【早安健康编辑部】手摇茶饮、夜市小吃是你的最爱吗?或是经常加班到半夜,再草草以超商速食裹腹?其实在中医师看来,台湾人是湿性体质的比例很高,主因就是“吃错了”使脾胃功能失调,体内循环代谢的能力跟着下降,身体里面的湿气越积越多,当然怎样都排不完。
其实,没有“排泄”掉的物质也是一种湿气。中医师陈晓萱表示,想要“排湿气”,最简单的方法就是多喝水,让水分稀释并加强循环代谢,如此一来,体内的代谢废物、食物残渣、多余水分等,就可以透过流汗、大小便等方式排出体外,湿气再也不残留!
一杯温水,活化内脏、促循环代谢
“喝水”是促进体内代谢循环的最简单方法,那么喝怎样的水最能帮助排湿呢?
答案是“温开水”!温开水可以活化内脏,当内脏温度升高1℃,基础代谢率也跟着提高10%∼12%,燃烧脂肪的效率更佳;摄取充足水分也能促进体内循环,帮助消水肿、排废物、促进排便。夏天游完泳,也别忘了喝杯温水,可以抵御湿气入侵。
4种特效茶饮,消肿消脂、清血排毒
如果喝腻了温开水、想加强排湿效果,很多人会自制红豆水、薏仁水,这次陈晓萱中医师特别推荐有消肿、消脂、清血、排毒作用的四种茶饮,简单效果好,可以加强体质调理。
速效消肿茶
作法:玉米须5钱、冬瓜子3钱,泡茶饮用。
说明:如果担心玉米须有农药问题,建议在中药行购买并清洗干净。
清血茶
作法:三七粉1天3克,加入丹参茶饮用。
说明:三七即“三七参”,又名“田七”,有“南国神草”美名,和丹参一样都具有活血化瘀的功效。由于味道较苦,也可以搭配一两片甘草调味。
排毒茶
作法:茵陈3钱、炒过的黑豆3钱,泡茶饮用。
说明:茵陈有利湿解毒的作用,也是坊间养肝茶常用的中药材;黑豆买回家记得先用小火炒30分钟,炒出香味之后放入密封罐保存,每天用一大汤勺黑豆冲热水喝。
消脂茶
作法:郁金3钱、山楂3钱、陈皮2钱,泡茶饮用。
说明:郁金是姜黄的一个品种,有降血脂的作用;山楂则可以减少胆固醇生成,不过胃不好的人要减去这项材料也无妨;而理气健脾的陈皮,亦有燥湿化痰的效果。