具有雪花纹路的和牛牛肉示意图。日本大阪大学（Osaka University）的研究人员在实验室用和牛干细胞结合3D打印技术造出了一块和牛牛肉（Wagyu）。研究人员表示，他们这种技术可以按照人们的口味定制牛排里面脂肪和肌肉纤维的比例。和牛是原产于日本的几...

据最新一期《自然通讯》刊发的论文，日本大阪大学的科学家用干细胞技术研制出世界第一款3D打印和牛肉，其大理石纹就像真的一样，含有脂肪、肌肉和血管，结构复杂。研究人员表示，这项技术可广泛提供养殖肉，更接近于现有产品。和牛牛排是市场上最昂贵的牛排之一。据报道，和...

8月23日将迎来处暑节气，处暑算是进入秋季的前夕，百姓们一般都有一些食俗来庆祝，其中有一种食物少不了，就是处暑鸭。民间向来就有处暑吃鸭子的传统，因为鸭子是属于适合处暑之际的润燥食物，其最大的特点就是不温不热，清热去火，从营养角度来说，鸭肉的脂肪酸主要是不饱...

前几天，有位小伙伴说，最近老公胃口总是不好，动不动就不想吃饭，经常性的早饭不吃，午饭不吃，但是他干的工作还又是体力活，导致身体非常的虚弱，有点吃不消，感觉每天都是无精打采的，就询问我看有没有什么好的食疗方，既能够充饥当饭去吃，又能够补身体的。到了夏天，胃口...

每次来大姨妈的时候就知道自己失血了，要赶紧补血，怎么补呢？用红糖或者红枣泡水喝。相信很多女性都这么做过，它们真的能补血吗？答案可能会让你失望。传统的养血食物，真的能补血吗？要说食补养血，红枣和红糖肯定榜上有名，它们的外观很容易让人联想到血液。我们补血的关键...

前段时间有粉丝说千页豆腐应该怎么做才好吃？其实做这种豆腐非常的简单，只需要掌握几个步骤即可，接下来我会把饭店的一种干锅千页豆腐的做法分享给大家，如果你也喜欢吃千页豆腐就一定不要错过哦！做法：1、首先把千页豆腐解冻，然后改刀切成细条，这种千页豆腐和平时吃的水...

大卖场的牛肉价格持续上涨。(特派员黄惠玲/摄影)到餐馆用餐太贵，以为尽量自己在家料理三餐会比较实惠的民众，恐怕也会失望了，家有两位青少年的华裔妈妈Grace说，因为家中正在成长中的孩子都以肉类为主食，过去两三个月肉价持续上升，每周至少上三次超市的她说，光买...

一道菜烧得好坏，口味不重要，火候也不重要，最重要的是烧菜那个人的心！看似平淡无奇的一句话，却蕴藏着大智慧！是呀，如果一个人心坏了，那么他做的菜你还敢吃吗？随着社会的不断发展，人们生活水平的不断提高，经常下饭店，点外卖的人越来越多。看似非常方便，其实里面暗藏...

洋葱营养丰富，能刺激胃肠及消化腺分泌，增进食欲，促进消化。其富含的硒和肽，可降低癌的发生率。牛肉中有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，具有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效，经常食用，能有效提高机体抗病能力。在西餐中，洋葱炒牛肉是很常见的一道菜...

牛肉虽然贵，可是吃起来好吃，营养价值和食用价值也是很高的，含有大量的蛋白质、氨基酸以及钙等物质，几乎不含脂肪，常食具有强筋健骨、促进骨骼生长发育、增强机体免疫力和抵抗力的作用。特别的老少皆宜，正所谓，老人常吃骨骼健康腿脚好，孩子常吃个子长得快。牛肉营养又好...

明日就是24节气的倒数第三个节气——冬至节气，冬至以后开始数九，这预示着此时才是寒冬的真正开始，棉衣棉裤能套的全套上吧。除此之外饮食上也要多加注意，即便你穿再多的衣服，寒气也会一点点渗入体内，只有顺时而食，多吃些抗寒、热量高的食物，提升体内热量，才能更温暖...

鸡、鸭、鱼、猪、牛、羊......虽然都是肉，但各自的营养价值都有所不同！那你知道怎么吃这些肉才最健康？哪种肉才是营养之王呢？下面就跟着小薇来学习一下吧~根据WHO定义，肉可分为2种类型：红肉：所有来自哺乳动物的肉，都是红肉，比如猪、牛、羊等；白肉：其他肉...

在我们固有的生活习惯上，食物要经过高温弄熟后的，才比较的健康，一些食物残留的细菌才会被消灭掉，但事实上，人们为了追求更好的口感和更多的营养，就会选择直接食用生的食物，美国人会吃生的牛肉，日本人会吃生的鸡蛋，那中国人呢？会吃一些什么生的食物？ 在美国...

老话说“冬令进补，春天打虎”，动物和植物到了冬天都要存储能量，期待到来年能茁壮成长，人也一样，冬天冷的时候，及时进补，有助于抵抗寒冷，增强抗病能力。跟随季节的变换，饮食方面也要做出适当的调整，顺其自然，吃最适合当季的食材，这才是好的养生之道。 ...

本周三（11月5日），中国宣布恢复从加拿大进口猪肉和牛肉。加拿大前驻华大使赵朴（Guy Saint-Jacques）表示，中国的猪肉战略储备已经耗尽，将来10年猪肉的供应都难以正常。

周二（11月5日），加拿大方面表示，北京将会恢复对加拿大猪肉、牛肉的进口，数月之前，北京当局曾以假出口证为由禁止加拿大猪肉牛肉的出口，为加拿大肉类出口商造成损失。

德国总理默克尔访问中国的行程进入第二天，她在武汉华中科技大学发表演讲时呼吁，中国必须承担更多的国际责任，其中包括人权、贸易、科技、气候等。不过在演讲中，她没有直接提及香港问题。德国专家认为，面对中共，默克尔更倾向于搞‘静默外交’。她...

美中贸易战持续之际，最新数据显示，截至7月，大陆购买黄金总量连续第三个月回落，几乎腰斩。分析认为，人民币贬值，中共当局限制购买黄金以控制资金外流，保外汇。中共日前突然对美国实施关税报复，旅美经济学者程晓农分析，中共孤注一掷改变“以拖待变”的战略为“以...

由于牛肉进口需求过大，中共当局在9月份前就用完了中澳自贸协议规定的牛肉进口年配额。

日本普通牛肉并不是太贵，最贵的是被称为“和牛”的牛肉，和牛只产于神户，所以人们也把它叫作神户牛肉。神户牛肉或和牛牛肉是世界公认的顶级食材，其肉质嫩滑多汁，肌肉脂肪中脂肪酸很低，口感和风味非常独特，大理石般的雪花牛肉在日本被称为国宝。神户和牛一般分为5个等...