1、水果被冻后会产生有毒物质 营养专家提醒说，水果受冻后，更容易产生亚硝酸盐，而食用过量的亚硝酸盐，会引起头痛、头晕、恶心、呕吐等症状。 顾客学会识别水果是否被冻很关键。橘子、橙子冻了以后，表皮的油脂渗进果肉，果肉就容易发苦。水果冻了的表面一般都发黑。...

眼干涩缺维生素A、胡萝卜素 口臭：缺维生素B6、锌 牙齿不坚固：缺维生素A、钙、铁 干燥、脱皮：缺维生素A、B2 贫血、手脚发凉：缺维生素B6、铁叶酸 易疲劳、精力差：缺维生素B1、B2、B6 脱发过多、头皮屑过多：缺维生素A、B6、锌、钙 头发枯黄、...

　　身体缺乏某种必须维生素时，就可能明显反映在生活的行为上，例如当嘴破、发炎时，就是因为身体摄取不足维生素B2；如果是常易发脾气、个性变易怒，就有可能是缺乏锌元素。了解清楚身体的症状与维生素之间的关系，就能预防身体许多不适症状的产生。 1、嘴破、...

人体健康离不开维生素，尽管身体对维生素的需要量不大，但缺乏维生素可危害到你的健康。美国专家建议你不要错过这五种维生素。维生素 B12(钴)可帮助神经和血液细胞保持健康，但是随着年龄的增长，胃消化食物蛋白质和释放维生素 B12的能力减弱。另外，药物比如糖尿病...

都说十指连心，25岁的阿明却患上了怪毛病，用针扎扎手指头，居然不觉得疼。省中医院急诊科主任黄小民前几天接诊了这位年轻患者，他看起来病得不轻，恶心呕吐，全身浮肿，尤其是脚踝关节肿得厉害;走路不稳，需要扶着东西才行;而且四肢远端感觉减退，手脚就像穿了袜子戴了手...

众所周知，维生素对身体的健康非常有帮助，每天可以当作很好的补剂来吃。然而，再好的东西也有反面，多项研究发现，即使是补剂，也并非人人都适合的。 (网络图片) 心脏病患者避免维生素E： 有研究发现，患有心脏病的人如果大量的补充维生素E，心脏衰竭及发病后住院...

有研究显示，维生素D的缺乏会增加糖尿病，老年痴呆、肺结核以及多发性硬化症等病症的危险。维生素D是一种脂溶性维生素，它存在于部分天然食物中，受紫外线的照射后，人体内的胆固醇能转化为维生素D。英国数据显示，白人中有约一半人存在维生素D缺乏问题，但这个比例在黑人及亚裔人中却高达90%。

镁，这种矿物质对保持心脏肌肉有节奏地跳动起着重要的作用，有助于男子预防心脏病。

我们都知道水果健康，最好每日一水果，但是日常生活中却出现了各种吃水果的误区，酷爱橘子，狂吃猛吃；水果切盘家人一起吃；水果买多了放冰箱保存

面对恼人的脸部斑点你是不是尝试过很多方法？其实，几个简单的办法，就能帮你“喝”掉斑点

胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。它所含的β胡萝卜素，可以抗氧化和美白肌肤，还可以清除肌肤的多余角质，对油腻痘痘肌肤也有镇静舒缓的功效

萝卜中含有的辣味成分可抑制细胞的异常分裂，进而预防癌症发作，一般情况下，嫩萝卜的辣味成分会比老萝卜更多。

萝卜缨的营养价值确实很高，其中膳食纤维的含量是很丰富的，众所周知，膳食纤维能促进肠蠕动，防止便秘

　明明还没到年龄，却容易丢三落四？如果你担心自己的记忆力大不如前，不妨吃一些新鲜的乳酪

提高人的食欲和免疫力，可以显著减轻溃疡症状，缓解结膜炎，保护视觉系统。

虽然我们知道为了身体健康应该膳食平衡，应该营养适量，可究竟身体最需要什么你知道么

生活紧张、压力大，难免疲劳酸痛？专家发现，身体酸痛、上下肢发麻疼痛，可能与饮食不均衡、缺乏维生素有关。

过多补充维E的男性更易患前列腺癌；叶酸对年轻孕妇和其胎儿有益，但却与老年女性死亡率升高有相关性……

头发易断，嘴角干裂，牙龈出血，其实这些信号都是身体在提醒你该补充营养素了。 如何判断身体缺少哪种营养，让你针对性补充，保健效果更显著。 　　虽然我们知道为了身体健康应该膳食平衡，应该营养适量，可究竟身体最需要什么你知道么？以下六个身体的小细节可以帮你判断你...