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就是这些食物让你水肿!满身大汗却瘦不下来的3个真相

台湾的夏天炎热、潮湿,每天流得满身汗是许多民众的日常生活。许多民众都认为,若要瘦身就是要流汗,因此夏天流这么多汗,应该可以瘦比较快吧?!不过日本专家表示,这居然是错误的观念!

不等于燃烧脂肪,夏天的基础代谢反而较低

梅雨季到来,台湾夏天不只炎热,湿度还高,令许多民众汗水流个不停。或许不少民众认为,夏季的炎热气温让人像有在运动那样流得满头大汗,就等于脂肪有在燃烧,因此可以达到瘦身效果。

不过,早稻田大学食、农、生物研究所重点领域研究机构研究员古谷彰子指出,这其实是

误解。流汗仅是调节体温的手段,因此流汗不等于燃烧脂肪。即使因流汗而减轻体重,也只是排除水分,并不是真的瘦下来。

事实上,一篇发表于日本期刊《日本生物气象杂志》(暂译)的研究,以日本7名自卫队员作为研究对象,每个月测量一次基础代谢量,总计测量12次,研究结果发现基础代谢会随着季节产生变化,夏天基础代谢较低,冬天则较高。

日本涉谷DS诊所院长林博之解释,人一整天的热量消耗约有6成是基础

代谢。由于冬天气温降低,为了在体内产热维持体温,因此基础代谢会提高。当基础代谢较高,自然消耗的热量也会较多,因此较容易瘦身。

清爽凉面不会帮你

瘦!啤酒、冰咖啡等冷饮也要小心

气温炎热,食欲不振,来吃个爽口的凉面好了!不少民众认为凉面等清爽、凉感的食物比油炸食品好多了,既爽口看起来热量也低,能在炎热的天气轻松下肚。不过古谷彰子指出,夏天只吃像日本素面(挂面)、中华凉面这类的食物是不行的。由于这类的食物营养较偏颇,反而会降低代谢,让瘦身更加艰难。

更多夏天瘦身迷思,

荣新诊所营养师李婉萍也曾受访分析超商凉面表示,凉面整体而言最缺少的便是蛋白质与蔬菜,虽然有些小黄瓜与红萝卜丝做为配料,但分量是远远不够的。建议多购买一份生菜沙拉以补足蔬菜的分量,再加购茶叶蛋无负担的补足蛋白质。

此外古谷彰子也指出频繁喝啤酒、冰咖啡、果汁等冷的饮料也会使内脏寒冷,血液循环变

差。这也是水肿、便秘、拉肚子的原因。

时间长不会让你瘦,睡眠时间短反而要小心别吃过量

许多人应该都认为夏天睡眠时间较短,起床活动的时间较长的话,消耗的能量就会较多,因此会瘦。不过这也是一个误解。

根据睡眠评估研究机构代表白川修一郎的数据,依据季节日照长度不同,睡眠长度也会有明显

的变化。据统计,夏季睡眠时间最短,不足7小时;冬季睡眠时间则最长。

日本睡眠教育机构理事长宫崎总一郎指出,由于冬季与夏季的日照长度不同,人体分泌的褪黑激素量也

不同。夏天由于褪黑激素分泌量受到抑制,因此睡眠时间也会变短。

古谷彰子表示,当睡眠时间变短,晚上食欲便不会受到抑制,若不小心吃过多,就容易变

胖。

睡眠分成快速动眼期的睡眠与深度

睡眠。日本筑波大学的研究指出,当快速动眼期的睡眠减少,脑中担当判断食物嗜好角色的前额叶皮质活动就会变得活泼,会让人想摄取蔗糖丰富的食物。

责任编辑: 刘诗雨  来源:早安健康 转载请注明作者、出处並保持完整。

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