对于老年人群来讲，消化道功能会处于渐渐下降的状态。此时一旦出现一些不良的饮食习惯，患上一些胃肠道疾病的概率会非常高，而且还会影响到其他器官的负担，对健康危害比较大。
但是在日常生活当中，有很多老年人会出现很多不良的饮食习惯，比如不吃晚饭，或者是晚上吃一些比较难消化的食物。这样一来，患有各种疾病的概率会特别高。
那么，对于老年人群来讲，在吃晚餐时到底有哪些讲究呢？
一、注意晚餐食物选择
对于老年人群来讲，晚餐食物的选择一定要有所注意，不要吃一些油腻食物，这些食物很难被快速消化，会加重胃肠道以及肝脏、胆囊和胰腺的功能。
还会影响到血管健康，并且会刺激到中枢神经，也不要吃一些腌制、辛辣、高糖等食物。要以容易消化、温热食物为主，并且要注意各种营养元素的搭配。
二、晚餐进时时间
老年人每天吃晚饭的时间不要过晚，一旦吃晚餐时间过晚，食物在胃部当中很难被快速消化掉，使得胃肠功能负担加重，还会影响到老年人的血管和大脑等部位的健康。
但也不要出现过早吃晚饭的行为，否则在临睡之前，很容易出现饥饿现象。最好是每天下午5:00~6:00左右的时间吃晚餐，既不会出现临睡前过度饥饿现象，也不会加重体内各个器官的负担。
三、控制好晚餐总摄入量
有很多老年人认为，晚上吃晚饭加重各个器官的负担，所以选择不吃晚饭或者是吃很少的晚饭。如果采取这种吃晚饭的方法，会导致胃部排空时间过久，很容易引起营养不良现象。
但是，也不可以出现暴饮暴食的情况，一旦晚饭摄入过多，不但很容易引起消化不良、积食等现象，还会导致胆固醇升高。并且极易诱发动脉硬化，还对肝脏、胰腺、大脑以及心脏都会带来较大的影响。
四、适当搭配主食
在吃晚饭的时候，不要只是吃一些汤粥类或者是蔬菜类，应该适当的搭配上一些主食，比如使用一些粗粮制作的窝头、馒头等。
如果人体内主食摄入不足，机体就会利用体内储存的蛋白质以及脂肪获取相应能量，而一旦脂肪过度分解，就会对人体产生非常多的有机酸类物质。
这些物质对机体有着一定的影响，甚至会产生一定的毒素，对于肝脏、肾脏的器官的健康有着较大危害。
五、晚餐时不可饮酒
很多老年人在吃晚餐时喜欢喝一点小酒，认为吃晚饭时喝酒有着活血的功效，这种说法是错误的。
即使只是饮用微量的酒，乙醇成分也会使得血管、大脑、心脏、肝脏、肾脏、肠道、胃部、口腔、食道等各个部位健康受到一定的损伤。
而且由于胃部当中有很多食物，身体的血液循环速度比较快，酒精就会通过血液快速进入体内，对健康造成成倍的伤害。
总而言之，对于老年人群来讲，每天晚上适当的吃一顿晚餐，能够为机体补充各种营养物质。但如果在吃晚餐时出现一些不良的习惯，就会严重影响到身体健康。
除了以上5点之外，老年人在吃晚饭时不要出现吃饭过急、过快的行为。而且在吃晚餐之后的半小时内，不要出现大量饮水、抽烟以及剧烈运动的行为。
否则，会对体内各个器官造成较大负担，甚至会影响到老年人的寿命。
