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教你制作20款美味素食 真心的好吃(组图)
2020-05-05

导读:对于无肉不欢的人来说,没有肉做出来的菜是称不上是菜肴的,也是不合胃口的,且没有蛋奶做出来的食品也是不完美的、不好吃的。事实是这样吗?下面为你盘点20款超级美食,无肉无蛋无奶做出来的美味! 一、毛豆子炒冬瓜 原料:冬...

提高机体免疫力 冰箱里的两种蘑菇就够了 很便宜家家都买得起(组图)
2020-05-01

前一阵子,“人们戴口罩后反而不感冒了”,引起了网友们的热议。难道只是口罩起作用了吗?面对传染性疾病、呼吸道疾病高发的季节,戴口罩做好自身防护确实很重要,同时人们也重视了营养均衡、在家做运动等。 这些方式都为提高机体免疫力、预防...

医生:这3种食物比香蕉更补钾 患有心脑血管疾病的人 多吃为好(组图)
2020-03-06

当我们上了年纪后,身体的一些功能会出现降低的情况,所以也就更容易出现一些疾病,特别是对于一些心血管类疾病更是频繁多见,对我们日常的生命健康可以说是一个巨大的潜在隐患。 例如前不不久小区楼下的李大姐就是如此,因为突发性的心肌梗塞随后被送...

痛风的“元凶”发现了 不是喝酒 而是它 很多人都往嘴里塞(组图)
2020-02-26

近年来,我们周围越来越多的人患有痛风。大多数人认为痛风是由饮酒引起的。的确,经常饮酒会逐渐增加人体内的嘌呤含量,痛风会慢慢发作。但其实,痛风的真正病因,不是喝酒,而是摄入“嘌呤物质”较多,如果长期摄入过多的嘌呤物质,那么痛风就远离不了你了。...

多吃这5种食物 可以帮助软化血管 预防心脑血管疾病(组图)
2020-02-21

随着我国人口的老龄化趋势的加重,对于心脑血管疾病所带来的一些社会影响也是不得不重视的,一旦迈入老年之后,我们就必须要面临一个问题,那就是血管硬化。那么,平常多吃的哪些食物是可以缓解血管硬化,进而起到很好的软化血管的效果的呢?这5种食物不妨多...

老祖宗眼中的长寿菜、救命菜 2020年一定要吃全(组图)
2020-02-15

山珍海味虽然可口,却不一定健康。如今人们吃东西,营养健康往往摆在首位,越来越多人意识到,吃的贵并不代表着吃的好。 今天国医大师健康给大家介绍的这些菜,看似不起眼,却被老祖宗称为“长寿菜”、“救命菜”,而且价格不贵。2020年,...

抗癌的九种食物终于找到了 大蒜排在第五位 排在首位的你很少吃(组图)
2020-01-29

有些食物能够诱发癌症的发生,比如长期进食腌制和烟熏的食物,长期进食油炸食物,长期进食辛辣刺激性食物,像食管癌,胃癌,肝癌,胰腺癌,大肠癌,都与不健康的饮食习惯有关。 然而有致癌食物不同的是,长期进食以下九种食物,则有助于预防恶...

大陆劣质香菇“洗产地”入台湾 扰乱市场(图)
2020-01-21

台湾市场充斥着很多大陆劣质香菇,贴有台、日、韩标签,“洗产地”绕道入台低价出售,挤压了台湾本土香菇的市场份额,也增加了食品安全风险。 台湾市场充斥着很多来自大陆的劣质香菇,贴有台、日、韩标签,“洗产地”绕道入台低价出售,挤压了...

超罕见 中国游客野外发现“蓝瘦香菇”
2019-08-23

近日一名华人探险爱好者,在津巴布韦的野外发现“蓝瘦香菇”,据当地居民表示,“蓝瘦香菇”是珍贵“美食”,不过因为稀奇而且濒危,为了不让它们消失,所以当地人选择保护它们。 “蓝瘦香菇”蓝棱柱,被当地人称为“珍贵美食”。 据大...

