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空腹不能喝牛奶、吃鸡蛋?提醒:空腹真正要少碰的是这3类食物

有关“空腹不可以吃某一种食物”的传闻不胜枚举,究竟哪一种食物确实不可以饿着吃?

康大妈非常喜欢吃水果,味道更是别具一格,最爱的就是酸甜可口的山楂。她每天都要到菜市场去摘一些山楂回来吃,但每次回家后总觉得肚子里空空的。她想:我是吃不下去的呀!难道真的这样吗?近日得知小区新开张的山楂园开业,于是相约好友去采山楂。

为了吃饱,康大妈故意空着肚子吃饭,吃饱了才肯罢休。康阿姨觉得肚子里有点饿了,便到超市买了一袋饼干和一包巧克力。回到家,她就开始准备晚饭。还带回一盒山楂准备做冰糖葫芦和山楂糕。。。

几天后,康阿姨总是觉得胃里很难受,而且腹部隐隐作痛。她到附近一家诊所做胃镜检查,结果是:十二指肠球部溃疡穿孔,胃溃疡和胃出血。这是怎么回事呢?原来康阿姨平时喜欢吃山楂、柿子等食物。可最近一段时间,经常胃痛。到医院就诊时,腹部超声发现她胃里有个约5厘米高的“石头”。经追问,医生说极有可能是康大妈食用山楂过多,山楂里大量鞣质与肚子里蛋白质相结合,最后形成植物性胃结石。

有关“空腹不可以吃某一种食物”的传闻不胜枚举,究竟哪一种食物确实不可以饿着吃?

一,清晨空腹饮一杯水是养生,还是慢性自杀的方法?

在探讨食物是否可以空腹吃前,首先要搞清哪些是空腹的。

医学上,空腹一般指上顿饭吃完第一口饭后,八小时或更长的时间内不再吃东西。

而日常生活中的空腹通常是指离上顿饭4~6个小时之后有“饥饿感”,即视为空腹。

一般来说,人们通常以为空腹吃不下饭,在大多数情况下都是指饿了。

早起空腹服杯水好吗?这可以说是一个老话题了。

网络上盛传长时间早晨空腹饮水属于慢性伤害的行为,可能造成记忆力下降,影响生育...真相真的如此吗?

水分参与人体代谢过程其实早上起来喝一杯水会给人体带来很多益处。水是维持生命活动必不可少的物质,它在调节体温、保持体内环境稳定以及帮助消化和吸收等方面都发挥着重要作用。如果不及时补充水分,就会出现脱水症状。因此,喝水非常必要。但是想使身体受益的关键在于学习怎样适当地喝:

一、早晨起床后的第一杯开水应注意水温合适,通常推荐喝与人体体温相近的温水,也就是水温在40摄氏度左右的开水,水温上限不宜高于65摄氏度。

二是饮水要适度,1杯水200ml就可以了,小口慢喝,忌大嘴灌。最后是饮水时间不宜过长,一天至少喝1~2次开水。如果口渴时不及时喝水,就会造成水分丢失,从而影响身体健康;如果在饭后立即喝茶,则可能引起消化不良。此外最好是喝“白开水”,不要喝有味的蜂蜜水,果茶和果汁。

吃完早饭起来喝一杯水就知道人体似乎醒了,血稀释了,人体改善了晚上缺水的状况,脑子也渐渐清醒了。

喝水也能刺激胃肠蠕动,有利于大便的排泄。另外,饮水也有利于提高机体免疫力和抗疲劳能力,对预防心血管疾病有很好的作用。因此,每天早晚应及时喝些开水。同时人的生理性血压在清晨时间会比较高,这个时候喝水,容易减少血液的粘稠度,进而减少心脑血管疾病的发生。

二。早晨空腹服用这几种食物?

说到不可以空腹吃饭,香蕉牛奶鸡蛋红薯……好像都“榜上有名”.事实果真如此?如果你想知道答案的话,就请先看看小九是如何做到的吧!小九也只会说莫相信。

一、空腹服香蕉不行吗?

传闻:空腹服用香蕉是不可能的,因为香蕉中的镁和钾元素对心脏有损害。

真相:香蕉中确实含有丰富的镁和钾,但是当肾脏功能恢复正常时,过剩的钾和镁离子就可以排出体外了。除非一次吃上几斤香蕉才能打破体内镁和钾的含量平衡,不然对人没有危害。如果长期吃入过量的香蕉,就很容易导致体内钾盐代谢紊乱。因此,每天至少要喝2杯左右水才能维持健康状态。真相二:香蕉含糖量高,热量较低。但对肾功能受损者,则尽可能不食用或空腹食用。

那空腹时也不可以喝牛奶呢?

