白菜夺钱一斤？8毛！来一百斤！......每年刚降温的时候，就是东北双十一的开始，一大批大大小小的卡车满载着白菜在大街上吆喝叫卖。对于东北人来说，买白菜就像进货一样，百斤起步。屯白菜做酸菜是不少东北人每年都要做的事情，可是近些日子来，有人说东北酸菜会致癌，这是真的吗？一、酸菜中真...

随着现在人们生活水平的不断提高，人们的饮食也越来越丰富，俗话说：病从口入，如今人们常常因饮食的不规律，从而造成高血压，高血糖等一系列疾病。高血压是我国常见的一种慢性疾病，大部分存在中老年人身上，高血压病情一旦发作，会给人体带来极大的危害。关于核桃【核桃营养成分有什么？】核桃含有的...

别吃鸡蛋了，这玩意会导致心脏病和癌症。最近听说社区体检送鸡蛋，张大妈兴冲冲地拿着袋子就出门了，下楼就碰上了邻居李阿姨。两人寒暄一阵，李阿姨得知张大妈要去领鸡蛋，急忙劝她不要吃鸡蛋，因为她在网上听说鸡蛋会增加心脏病和癌症的风险。鸡蛋不是挺有营养的吗？最近超市里都涨到7块钱一斤了张大...

在中国人的主食里，大米分走了一半的天下。早在14000-18000年前，我国就已经开始种植水稻，尤其是长江中下游的先民们，早早就已经掌握了稻米的栽培技术，同时又将稻米作为主要的粮食。大米的存在，既见证了历史发展，满足了人们日常饮食需求，同时又衍生出各种美食，养活了祖祖辈辈的华夏儿...

开水保质期只有16小时？白开水的8个秘密，很多人不知道！

生活中，我们经常被提醒要补钙，各种广告、文案也都在讲述着钙对于机体健康的重要性，尤其是青少年、老年人等特殊群体。那么，究竟哪些人需要补钙呢？对于机体所需的营养素来说，钙究竟处于一个什么位置呢？今天，我们就来聊聊矿物质（minerals）补充的那些事儿。什么是矿物质？人体组织几乎含...

自古以来，茶的文化源远流长，随着吃得健康、喝得健康的概念越来越深入人心，很多人开始有了自己的喝茶习惯，不管是我国六大茶，白茶、黑茶、红茶、绿茶、青茶、黄茶，还是现在更多的养生茶，通过科学的对比达到养肝、养肾、养心等辅助作用。在沏茶上，很多人喜欢放很多的茶叶，这样浓浓的口感更吸引人...

蛋白质是人体的重要组成部分，就相当于生命的积木，机体所有重要的组成部分都需要有蛋白质的参与。但是现代人生活方式、饮食习惯不好，导致身体内蛋白质的营养早就失衡了！尤其是随着年龄的增长，体内的蛋白质分解代谢大于合成代谢，中老年人就更容易蛋白质失衡。据调查数据显示，中国的老年人，超过半...

目前市面上的燕窝价格是多少呢？如果是正规渠道，那么最少也在每克20元以上，假设你一天早上吃二两、也就是100克，那么就要消费2000元，等于买了一部智能手机，而倘若你连着吃一年，就等于吃掉了三四线城市的一套房。可就是在这样的情况下，你却骤然得知了你吃的是燕子的口水。以上当然只是一...

茶，除了是我们熟知的一种饮品外，还拥有其独特的中医药学背景。那么，从中医学的角度看待茶会有什么不同呢？1、茶为中药在古代，茶即是药，并被医书所载录。在《神农本草经》中就有记载神农尝遍百草，日遇七十二毒，得茶而解之。可见，茶的起源应该是作为药用的。在饮茶习俗刚刚形成的魏晋南北朝时代...

西红柿作为家常蔬菜中的明星级成员，是大家都爱吃常吃的。但随着种植方式和种类的日渐繁多，西红柿也出现了很多我们必须注意的健康隐患。西红柿中含有丰富的番茄红素，烟酸，维生素等，可以防止紫外线照射，特别是长期坐在电脑前的人群，多吃西红柿可以起到防辐射的作用。而且西红柿中含有丰富的矿物质...

健忘不等于失智，专家指出，健忘症和年纪没有必然关系，而且大多可以改善。记住下面十个秘诀，让你的脑袋从此记得更牢靠！“天文学家说，太空是有限的，这对那些老记不得东西放哪里的人来说，真是个好消息。”——伍迪艾伦也许你不敢承认，但最近你老是忘记——忘记缴水电费、忘记怎么设定家里的录影机...

买了新车后，大部分4S店都会告诉车主，记得5000公里来换一次机油。久而久之，5000公里成为了换机油的标准。实际上更换机油的时间与里程数，都是人为所制定，并没有标准可言。但汽车属于机械工业品，早点更换机油，只有好处没有坏处。为了让汽车的使用寿命增加，车主在换机油这回事上，也开始...

营养是维持人体健康的基本条件之一，如果出现营养不良的症状，不仅给肿瘤治疗、生存质量等等方面带来消极的影响，而且也会导致肿瘤免疫力下降，更容易受到病毒、细菌的危险，造成感染，威胁到生命。所以如何食物补充营养则是肿瘤患者在治疗过程中必须上的一课！那怎样通过膳食营养，来提高身体免疫力呢...

营养师表示，榴梿含镁量高，建议日常可摄取它来补充镁，不仅能降低头痛、忧郁，更可预防骨质疏松等症状。（图取自freepik）矿物质“镁”是国人摄取状况最差的营养素之一，这可能和饮食中深色蔬菜及坚果不足有关，因此，营养师陈心骅在脸书粉专“营养师菲菲・你的营养师...

草莓酱、黄桃酱、蓝莓酱……各种果酱正逐渐成为人们生活的调味剂，抹在面包或蛋糕上味道浓郁，促进食欲。并且其包装小巧，便于携带。但面对货架上样式繁多的果酱，该如何挑选呢？调查时发现，市面上的果酱主要有以下几种口味：蓝莓、草莓、山楂、芒果、黄桃、杏。查看配料表，...

不管是超市，还是小区门口的小卖部往往都会有这各种各样的矿泉水，不过我们在购买的时候可能就会有疑惑，同样是矿泉水，为啥有的贵，有的便宜呢，有些大瓶的矿泉水甚至还没有小瓶的贵，这是怎么一回事呢？其实不仅仅大家，医生平时也会有这样的疑惑，不过后来在翻阅了相关的资...