炖汤时 用哪种菌类最好 营养价值最高 涨知识了(图集)
2019-08-19

很多人煲汤习惯用菌类,营养价值高味道鲜,市面上可以见到的菌类也有很多,最常见的有蘑菇、金针菇、茶树菇等等。要说哪种菌类适合煲汤,营养价值高,每个人都有自己的喜好,这里就给大家推荐4种菌类,大家可以根据自己情况选择。 //松茸// ...

香菇的8种美味做法 香的连盘子都能舔了!(图集)
2019-07-14

香菇素有“山珍”之称 味道鲜美,营养丰富 这些菜品好吃又健康 还在等什么快来尝尝吧 01 香菇粉丝煲 香菇、虾、粉丝、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、酱油、油、白酒 1.粉丝放入清水...

香菇煮粥防4种癌症!干香菇这样泡发防癌效果最佳(组图)
2019-07-12

编按:常见、平价的香菇,富含各类多醣体,多醣体能活化免疫系统、增强抵抗力,同时有防癌、降低胆固醇的功能。香菇营养价值毫不逊色,平日多多摄取香菇也具有防癌保健的功效。以下看香菇营养、食用好处完整介绍! 菇类食材含有多种人体必需胺...

香菇杏鲍菇有农药?台大教授:1招清洗放心吃(图)
2019-06-18

香菇、杏鲍菇等菇类的农药如何清洗去除? 编者按:很多人认为香菇、杏鲍菇、金针菇等菇类不含农药,不需要认真清洗。其实,菇类在种植时还是会使用农药的。台大农业化学系教授颜瑞泓教你正确清洗菇类的方法,香菇、洋菇、黑木耳,以及草菇、白...

这些菜被人们称为长寿菜 看看你家餐桌上有没有(组图)
2019-06-09

长寿是现代人养生的目的,为了达到长寿人们会想尽一切办法,在这些方法中最受欢迎的当然是通过饮食,比如多吃具有长寿作用的菜,而下文中向大家推荐的几种长寿菜就是相当不错的。 海带 海带是藻类食物,其含有大量的褐藻胶和碘质及各种...

大米别煮稀饭了 试试这种闽南做法 鲜香美味 比吃大鱼大肉还爽(图集)
2019-03-13

米饭是很多人都喜欢的一道主食,它吃起来软糯香甜,再配上各式各样的炒菜,美味又好吃。但是做为一个地地道道的陕西人,对于米饭真的兴趣不大,即使一个月不吃,都很少有想吃的冲动。 其实不是米饭不好吃,只是觉得它没有面条吃着过瘾,而且米饭确实不...

油豆腐这样做太好吃了 一次做一大锅不够吃 出锅大人小孩抢着吃(图集)
2019-03-01

孩子挑食应该是家长最头疼的一件事了,特别是家里有二孩的,一个孩子喜欢吃的,另一个孩子打死都不吃,每天一想到做饭,心里就乱:吃啥好? 我家也是俩孩子,儿子喜欢吃的,女儿就碰都不碰,有一次实在不知道做什么给他们吃了,就买了一斤油豆...

五星级大厨2分钟快速泡发香菇、木耳、腐竹!简单实用 快收藏!(图集/动图集)
2019-01-14

泡发干香菇 首先准备好一个密封盒 和要泡发的干香菇 没错,就是家家都有的密封盒 这可是2分钟泡发干香菇的神器哦! 干香菇冲洗一下,沥干~ 将用水冲洗过的干香菇放进密封盒 ...

越吃眼睛越亮的一道菜 学生吃了 护眼明目 老人吃了 预防老花眼(图集)
2019-01-08

大家在接孩子的时候有没有发现,不管是小学生还是初中、高中,学生中戴眼镜的真的是太多了,而反观国外,戴眼镜的却很少。过早的戴眼镜的危害我就不必多说,今天给各位家长朋友们分享一道菜谱,它虽然是素菜,但是却比肉菜香,而且越吃眼睛越亮,家里...

醋泡“3宝” 降三高 心脑更健康! (组图)
2019-01-05

人到中年,一些心脑血管疾病以及三高,都非常容易找上门来。(图片来源:Adobe Stock) 人到中年,身体上也会发生许许多多的变化,尤其是一些心脑血管疾病以及三高,都是非常容易找上门来的。心脑血管疾病主要是高血压、冠心病(包...