传闻:空腹服牛奶会使其中优质蛋白白白浪费,增加肠胃负担。

真相:空腹喝牛奶,食物里的碳水化合物会优先分解,所以不必担心蛋白质吸收不了。但是空腹喝牛奶会导致血糖升高吗?专家提醒,空腹喝奶对人体并没有什么益处。空腹饮用牛奶容易造成低血糖,特别是老年人或体质较弱者更应避免这种情况发生。有些人在空腹喝牛奶后,会出现腹痛,腹胀,拉肚子等症状,这些症状多是由于“乳糖不耐受”所致,与空腹没有太大关系。

因此对乳糖不耐受者不宜空腹饮奶。因为这种情况下牛奶中的乳糖酶会破坏乳蛋白和乳糖之间的结合能力,导致出现消化不良症状。另外,在饮用之前最好先吃一些东西,如面包、蛋糕等。对饮用后,并无任何不舒服的人而言,空腹饮用并无问题。

此外,空腹吃不上鸡蛋和红薯吗?

传闻:空腹服蛋不可取,影响蛋白质吸收,等于是白吃。鸡蛋是含胆固醇较高的食品。每天吃生蛋时不宜超过3个,因为生蛋中含有大量卵磷脂和少量的维生素A,而这些成分都能与钙结合成不易被人体消化的物质。空腹服用红薯是不可取的,它会导致胃酸过多而造成反流。

真相:吃鸡蛋之后,人的肠胃还需要一定时间的消化吸收,不影响蛋白质的吸收,从而导致营养流失。但是,如果空腹吃生蛋会增加胆固醇和甘油三酯水平,容易导致高血压高血脂等疾病。建议:每天1~2个蛋即可。如果你觉得自己身体不好,可以空腹吃一些。健康人空腹食用不成问题。

红薯含淀粉(糖类)比较多,糖类的确能刺激胃酸的分泌,但是对正常人来说,只需适量食用、空腹食用半颗是没有太大的问题的。因为人体内存在着一种叫“淀粉酶”的物质,它可以催化糖类转化为脂肪,从而减少热量的产生;另外还能帮助消化和吸收食物中的蛋白质和维生素C,有助于人体健康。但是对胃酸过多,胃溃疡或者容易腹胀的肠胃问题患者来说,不宜空腹食用。

三,空腹时确实少接触这些东西

当然了,因为有些食品的性质,也的确有不宜空腹吃的。比如:豆类类食物中含有胰蛋白酶抑制剂;谷类食品中富含膳食纤维,容易引起便秘和腹泻;薯干、玉米等含较多淀粉,不利于消化与吸收;蔬菜不宜在饭前立即进食。偶尔吃上一两口饭并没有太大的问题,但是吃得多了,会对人体产生副作用。

1,柿子,山楂,黑枣之类的水果

这种水果含鞣酸较多,空腹状态下,肠胃放空,胃酸大量分泌,鞣酸和胃酸共同作用形成难溶硬块,极有可能产生“结石”现象。

2,咖啡,浓茶,葡萄

咖啡,浓茶咖啡因对有些人来说较为敏感,空腹服用,较易吸收,喝得多了,会引起心跳加快,胸闷不舒服。另外,喝咖啡、浓茶时,咖啡与茶叶混合后产生了一种特殊物质——咖啡碱,它在人体新陈代谢过程中能使血液中游离脂肪酸含量增加。同理空腹喝酒也能使酒精吸收较快、易喝醉。

3、蛋白较多的鱼肉

空腹吃大量高蛋白食物可能产生很多含氮废物加重肝、肾负担。因此,我们应减少蛋白质摄入,适当多吃些碳水化合物或含纤维素较高的食物,以保证体内有充足的能量供给。另外,还可以多吃水果、蔬菜。建议吃鱼肉之前最好用米饭和馒头之类的淀粉垫底。

应该指出,这类药物除食物外,空腹不宜服用,否则极有可能会影响药效,使人体感到不舒服。

非甾体类抗炎药:常用阿司匹林,萘普生,此类药物对胃肠有一定的刺激作用,所以餐后使用可以减少胃肠出血和其他不良反应发生的几率。

某些抗生素:阿莫西林,头孢类,具有胃粘膜刺激性。

口服避孕药:需要按时吃,搭配三餐,对记忆比较有帮助。如每次服5毫克,每天3次;连续服两到三次,可使记忆力增强。如果一次不见效或有头晕、头痛等副作用时,可加用二至三片片剂继续服用。餐后用药可减轻恶心,呕吐及其他不良反应。

降糖药:易引起恶心,呕吐和腹胀,宜饭后服。

激素类药物:常用的是地塞米松和强的松,餐后使用能缓解胃的刺激作用。

阿片类止痛药:常用吗啡,杜冷丁,餐后服用以上药物,可不同程度地减少因用药而产生的恶心、呕吐不良反应

无论吃什么东西,空腹吃得过多总不是一件好事,吃得适量而身体又不感到不舒服,那就不必过于担心了。此外,千万不要因为口腹之欲而伤了自己的身体。因为很多人都有过这样的经验:吃饭后,肚子里的“小虫子”就会蠢蠢欲动,让你感觉难受无比。其实,这是因为肠胃不舒服所致。5月1日放假,还要关注肠胃健康,让你的“肠胃”休息。

责任编辑: 宋云  来源:腾讯 转载请注明作者、出处並保持完整。

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