饺子是中国的以中国传统美食，尤其是北方人是特别喜欢吃饺子的，因为我就是北方人，所以我们家是经常吃饺子的，饺子出现在餐桌上的频率也是非常高的，俗话说：好吃不如饺子，的确如此，对于我们北方人来说，没有什么是一顿饺子是解决不了的事情，如果有那就两顿饺子。
北方人不仅喜欢吃饺子，就连做饺子的馅料也是五花八门的，好像各种食材都可以做成饺子馅，有很多种饺子的馅料南方人都没有听过，但是对于北方人来说这可是不可多得的美食，饺子出现在很多重要的场合，逢年过节，家庭聚会，中秋节的时候大家都吃月饼，但是北方人吃月饼的同时也要吃饺子。
如果家中来客人了，用饺子招待也是非常上档次的，记得小的时候妈妈经常包冻饺子，就是闲暇的时候包很多很多的饺子，这种冻饺子特别小，然后将包好的饺子冻起来，冬天的早晨，很多时候都是被热气腾腾的饺子叫醒了，早上煮冻饺子很节省时间。
后来长大了我也喜欢包饺子，因为家人爱吃，所以我也经常包很多的饺子然后冻起来，但是我发现有的时候饺子就会粘到一起，一不小心就会煮破了，我一直认为将饺子直接放冰箱是正确的保存饺子的做法，其实我错了，今天就教大家饺子的正确保存方法。
饺子应该怎么保存？有人直接放冰箱，有人先煮熟，其实都不对，教大家正确保存饺子的方法，这样做，饺子不黏连，各个分明，煮的时候也不容易破，很简单实用的小方法，大家一定要收藏。
一：准备好托盘，然后在托盘上面撒上一层面粉，这样为了饺子不粘到托盘上面。
二：然后将包好的饺子摆入托盘中，但是大家注意要有一点间距。
三：然后送入冰箱中稍微冻一下，直到饺子已经变硬了就可以拿出来了。
四；找一个干净的袋子，将面粉撒在袋子中，然后把已经定型的饺子转入袋子中，然后再撒上一层面粉。
五：这样做好之后就可以放心地放入冰箱中了，吃的时候拿出来，个个饺子分明，再也不担心会粘到一起了。
大家学会了吗？以后就这样保存饺子，饺子不会黏连，大家在放冰箱的时候将饺子分好用量，然后每次吃的时候将饺子取出来煮就可以了，煮饺子的时候不要冷水下锅，因为饺子容易破，大师也不能热水下锅，最好是在水温已经热了，但是还没有沸腾的时候如锅就可以了，这样饺子受热均匀，就不容易破皮了！
