体每处都遍布着密集的血管，其主要连接着体内各个脏腑，为其输送氧气、血液和营养物质，维持机体健康和正常运转。然而，让人感到惋惜的是，血管和家里水管...

俗话说十胃九病，许多人都有胃病，虽然发作的时候不舒服，但是平时的时候跟没事人一样，因此很多人有胃病也不甚在意。但是如果大家在有胃病的基础上仍然不知道收敛，很可能会发展成胃炎、胃溃疡等疾病，还有可能使胃发生癌变。胃不好，忌3物，胃可能一天比一天好忌3物剩菜剩...

泡发干香菇 首先准备好一个密封盒 和要泡发的干香菇 没错，就是家家都有的密封盒 这可是2分钟泡发干香菇的神器哦！ 干香菇冲洗一下，沥干~ 将用水冲洗过的干香菇放进密封盒 加入2勺白糖 （白糖促进液体渗透，快速泡发的法宝） ...

生命，有五要素：吃、喝、拉、撒、睡！ 而“吃”，排在了第一的位置；而古人也常说“民以食为天”。 可见，吃，在人的一生当中，占据了重要的位置！ 那么，吃什么，如何吃呢？今天我们就来了解一下。 自古以来，健康长寿者，“近3黑，远3白” 一、近3黑 1、黑木...

△荠菜、空心菜、黄花菜具有止血的作用，有血栓的人不能吃。 △苋菜、卷心菜具有补血的作用，血液黏稠的人不能吃。 △芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜笋、冬瓜、葫芦瓜具有利尿的作用，糖尿病、高血压、口干舌燥的人不能吃。 △香菜具有发汗的作用，汗多的人不...

吃了一冬天的进补食品，尤其是羊肉、狗肉吃多了，难免觉得有些油腻。对于许多三高人群来说，喝上一碗清爽鲜美的素汤，既健康又能调理胃口，清理肠道。专家推荐——木耳豆腐汤北京中医药大学教授李志刚给大家推荐一款餐桌上必备的，即营养又美味的一款汤——木耳豆腐汤。这道汤...

黑木耳有两个作用，其中一个是使血不粘稠。（网络图片） 我们生活中的一些蔬菜水果都具有药用价值，但是要根据个人的体质决定哪些能吃，哪些是不能吃的。网络中的一篇文章介绍了这方面的知识，现转载如下，仅供大家参考。 1.荠菜、空心菜、黄花菜具有止血的作用，有血...

△荠菜、空心菜、黄花菜具有止血的作用，有血栓的人不能吃。 △苋菜、卷心菜具有补血的作用，血液黏稠的人不能吃。 △芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜笋、冬瓜、葫芦瓜具有利尿的作用，糖尿病、高血压、口干舌燥的人不能吃。 △香菜具有发汗的作用，汗多的人...

黑木耳，有“食品界阿斯匹灵”之称，近年国人喝黑木耳露、吃黑木耳食疗风潮盛，平价又零热量的黑木耳，成为人气养生食材，坊间黑木耳多以太空包栽种、大量生产居多，量贩店、超市、传统市场相当容易购得，消费者要如何挑选新鲜黑木耳？ 以传统椴木种植黑木耳及香菇、贡寮...

蔬菜本身具有养生疗效，但却并非人人适用。对有些人来说，吃下去还会适得其反！ 1.荠菜、空心菜、黄花菜具有止血的作用，有血栓的人不能吃。 2.苋菜、卷心菜具有补血的作用，血液黏稠的人不能吃。 3.芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜笋、冬瓜、葫芦瓜具有...

△荠菜、空心菜、黄花菜具有止血的作用，有血栓的人不能吃。 △苋菜、卷心菜具有补血的作用，血液黏稠的人不能吃。 △芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜笋、冬瓜、葫芦瓜具有利尿的作用，糖尿病、高血压、口干舌燥的人不能吃。 △香菜具有发汗的作用，汗多的人...

荠菜、空心菜、黄花菜具有止血的作用，有血栓的人不能吃。 苋菜、卷心菜具有补血的作用，血液黏稠的人不能吃。 芹菜、白菜、小白菜、油菜、生菜、茭白、菜笋、冬瓜、葫芦瓜具有利尿的作用，糖尿病、高血压、口干舌燥的人不能吃。 香菜具有发汗的作用，汗多的人不能吃。△...