鸡蛋是日常生活中最常见的食材之一，几乎每个人家里都会储备一些，随时都可以拿出来做着吃。要说最受欢迎的做法，我认为是这三种，分别是白水煮蛋、煎荷包蛋和水煮荷包蛋，它们都用时短，做法简单。不过，相较而言，水煮荷包蛋不容易做好，常出现不成行的情况，到底问题出在哪里？水煮荷包蛋时，很多人...

第一次一天早上，父亲做了两碗荷包蛋面条。一碗蛋卧上边，一碗上边无蛋。端上桌。父亲问儿子吃哪碗？有蛋的那碗。儿子指着碗说。父亲说：让我吧！孔融七岁能让梨！你都十岁了！儿子说：他是他！我是我！不让！父亲试探的问：真不让？真不让！儿子回答坚决，以迅雷不及掩耳之势把蛋咬了一半，表示给这碗...

在营养学界，鸡蛋素有全营养食品的美誉，一颗小小的鸡蛋富含蛋白质及17种氨基酸、碳水化合物、钙、铁等成分，如果可以每天保证吃一个鸡蛋，对于身体健康十分有利的。很多人早餐都爱吃荷包蛋，营养丰富、且容易消化，而且还很有饱腹感，而水煮荷包蛋看似简单的一道美食，却还是有很多人失败，失败的点...

清晨时间紧促，饥肠辘辘的肚子还等着投喂，鸡蛋就成为了早餐里的第一选择，特别是把鸡蛋煮成荷包蛋，清爽不油腻，营养还美味，重要的是省时省力，很适合早晨食用。缩短煮荷包蛋的时间，还能得到一个溏心蛋，咬一口蛋白鲜嫩，溏心渐渐流出，润滑不涩口，下肚温润又营养，瞬间唤醒全身细胞。荷包蛋看似简...

这个微波炉水煮荷包蛋，非常适合当早餐（当然，想当宵夜也可以~），因为早上时间都比较匆忙嘛~只需要利用洗漱的时间，就可以完成，省时又省事，非常的简单方便。那么，制作所需的材料有：鸡蛋；这里以一个鸡蛋为例。先从饮水机接上小半碗开水，然后沿着碗边敲入鸡蛋。水不要超过饭碗的一半，只要能没...

6款超好喝的咸汤，食材简单家常，但煮出来的汤真的很鲜美！冬天喝上一碗手脚都暖和了，好舒服～几分钟就能搞定一大碗，快试试！番茄金针菇蛋汤【食材】番茄、金针菇、鸡蛋、葱【做法】少油倒入番茄块，翻炒软烂出汁，倒入开水放入金针菇，煮开后淋入蛋液拌匀，加入盐、生抽、鸡精，撒上葱花拌匀生菜荷...

掌握2个诀窍，就能做出圆润水煮荷包蛋。（图／取自freeimageslive）水煮荷包蛋相比煎荷包蛋热量更低，掌握个中的简单窍门，蛋白不会散开，也容易成型，做出来圆润又漂亮。首先，先洗净鸡蛋，大火烧滚水后，熄火。打开盖放凉，待气泡完全消失。准备一个小碟子，加入一汤匙的水、一个鸡蛋...

提起鸡蛋大家肯定都是十分熟悉的，基本上所有人的家中都会备有一些鸡蛋，这玩意不仅是价格适宜味道好，营养同样也是十分的突出，而且有着极多的烹饪方法，不同的烹饪手法能够制作做完全不同的优秀口味，因此这食材深受大家的喜爱。鸡蛋众多的做法当中，大家做得比较多，同时也...

豆腐是我们老祖宗发明的，已经有上千年历史，据相传是在公元前164年，由中国汉高祖刘邦之孙——淮南王刘安所发明。刘安在安徽省寿县与淮南交界处的八公山上烧药炼丹的时候，偶然以石膏点豆汁，从而发明了豆腐。它已经是我们餐桌上离不开的美味了。它虽然很清淡，无色无味，...

鸡蛋是我们生活中最常见、最便宜的营养物质。鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂和人体必需的八种氨基酸。可以说是营养最丰富、最容易被人体吸收的补品，堪比珍贵的母乳。每天早餐吃一个鸡蛋，可以促进大脑神经发育，增强记忆力。同时，蛋黄中的卵磷脂对肝脏有益，可以提高我们的免疫力。...

鸡蛋直接下锅煎，难怪做不好！教您一招，荷包蛋完整漂亮不粘锅，在鸡蛋下锅煎之前多做一步，就可以做出又好看又好吃的荷包蛋了。下面我来给大家分享一下煎荷包蛋的具体做法，照着方法去做很容易做成功，荷包蛋煎得好心情都会好，快来看看吧。做法：首先要准备新鲜鸡蛋，如果鸡...

鸡蛋是我们生活中最常见，也是最廉价的营养品，鸡蛋中含有丰富的蛋白质，卵磷脂和我们人体必需的八种氨基酸，可以说是营养最为丰富，且最易于人体吸收的补品，可以和珍贵的母乳相媲美，每天坚持在早餐吃一个鸡蛋，能够促进大脑神经发育，增强记忆力，同时蛋黄中的卵磷脂有益于...

近日，青海省茫崖市花土沟镇发现了黄色的泉眼，白色的盐碱壳环绕黄色泉水，如同刚刚煮好的荷包蛋。据了解，泉眼是夏季地下淡水上升与盐碱地表融合形成的。有网友看到了这样的景观后表示，像极了石板煎蛋，真的是看饿了，也有网友直呼，大自然的神奇力量太壮观了。据茫崖市文体...

中国青海省茫崖市官方近日在该市花土沟镇小鸭湖境内发现了两个黄色的小泉，白色的盐碱壳环绕啤酒黄水如同刚刚煮好的荷包蛋。

1牛肉、猪肉怎么切牛肉逆着纹理来切刀和肉呈90度切出来的肉片会更容易咬比较容易嚼烂而切猪肉要顺着纹理来切这样炒出来的肉才不会散~2如何煮荷包蛋把生鸡蛋在碗里用开水泡一分钟左右然后等锅里的水开后打入鸡蛋随便怎么打鸡蛋都不会散煮出完美的荷包蛋完全不是问题~3豆...

大家都知道，鸡蛋中含有高质量的蛋白，肾病患者是可以适当吃点鸡蛋的，但是，很多人就会问了，鸡蛋可以做出很多种花样来，那么到底怎么样做出来的鸡蛋吃起来对肾病患者来说，不会威胁自身健康呢？今天就给大家一一解答日常生活中，鸡蛋的吃法无疑也就是蒸、煎、煮、炒这四种。...