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豆浆能代替牛奶吗?这3类人,其实喝豆浆更合适

注重各类营养物质补充,对机体保持健康有帮助。有的人喜欢喝牛奶,会通过获取里面的蛋白质,钙质来调节,而牛奶也有白色血液的称号,在各条件满足,正确喝牛奶的情况下可以获得好处。但有的人不喜欢喝牛奶,想要用豆浆来代替,它们之间营养究竟差了多少?

有的人喝完牛奶拉肚子,有的人皮肤过敏,都是不适应的表现,这种情况下可以用豆浆来代替。豆浆和牛奶的营养成分虽然有差别,但没有高低之分,两者含有的蛋白质都属于优质蛋白,还有其他多种微量元素,矿物质等可以满足需求,因此不能喝牛奶的人建议用豆浆来代替,同样可以获得好处。

哪些人更适合喝豆浆?

1、肠胃功能差的人

有部分类型的人喝豆浆更适合,例如肠胃功能薄弱的人。要保持机体健康应该注意消化系统的保护,而肠胃功能正常的情况下获取的食物可以正常消化且吸收里面的营养成分,才能保持机体健康状态。而有的人本身对乳糖物质不耐受,加上牛奶中的动物蛋白会增加消化压力,可能在喝牛奶后肠胃不适应,如果可以用豆浆代替,这种担忧自然解决。

2、绝经期的女性

对于女性来说更适合饮用豆浆,因为豆浆的原材料是黄豆,黄豆作为健康的豆类食物,里面含有大豆异黄酮,这种物质和女性身体分泌出来的雌性激素相似,都有共同的作用。部分女性到了绝经期卵巢功能下降,衰老速度加快,雌性激素的分泌量也明显减少,适当喝点豆浆来补充大豆异黄酮,比喝牛奶收获的好处更多。

3、对牛奶过敏的人

对牛奶过敏的人更适合用豆浆来获取丰富营养,因为每个人的体质不同,对食物的适应情况有差异,而牛奶本身属于易引发过敏的食物,有的人接触牛奶后就会皮肤发痒,起红疹,饮用后如果不适应,反而会增加负担,无法获得好处,这种情况该选择其他食物来代替。而豆浆同样含有优质蛋白质,代替牛奶合适,大多数人对豆浆也不会过敏,饮用后里面的营养可以更好吸收。

综上可知,牛奶和豆浆其实营养差别不大,有的人喝豆浆反而更适合,因此要根据自身条件选择适合的食物,才能营养获取的同时又保持机体健康。

责任编辑: 宋云  来源:医联媒体 转载请注明作者、出处並保持完整。

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