腰果山药盅(组图)
2018-12-13

食材 腰果12个 山药200g 金针10条 智利海带头10个 香菇2朵 姜片3片 素高汤1,000c.c. 调味料 盐1汤匙 海带粉1汤匙 1 将山药以浪刀切块。 浪刀可让山...

水煮蛋吃腻啦?这几种创意新吃法 让你回味无穷(组图)
2018-12-06

鸡蛋营养丰富 天天炒蛋水煮蛋 试着换换口味来吃吃看 蛋里藏娇 鸡蛋6个/胡萝卜/金针菇/香菇 火腿/西红柿/西兰花/墨鱼 1.鸡蛋煮熟捞出浸冷水,剥壳;将鸡蛋三七分,七分处捞去蛋黄。 2.将...

不用喝大骨汤!一碗蔬菜汤 无重金属补骨抗发炎(图)
2018-11-18

为了让孩子长高,以前许多家长都会炖煮大骨汤,认为“吃骨补骨”,而在国外大骨高汤也曾引起一阵风潮,被认为是能够补充骨骼、头发、皮肤等器官所需要营养的健康饮食。不过,动物骨骼中可能有重金属残留,吃多会影响健康;而想要补充营养素,从多样的...

大陆货轮走私900公斤香菇 高雄港警逮捕6人(图)
2018-05-27

高雄港务警察总队日前接获情报,指大陆籍货轮晓X号载有走私物品,准备利用靠泊高雄港70号码头装卸货柜时,和张姓商船里应外合,趁补给矿泉水的同时,将船上自大陆走私抵台的50箱合共900公斤香菇吊挂上岸。 上周六(26日)下午4时许,张男等...

香菇味鲜且好处多!但是切忌不能与这些食物一起吃
2018-04-11

很多食物,虽然菜名跟上桌时的样子都是只呈现出了一种食材,比如烤鸭,我们只看到了一只美味的鸭子,但是在烹饪的过程中,添加在鸭子身上的各种调味料也是多种多样,如果是一只没有添加任何调味料的鸭子,那可能也不是美食,顶多就是食物。前有人说过,世界上...

孩子感冒喝一种汤好得快
2017-12-31

最近这段时间,很多家长反映,孩子感冒发烧初愈后,食欲很差,有的很长时间也缓解不了。 孩子感冒初愈后,脾胃比较虚,需要及时温脾暖胃,建议家长们炖点香菇鸡汤给孩子喝。香菇被称为“菇中皇后”,味道鲜美,营养丰富,是健脾益气的好食材,对消化不良也...

双11包裹没人领竟冒出超多香菇!网笑:晚上煮火锅啦(图/视频)
2017-12-06

包裹太久没人拿,竟然放到长香菇?大陆云南丽江一间快递店近日收到一个包裹,放了好几天都没有人取货,放着放着竟然长出香菇,让老板看傻了眼,也让网友笑翻直呼“不用开箱就能给好评啦!” ▲包裹外竟冒出香菇,让快递店老板超傻眼。(图/翻摄自梨视...

冬季养生吃什么好 七种食物必不可少
2017-12-04

冬季是一个养生进补的好季节,同时因为天气寒冷所以冬季的饮食重点是暖胃御寒。给大家冬季养生必不可少的七种食物,下面一起来看看吧。 1、冬菇 香菇又名冬菇,是人们冬天常吃的食用菌。香菇热量低,蛋白质、维生素含量高,能提供人体所需的多种维...

这些食物可以让你体内的癌细胞“集体自杀”
2017-11-04

很多人谈癌色变,不想和癌有任何的关联。俗话说“病从口入”,癌症的发生往往是因为食物上选择错误,今天就和大家聊一聊哪些…… 很多人谈癌色变,不想和癌有任何的关联。俗话说“病从口入”,癌症的发生往往是因为食物上选择错误,今天就和大家聊一聊哪些...

