现如今，人们都知道喝奶对身体健康有好处，也知道每天最好都要有奶制品的摄入。但真到做的时候，多数人都很难实现每天一杯奶的目标。到底这个奶该怎幺喝？每天喝多少才行？在6月13日举行的《2022年中国奶商指数报告》发布会上，中国人民解放军总医院第八医学中心营养科主任左小霞从为什幺喝奶、...

要知道，人体三大营养元素，主要是脂肪、糖类以及蛋白质。这三种同时也是人体主要产能供给，人体一系列生理过程都需要它们来提供补给。若一旦缺乏，势必会导致营养缺失，从而影响正常的生活活动，其中蛋白质摄入尤为重要，一旦缺乏，不仅会降低新陈代谢率，更是会下降体能，患有各种疾病的概率都会非常...

据《中国居民膳食指南科学研究报告（2021）》中显示的数据，在2015年中国城市人均奶摄入量，只是推荐摄入量的14%，尤其是现在很多人补钙时间晚，认为只有中老年阶段才需要补钙。殊不知，对于人的生理结构来看，随着机体的成长，30岁左右人的骨钙含量会达到最高值，随后会依次下降。到了中...

近些年，人们生活水平提高，物质需求满足后，对食品的要求也逐渐提高，先不说品味如何，起码得保证安全才是！然而，近日711门店因为售出过期食品而被罚款的新闻冲上热搜，也就能看出，但凡是关于食品安全的问题都能引起大家的注意，可见安全是第一生产力。我们都知道，很多食品都有固定的保质期，一...

多吃点鸡蛋就行了，别瞎担心！范叔在退休后，明显感觉自己的身体不如从前，时不时地就会出现一些小毛病。近期，范叔感觉自己出现了乏力、食欲不振以及厌食的症状，他在网上一搜说可能是肝脏出现问题引起。这让范叔觉得十分害怕，想要去医院检查。但老伴在知道这事后，阻止了范叔去医院，她告诉范叔不用...

相关数据调查显示，我国确诊心血管疾病、相关疾病的患者占据了总人口的50%左右。这其中最为高发的一类就是高血压，患病人数达到了3亿人左右。按照这一数据来看，我国平均每10个成年人中，就有3-4名高血压患者或潜在的患病人群。而到目前为止，我国临床还没有彻底治愈高血压的办法。所以，当被...

李大爷不知怎么了，到了半夜的时候总是喜欢腿抽筋，原以为是冻着了，于是就算是在初夏，也重新把厚被子拿出来盖着了。但尽管这样，腿抽筋的症状依旧没有改善，反而越来越严重了，甚至在白天都出现了腿抽筋的情况。就在前段时间，女儿回来看他，发现他的腿一直在哆嗦，一问才知道李大爷最近经常腿抽筋，...

牛奶你喝对了吗作为公认的营养饮品，牛奶已成为很多人健康生活的一部分。但其实喝牛奶是个技术活，不同人群各有讲究，喝不对则会让营养大打折扣。一起来看看吧~牛奶并不是越浓越有营养实际上经过检测，灭菌和均质过的牛奶看起来较稀，但它的营养价值一点也不比看起来粘稠的牛奶低。这是因为均质牛奶中...

一、咖啡过去认为咖啡中的咖啡碱在体内代谢后会转变为尿酸，升高尿酸水平，因此痛风者应该禁饮咖啡。不过，现在大量研究发现，咖啡碱分子结构为甲基黄嘌呤，在体内代谢后不会升高尿酸水平。而且，目前流行病学调查也未发现饮用咖啡会导致痛风发作风险升高。但是，过量饮用咖啡，摄入咖啡因过多会刺激神...

最新研究，喝牛奶致癌，现在的食品安全真是令人担忧！丽丽平常对于儿子的营养情况十分重视，在长身体的阶段每天都要求儿子喝一瓶牛奶补钙，儿子身体发育一直很不错。近期婆婆看了一篇名为《牛奶致癌，快转给你爱的人》的文章后，怎么都不让孙子继续喝牛奶，丽丽觉得十分无奈。在婆婆第一次提起这件事情...

寒窗苦读十余载,只为一朝成飞鸿，转眼间距离高考已经不足两周的时间，无数的高考生寒窗苦读十余年，只为这两天的奋力一搏。这段时间不论是考生还是家长都非常紧张，毕竟这是一次改变人生道路的抉择，大家都希望能取得一个满意的结果。虽然家长在学习方面帮不上什么忙，只能靠学生自己，但后勤工作还要...

牛奶和酸奶，我个人更喜欢酸奶，在我研究营养学之前，只是因为单纯更喜欢酸奶的味道，我喜欢买超市那种需要冷藏的一小杯一小杯的酸奶，几乎每天都会喝一杯。牛奶营养好，这是地球人都知道的，广告里还说强壮中国人，你看，你要是不够强壮，赶紧买桶奶喝起来。广告一般都是忽悠人的，光喝奶当然不会让你...

牛奶及其他乳制品是我们膳食中的重要组成部分。很多人已经习惯了一天一杯奶的生活。最近，医学期刊 BMC Medicine刊发了一项研究，指出“中国成年人乳制品摄入量与癌症风险有关”。这是什么意思？很多人直接理解成了喝牛奶导致了癌症，已经有“牛奶致癌，快转给你爱的人”在流传。是这样吗...

还能不能好好喝牛奶了啊！昨天看到一篇文章说中国人经常喝牛奶，容易患上肝癌和乳腺癌，真的假的啊！小刘平时最爱喝牛奶，牛奶营养丰富，还能补钙，基本每天都会坚持喝一杯纯牛奶，感觉自己身体倍儿棒。但在网上看到关于牛奶致癌的文章后，小刘就有点慌了，自己平时喝了那么多牛奶，体内不会早就长了肿...

一、营养成分鲜牛奶最大新鲜牛奶中带有许多身体所需要的矿物，例如钙、磷、钾等，这种对小孩的生长发育和新陈代谢调整都起着非常大的功效。而它所独有的乳清蛋白针对身体又具备更关键的营养成分作用，由于乳清蛋白溶解后得到的半乳糖针对小宝宝的大脑发育特别是在关键；另一方面，乳清蛋白在人体肠道可...

说起黄油，大家都不陌生。即使没见过黄油，也吃过那些各式各样的黄油面包，黄油饼干。然而，有不少人还不知道黄油其实是一种乳制品。黄油（butter），台湾称之为奶油，香港称之为牛油。根据中国食品安全国家标准，与butter对应的是黄油或者奶油，而与cream对应的是稀奶油。黄油的历史...