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营养价值不高 这7种“罐头”可以跳过
2025-11-22

在挑选食物时，品质、味道与营养素固然重要，但对许多人而言，烹调的便利性与时间效率同样关键。罐头食品向来被视为节省备餐时间的常备食材，价格通常也较为亲民。由加拿大营养师协会（Dietitians of Canada）创立的网站Unlock Food甚至指出，罐装番茄因加热保存技术所...

白洋葱、紫洋葱差别居然这么大，很多人都选错了(组图)
2025-08-20

洋葱是餐桌上的一道家常菜，常见但并不一定真正了解，洋葱有白皮和紫皮之分，它们不仅颜色不同，功效也相差很大，不知道真相可就亏大了!白皮和紫皮区别白皮洋葱和紫皮洋葱，虽然在价格上相差不大，但是在营养和口感上却各不相同，了解清楚它们的差别，才能帮我们挑到更合适的洋葱~/1、口感不同/白...

脑雾就吃这个！前5大荤素食排名曝光
2025-05-23

健忘已成为文明病，除了要拥有良好作息之外，营养摄取也十分重要！营养师张语希表示，可以多补充‘Omega-3脂肪酸’，有助于脑细胞发育，对记忆及学习都有帮助，并公布Omega-3含量前5大荤食排名，鲭鱼及亚麻仁油荣登榜首。Omega-3是一种多元不饱和脂肪酸，主要由EPA、DHA及...

鲑鱼只排第3 鱼类“DHA排行榜” 冠军是它
2025-05-21

鱼油富含Omega-3多元不饱和脂肪酸，其中最重要的成分就是EPA与DHA，具抗发炎、抗血栓与护脑、护眼等功能，营养师黄君圣表示，鲭鱼、秋刀鱼与鲑鱼，是富含EPA与DHA最多的鱼，尤其是鲭鱼的含量更是鲑鱼1倍以上；无毒教母谭敦慈也指出，鲭鱼便宜好吃又营养，是可以帮助你变聪明的鱼。...

营养师传授“彩虹饮食法”让你更健康(图)
2025-05-11

现代人越来越注重饮食健康，营养师高敏敏也建议民众能多摄取各种不同颜色食物来补出营养素，她分享蔬果有着不同色彩与香气，里面含有不同植化素，且每种植化素都有不同功效，听听她的彩虹食物清单，跟着吃就没错！#红色红色蔬果富含营养，像是茄红素、花青素，而功效多半能强化心血管、避免泌尿道感染...

青香蕉、黄香蕉、带点斑的熟香蕉 哪一种营养最佳(图)
2025-05-06

香蕉在不同阶段有不同营养成分对健康的益处也有差别香蕉从全青色到变成黄色成熟，每个阶段给人体提供不同的养分。（Shutterstock)青香蕉、黄香蕉、还是点点斑的熟香蕉，你最爱哪一种？其实，香蕉颜色不只是口感不同，对健康的益处也有差别。据称美国人平均每年吃掉近27磅新鲜香蕉。人们...

50岁后要多吃这8道“蛋白菜”！腿脚有劲，免疫力强(图集)
2025-05-06

人过50，身体机能逐渐发生变化，对营养的需求也有所不同。蛋白质作为身体的重要建筑材料，对于维持肌肉力量、增强免疫力起着关键作用。今天就为大家带来8道富含蛋白质的美味菜肴详细做法，让您吃得健康，活力满满。香菇滑鸡食材：鸡腿，香菇，葱姜蒜，白芝麻，生抽，料酒，淀粉，食盐，食用油。做法...

鹅蛋为啥少有人吃？也很少有鹅蛋卖？我也刚知道，是真的涨知识了(组图)
2025-05-05

说到鹅蛋，大家都会想到鸡蛋，鸡蛋我们几乎每天都会吃，那为什么很少见有人每天吃鹅蛋呢？我们一起来看一下吧。第一个原因就是鹅蛋它的产量比较低。如果你在农村生活过，应该都知道，农村养鸡它都是一窝一窝的，非常的多，养鸭也是养一群，养鹅的话一般都是论只养一只两只的，因为养鹅它的成本比较高。...

大脑最爱的三道菜，建议多给孩子吃，有助大脑发育，提高记忆力~(组图)
2025-05-04

最近和小区里的妈妈们聊天，总听到类似的烦恼：孩子写作业总走神背课文像金鱼记忆，七秒就忘。其实啊，孩子正处在抽条长个又费脑子的阶段，每天上课、运动、写作业，大脑就跟手机开了一堆后台程序似的，电量哗哗掉！想要娃记性好、反应快，光靠补习班可不行，还得从吃上下功夫。今天分享三道我家厨房常...

上班族的救星！8道快手午餐，省时又营养，比外卖健康多了 (图集)
2025-04-28

对于忙碌的上班族来说，每天中午吃什么是个让人头疼的问题。外卖虽然方便，但往往不太健康，而且吃久了也会腻。今天，就为大家分享8道快手午餐，让您在短时间内就能享受到美味又营养的美食，轻松解决午餐难题！丝瓜蛏子汤材料：丝瓜：1根（约300克）；蛏子：500克（提前购买新鲜蛏子，清洗干净...