白萝卜和它炖 抗癌、降三高、预防感冒!
2017-11-02

从古代开始,就有这样的说法,“萝卜上市,郎中下市”。可见白萝卜从古到今都被人们推崇是一种具有保健功效的食品。白萝卜能提高人体免疫力、抗癌,还能提供给人体所必须的维生素。那么白萝卜怎样吃效果更好呢? 今天送给大家一道不用油的红烧菜:红烧香菇...

海带降血脂香菇能防癌 这些长寿菜你吃过吗?(图)
2017-06-08

四大长寿菜你吃过吗? 我们吃东西时营养健康往往摆在首位,越来越多人意识到,吃的贵并不代表着吃的好。以下这几种菜看似不起眼,却被老祖宗称为“长寿菜”。 香菇防癌 1、香菇可调节人体免疫功能,降低诱发肿瘤的可能性。 2、香菇因为营养...

白萝卜加一物煮 抗癌 降三高 预防感冒!(图)
2017-04-09

古代有这样的说法:〝萝卜上市,郎中下市〞。白萝卜能提高人体免疫力、抗癌,还能提供给人体所必须的维生素。下面网络贴文教大家不用油的红烧菜:红烧香菇白萝卜。 功效:抗癌、降三高、预防感冒 材料:白萝卜1根、香菇10朵、红烧酱油1汤匙、盐...

【香椿拌香菇】一年一次的“香”遇
2017-03-28

春季是吃新鲜蔬菜的时节,山野林间,石头罅隙,绿芽儿们争着冒出头来。在满目青葱,暖风习习之季,舌尖最想念的便是椿的馨香了。春食椿芽,源远流长,据传:早在汉朝,食用香椿,曾与荔枝一起作为南北两大贡品,深受皇上及宫廷贵人的喜爱。宋·苏轼之《春...

蓝瘦香菇什么梗?竟然刷爆朋友圈!组图
2016-10-12

据说有个南宁小伙砸因为失恋,很难过也很想哭,于是录了一段视频(视频内容见下边表情包)。没想到厉害了我的哥,竟然火起来了! 怕你听不清这位小哥在说啥,字幕在此: 蓝瘦,香菇,本来今颠高高兴兴,泥为什莫要说这种话?蓝瘦,香菇在这里。第一翅为...

金针防乳癌 巧搭木耳香菇更给力(组图)
2016-06-22

金针花抗氧化物质丰防癌抗癌有一套 周宗翰中医师表示,金针花含大量蛋白质及铁质,具有强壮脏腑机能及利尿、止血、消肿、清热和柔和肝气等作用;金针花也属于天然高纤的食物,可增加饱足感,有助降低食物热量的吸收,且其纤维有吸水性,能增加粪便体积,刺...

老祖宗4种“长寿菜” 人人吃得起 组图
2016-02-08

山珍海味虽然可口,却不一定健康。如今人们吃东西,营养健康往往摆在首位,越来越多人意识到,吃的贵并不代表着吃的好。在中国本土的“菜”中就有四种,看似不起眼,却被老祖宗称为“长寿菜”。 海带降血脂 “海带的确是一种营养价值很高的菜。”北京中...

免疫力UP!香菇、鸿喜菇成火锅主角(图)
2014-11-02

秋冬开始吃火锅了,许多人为了避免发胖,让高纤、低热量的菇类成为火锅主角。其实,吃菇不只能帮助减重,还能达到提升免疫力的养生效果,包括华人自古爱吃的“素菜之肉”香菇,还有由日本引进栽培的鸿喜菇,因为含有多糖体,有助于达到防癌、抗癌的效果。...

奇观!千朵鲜菇长猪粪上(图)
2014-01-22

大家听过,1朵鲜花插在牛粪上,但千朵香菇长在猪粪上,看过吗? 台湾宜兰县员山乡一处养猪场,昨天出现这样的奇景。78岁的场主吴清泉于3周前,将清出的猪粪,露天堆置,等发酵后,要送人当有机肥;猪粪堆如小山,长6公尺、高1.5公尺,没想到,...

9种香菇惊人的吃法 絕对饭扫光(组图)
2013-09-03

爱好者网导读:香菇的营养堪比鲍鱼,香菇的做法也有很多种,想省事就用香菇煲粥煲汤,那香气瞬间可以让你味口大开,今天小编介绍几款香菇的炒菜,絕对是上等的美味! 香菇炒豌豆 食材:豌豆粒300g、干香菇8朵、葱花适量、花椒粉3g、盐5g、鸡精...

