放屁是人体正常的生理行为，与打嗝、打喷嚏的本质没有太大的分别，只不过与外界沟通的“渠道”不同。但是当众放屁，总是一件令人难堪的事情。大家会“听声辨位”后，掩住口鼻，远离声源之地。留下发出“异响”的人，独自面对。
之所以放屁让人尴尬，主要是因为屁的气味不容易被人接受。但是从医学的角度，放屁的多少与气味的“浓淡”，可以作为自己肠道是否有问题的简单判断。
一、屁是从哪里来的
屁的主要来源是食物的残渣被细菌分解产生的气体，所以当食用某种本身气味较强烈的食物时，比如吃了韭菜、洋葱、地瓜、咖喱等食物时，被分解后产生的气味“辨识度”就较高。还有一部分屁是我们吞咽进去的空气，所以在刮大风的时候张嘴说话，放屁的数量很可能也会多一些。
屁的成分中，有59%的氮气，21%的氢气，9%的二氧化碳，7%的甲烷，3%的氧气，也就是说，99%的屁都是这些无色无味的气体。真正让屁产生“气味”的物质仅占1%，包括氨、硫化氢、吲哚、粪臭素、可挥发的胺和脂肪酸等，会散发出难闻的味道。
提示一下，屁中的氢气、甲烷属于可燃气体，所以放屁时不要正对火源，避免烧伤。
二、屁的数量与气味
屁受饮食影响较大，每天放屁的数量也飘忽不定。一般来说，正常人每天会放5~20个左右的屁，体积可能会达到1.5升。当吃的食物含纤维素多，放屁就会多一些。纤维素多存在于蔬菜、水果、粗粮等食物中，这些纤维人体不好消化，但却是肠道细菌喜欢的“口粮”。于是细菌们会更活跃一些，产生的气体也就会多一些。
如果饮食中，精加工的米、面，以及肉类食物占比例较多，蔬菜水果较少时，细菌活跃度就会下降，产生的气体就会少一些。
上文所说的有刺激性气味的物质，如氨、硫化氢、胺、脂肪酸之类，主要来源于蛋白质和脂肪的分解。所以吃肉越多的人，屁的气味越“浓烈”，吃蔬菜多的人，屁的气味就“清淡”得多。
三、屁与肠道健康
当人体消化不良时，食物中的营养得不到充分吸收，结果就都会“喂给”肠道中的细菌。这些表现的就是放屁量增加，同时伴有腹胀、腹痛、腹泻、消瘦等症状。
如果每天放的屁很少，或是根本不放屁，则要小心是否发生了肠道梗阻。有粘连、炎症或是肿瘤压迫肠道，使食物残渣及产生的气体无法进入到大肠。
当屁很臭的时候，先看自己是不是进食了大量的肉食或是有刺激性气味的食物。如果没有进食上述食物，则可能是有严重的肠道炎症或是肿瘤，因为坏死的组织脱落后被细菌分解，产生具有恶臭气味的屁。
如果屁有腥味，同时又有柏油状的黑便排出时，则很可能是上消化道发生了出血。血液被细菌分散发酵之后，就会产生黑便，同时屁中会带有腥臭或是铁锈的气味。
四、防肠癌多吃“放屁多”的食物
在肠道健康中，大家最担心的就是肠癌。其实预防肠癌的方法很简单，就是多吃让自己“放屁多”的食物就可以。因为粪便中的有毒物质，是对肠道最直接的刺激，有毒物质越多，刺激越久，肠癌的发生率就越大。
食物的纤维素，不仅可以多“产气”，还可以吸水软化粪便，刺激肠道蠕动，促进粪便排泄。粪便中有毒物质的主要来源是肉类食物，而纤维素来源是蔬菜水果。所以平时多吃些蔬菜、水果、粗粮等含纤维素多，“易于产气”的食物，少吃肉食，就是最佳的防癌饮食。
总结一下，放屁是一个令人尴尬的生理现象，但对肠道健康意义重大。建议大家多关注自己放屁的情况，平时多吃蔬菜和水果，少吃肉食，好好地保护自己的肠道健康。
