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体质虚寒的人 应该怎么饮食 有一个维生素很重要!

人靠能量活着,能量少,身体就虚寒。能量来源于饮食气,要补充能量,必须在饮食气上下功夫。气,主要靠呼吸吐纳来补,我的文章写过多次,今天单独说饮食。饮食是一个非常大的概念,详细写起来,需要很大的篇幅。你去看看,讲饮食的书籍有多少,你就知道,这个事不是那么容易说清楚。本文也不可能面面俱到,只能讲其中的一个小点。这一点,跟身体生产能量密切相关。

身体虚寒,简单说就是身体生产的能量减少了。人的生活习惯没变,饮食气都是一样的,为什么生产的能量会减少,因为效率下降了。按照中医的理论,人一身的能量,最初都源于心火,心火不够旺了,各器官的工作效率降低,所以身体会虚。

心火不够旺,有很多原因。像大家都知道的,现在人缺少运动。人一运动,心跳就加快,肺功能也跟着增强,整个五脏六腑的工作效率,都跟着提升。人长期不运动,心肺功能就下降。从运动方面看,现在的人,确实是心火不旺。也就说,运动能强心火。但是,凡事有利也有弊,运动是消耗能量的。

我们常说虚不受补,因为消化食物,要消耗身体自有能量。先消耗自有能量,才能从食物中加工出能量。这就是未得先舍。运动也是一样,也消耗自有能量。你身体本来很虚,那么你用运动去强心火,有一定作用,但也有反作用。现在有一些人,在运动中猝死,跟这个有关系。还有一些人身体虚,动不了几下,就觉得累,这都是因为本身能量很少,经不起运动的消耗。

这看起来是一个矛盾。凡是生病,就是平衡被打破,平衡被破坏了,矛盾就产生了。要解决这个矛盾,要增强心火,应该怎么办呢?如果是运动,只能选择运动强度比较低的方式,然后长期坚持。我推荐甩手。心经、肺经、大肠经、小肠经,都在手上。甩手可强心肺。

如果不从运动入手,从饮食入手,可以采取红白配。红色入心,白色入肺。大家都知道,红豆薏仁粉,有不错的祛湿效果。为什么呢?红豆红色入心脏,薏米白色入肺脏。心肺是一体的。心肺功能增强,心火上升,寒湿就会减少。

但是,人每天只能吃那么多食物,一种吃得多了,另外一些必然会吃得少。你如果长期这样吃,最后会不会带来别的问题,不好讲。而且,这个红豆薏仁粉,最好是不加糖,也不要配菜吃,那么这个口感就不太好,不容易坚持。

除这个经典的红白配之外,还可以多吃粗杂粮。粗杂粮,五颜六色的,对五脏很有好处。但是粗杂粮,品质都很硬,烹饪不容易烂熟,吃到肚子里,也不太好消化。较好的办法,仍然是磨成粉末来吃。这样一来,口感会差很多。

我们喜欢吃一样东西,有三个原因。一是营养能量,二是味道,三是情怀。长期吃这样的磨粉,很难坚持下去。那么这个时候,我们可以选择营养补充剂。在正常的饮食之外,补充一些营养素,可以不用大幅度改善你的饮食习惯,原来怎么吃,现在还是怎么吃,只是在吃饭的时候,吃一两粒补充剂就行了。

在所有的营养素里面,维生素B是与能量直接相关的。因为它是人体生产能量,必须可少的辅酶。根据营养学的研究,成年男性,一般需要2200到2400大卡的能量,女性一般为1800到2200大卡。而每1000大卡的能量,需要维生素B0.5毫克。这样来看,我们每天需要的维生素B并不多,大约是1.3到1.5毫克。

虽然需要的很少,但食物来源很少。我们现在主要吃精米白面,粗杂粮吃得少,这就可能引发维生素B的不足。以大米为例,建国初期吃的是91米,后来吃85米,现在吃的是65米。就是100克稻谷,只加工出65克大米。稻谷的谷皮、糊粉层和胚,都在加工过程中流失了,B族维生素就这样流失掉了。

食物中的能量,主要存在于主食中,所以《黄帝内经》讲五谷为养。中国居民膳食指南第一条,就是食物多样,谷类为主,粗细搭配。我们吃的主食,维生素B不够的话,主食转化为能量的效率,就会降低。这会带来两个问题,一方面是肥胖症、三高、糖尿病和痛风等代谢性疾病。另外一方面,身体的能量不足,就是虚寒体质。

熟悉我的朋友都知道,我原来是学营养出身。在营养补充方面,你如果问我的建议,我建议可以补充一下B族维生素。因为从饮食结构来看,这个东西缺乏的可能性很大。这只是一个简单的建议,你如果要想更专业的营养调理,那就要讲究营养素的搭配了。

补充B族维生素,是我给体质虚寒者的小建议。凡是怕冷,手脚不温,精力不足,小便颜色过于清亮,都属于虚寒。每天吃一点B族维生素,你会发现小便会变黄。你如果吃过B族维生素,你就知道,它的口感是苦的。我吃过各种营养素,只有B族维生素是明显的苦味。中医理论中,苦味入心脏。不知道这中间是否有联系。此外,维生素B2,可以辅助治疗心衰。

中国营养学的奠基人,活了110岁的郑集教授,他的食谱里,就有补充维生素B。我个人的经验是,冬天比较冷的时候,你如果睡不热,身体比较寒,那么你在睡前吃50毫克的B族维生素,可能就会睡热了。有些练气的朋友留言说,意守心窝处一两个月了,还是感觉不到心窝有热流,那么我建议你练练甩手,然后可以试试补充B族维生素。至于是否有用,我也不敢保证。毕竟,将营养与练气结合起来,这个事我还未完全弄清楚。本文由身体自我修复研究者原创首发,微信公众号同名!

阿波罗网责任编辑:王和 来源:营养玩家 转载请注明作者、出处並保持完整。

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