巧用香菇做药膳(图)
2013-04-07

香菇,又名香蕈、冬菇,是食用蘑菇家族的宠儿。它形美味香,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素等多种营养素及30种酶和18种氨基酸。特别是香菇中含的干扰素诱导剂,能诱导体内干扰素产生。干扰素能干扰病毒的蛋白质合成,使病毒不再繁殖,从而使人体产生...

六种最有益的菌类 香菇提高免疫力
2012-12-05

1.香菇 含有一种特异的香味物质──腺嘌呤,因此,用香菇入馔,滋味鲜美。香菇营养成分很高,含有丰富的蛋白质、多达九种的氨基酸、铁、维生素B、可转化为维生素D的麦角甾醇,能有效的预防贫血、高血压和骨质疏松。另外,所含多种糖类,能够提高人体免...

中医养生 应该常吃的三大长寿食物
2012-09-07

有养生长寿,如何才能长寿呢?长寿的食物有哪些呢?吃什么可以长寿呢?

老人怕冷,多吃香菇海带
2011-11-15

  老年人因新陈代谢、血液循环减慢等原因,特别怕冷,尤其是到了冬天,总感到手脚冰凉,这其实就是人们常说的“火力差”。要想过一个温暖的冬季,除了加强体育锻炼、增加营养、注意防寒保暖外,还应有意识地多吃些具有温热御寒作用的食物,给身体“加...

20多种必需胺基酸 香菇全包了
2010-11-16

桌上经常可见的菇料理,不只味道鲜美、营养丰富,且烹调容易,当研究者开始关注菇类的多醣体,吃菇还多了层养生功效。

研究发现常食香菇的神奇功效
2010-02-17

香菇是一种很多人都爱吃的食物。近年来,科学家研究发现,香菇具有抗肿瘤和抗病毒的功效。香菇中所含的蘑菇核糖核酸,能刺激人体产生和释放干扰素,而干扰素能消灭人体内的病毒和肿瘤。此外,香菇中所含的香菇嘌呤也有较强的抗病毒功能。 同时,香菇含...

备考学生吃香菇可保大脑清醒
2009-05-07

 如今正是考生们备战的关键时期,很多家长每天忙着给孩子炖鱼、煮肉加强营养。其实,吃得太好反而让孩子更容易打不起精神。  备考学生以及用脑量大的办公室工作者,如果觉得老犯困,上课、上班哈欠不断,不如多吃点菌类食物。  吃猪、牛、羊肉,容易...

菇神吴三公的故事
2009-03-28

香菇一向被人们视为山珍佳肴,在国内外市场上素负盛名。这主要是它具有清香独特的风味,营养丰富、药用价值高。 相传明朝年间,因久旱无雨,皇帝朱元璋为祈雨需素食,数日后已食而无味,国师刘伯温献上香菇,朱元璋食后顿觉神怡,赞口不绝,下旨把香菇定...

养颜健体 香菇鸡汤
2008-11-14

香菇是著名的食用菌之一,它含有一种特有的香味物质----香菇精,形成独特的菇香,所以称为“香菇”。香菇不仅味美,对人体健康大有益处,可以增强人体的免疫功能并有防癌作用。用香菇和鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;鸡汤...

美味香菇泡制法
2008-05-15

一般,我们在调理干香菇的时候,都会先用水将香菇泡一泡,把干香菇泡软之后再用。如果赶时间的话,用30~40左右的温水来泡香菇,时间上可以节省很多,大概15分钟左右就可以泡好,相当方便。除了用温水泡香菇比较快之外,我们还可以在温水中加...

多吃香菇可防龋齿
2007-09-23

香菇最能预防龋齿。首先,“蘑菇皇后”香菇所含的香菇多糖体,能够抑制口腔内致病菌的生长,阻止牙菌斑的形成,防止龋齿。其次,香菇还含有一般蔬菜所缺乏的维生素D源(麦角甾醇),麦角甾醇经日光照射,可转变成维生素D,可增强人体免疫能力,并能帮助...