阿波罗新闻网生活 > 健康养生 > 正文

各大抗癌食物 都是你身边最普通的 值得你收藏

对于癌症这个话题,很多人都是谈“癌”色变,因为大家都知道患上癌症就等于给自己宣判了死刑。那么你是否知道,饮食与癌症有着不可分割的关系,据临床专家估计:有三分之一的癌症病例与不良的生活方式和饮食习惯有关系,但饮食又是我们生活中不可或缺的一部分,吃错了会引起癌症,吃对了就会预防癌症。那么,哪些食物可以很好的起到抵抗癌症的作用呢?下面小编整理了一下生活中常见的一些食物,供大家参考。

生活中的抗癌食物

1、菇类

菇类食物不仅含有较强的除脂降压的“香菇素”及“抗病毒的干扰素”诱导剂,而且还有抗肿瘤的多糖体。另外,菇类抗肿瘤的活性成分是来自其细胞壁的多糖体,这类化合物对肿瘤细胞虽然没有直接的杀伤能力,但是它能刺激机体产生抗体,调整机体内部积极防御因素,增强机体的防御能力。如香菇、蘑菇、猴头菇、杏鲍菇等。

2、红薯

红薯中富含有大量的蛋白质、淀粉、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,而红薯中的β-胡萝卜素,进入到人体后可以转换成维生素A,可促使上皮细胞成熟,抑制其异常分化,保护人体细胞的功效。而且它可以预防便秘、结肠、直肠癌、肺气肿、糖尿病的发生。

3、绿茶

绿茶含有“茶多酚”,而绿茶中的有效成分可以抑制癌细胞生长所必需的尿激酶,人类癌灶的增长扩大需要蛋白水解酶的存在、而尿激酶就是其中的一个,因此它能延缓肿瘤细胞的生长,可抑制癌症的发生。

4、洋葱

洋葱中含有“槲皮素”和“硒元素”。其中硒是一种抗氧化剂,能提升人体免疫力,抑制多种致癌物质的活性,防止癌细胞生长。

5、大蒜

大蒜含有丰富的微量元素“硒”,它能加速体内过氧化分解,起到抑制恶性肿瘤的作用,建议每天吃10克大蒜,对预防癌症,特别是胃癌非常有益。

6、菠菜

菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防因自由基损伤细胞造成的癌症。而且可以预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌。

7、杏仁

杏仁中提取到的结晶粉末为维生素B17。临床实验证实,维生素B17具有抗癌的作用,而且杏仁的干燥粉末能100%地抑制强致癌性真菌:黄曲霉菌和杂色曲霉菌的生长。

8、胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的“胡萝卜素”,能增强人体的抗癌能力,在人体中可转化为维生素A,有效的预防肺癌的发生,维生素A不仅对眼睛有保健功能,对胃癌、、膀胱癌、结肠癌、乳腺癌等均有明显抑制作用。因胡萝卜素为脂溶性物质,生吃不易被吸收,建议烹调后食用。

9、西兰花

西兰花中的活性物质可诱导肿瘤细胞凋亡,使肿瘤细胞停止生长,还能使多种化学致癌物无法活化。食用西兰花可以预防患、胃癌、肺癌、食管癌和皮肤癌的危险。

阿波罗网责任编辑:宋云 来源:东方头条 转载请注明作者、出处並保持完整。

健康养生热门

相关新闻

➕ 更多同类相关新闻