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注意:这7类蔬菜自带“毒物” 吃之前切记要焯水(组图)
2024-03-11

浙江台州63岁的王先生患糖尿病20多年,在最近的一次复查中,医生发现他的肾功能出现了问题,并最终被诊断为急性肾损伤。凭着职业敏感性,医生赶紧问王先生近期有没有吃过什么以前没吃过的东西。王先生说他一周前吃了妻子摘回来的野菜马齿苋,味道很鲜美。医生一听就知道大事不好,因为在他之前,就...

含铁量第一名的蔬菜,要经常吃,建议大家收藏起来(组图)
2024-03-05

你知道吗?茼蒿是含铁量第一名的蔬菜!铁是人体必需的微量元素之一,能够提高人体免疫力、促进血红蛋白合成等功能。而茼蒿不仅含铁量高,还有其他丰富的营养价值。今天就为大家推荐这款营养美味的蔬菜,让我们一起来了解一下吧!茼蒿,又称蓬蒿,是一种具有清香口感的蔬菜。它含有丰富的营养成分,如维...

高血压不可以吃鱼?医生:不止肥肉,五种素食也要慎重选择(组图)
2024-02-27

高血压是一种常见的慢性疾病,严重影响了人们的健康和生活质量。为了控制高血压,许多人会选择改变饮食习惯,减少摄入高盐高脂肪的食物。然而,对于高血压患者来说,是否可以吃鱼成为了一个备受争议的话题。有人认为鱼肉富含蛋白质和不饱和脂肪酸,对高血压有益;而也有人认为鱼肉含有较高的钠含量,不...

非洲顿顿大鱼大肉的国家,当地人却不满意:只想吃青菜(组图)
2024-02-26

人们都很向往幸福美好的生活,而这一切都需要金钱的支撑,所以人们也很关注自己的工资和城市的消费水平。每座城市都会统计人均工资,而从这个数据也能看出当地的消费水平,比如吃肉,生活水平达到一定标准才能每天大鱼大肉,不然只有多吃菜,可是有一个城市就是反着来的。在没有钱的时候,各种肉类就是...

玉米笋是玉米小时候,但营养价值大不同! (组图)
2024-02-20

Q1:哪个日常食材小时候是蔬菜,吃起来清脆爽口;长大却变全榖杂粮,让人又爱又恨? A:聪明的您想到了吗?就是玉米笋和玉米。

“甲醛大户”被揪出,3种蔬菜含甲醛,有毒还致癌?告诉你真相(图集)
2024-02-03

小张啊,这么白的豆腐可不能买,都是添加甲醛的!小张寒假放假回家,刚提着一袋从市场买来的豆腐往家里走,突然被邻居李阿姨拦住了。听到阿姨的话,小张愣了一下,然后说:怎么会呢?豆腐不都是这么白的吗?你们这些小年轻,很多都不懂!豆子要原本就是黄色的,做出来的豆腐自然也是发黄的,发白的豆腐...

惊人研究发现: 冷冻蔬菜所含维生素量比新鲜蔬菜多吗?
2024-01-24

冷冻蔬菜中的维生素含量比新鲜蔬菜中的维生素多。这与一般人的直觉相似乎反,但确实,冷冻蔬菜的营养价值可能比大多数超市购买的新鲜蔬菜更好。这是由于维生素比较脆弱,采摘后在露天以及上货架前的储存时间会很快就会降解、挥发掉。蔬菜一经采收,就开始失去其营养品质。另一方面,冷冻可以减缓矿物质...

5种蔬菜已被列入“致癌名单”,吃多了会致癌?这些才真的要少吃(图集)
2024-01-17

妈,这些菜刚买回来的,你干嘛扔了?看着老妈把晚上要打火锅的菜扔垃圾桶,儿媳赶紧制止道。不能吃啊,网上都说了这个菜会致癌!你糊涂了吧?啥会致癌啊?我买的都有机蔬菜,一天天哪都有癌,少看点手机吧每次一吃饭,婆婆总在挑事,今天这个菜不能吃,明天那个菜不能吃,因为这些事情,两人没少为此争...

冷冻除了保鲜还让烹调更方便?原来这些食材都适合冷冻!(组图)
2024-01-15

你应该要知道的食事2020年3月,BBC新闻指出,冷冻柜及冰箱的销售比2019年的同一时期骤升200%,原因是民众正式迈入全球新冠疫情囤积粮食的抗疫时期。《纽约时报》则报导小型上掀式冷冻柜全面销售一空,连纽约市以北120公里外的Appliance City电器行也形容这是30年来...

争议少的10条健康常识,想长寿,至少做8条…(图)
2024-01-03

几年前,我们经常看到老人在朋友圈转发各种健康信息,什么乱七八糟的信息都有,现在明显少了很多。一方面是因为很多违规账号被删除了,还有一个主要的原因,我觉得是,老人麻木了,他们的心态变了:每天都看这么多信息,一会这个对,一会这个不对,到底应该相信谁?经常看到很多理念在打架,一般来说,...

长寿男人一般有这5个爱好,如果你占了2个以上,或许是长寿体质(图)
2023-12-11

在你看来,什么样的人可以成为长寿?有人说,当然是年龄越大越长寿,但也有人说,长寿的定义不能泛泛而谈,有些人虽然年龄很大,但一身的病,一年到头都是在医院度过的,这样的人即便活得再久,生活质量也很差,甚至生不如死。2022年,中国国家卫生健康委员会发布的数据显示,中国居民人均预期生命...

饭前吃1物完美控糖!专家实测认证(图)
2023-12-06

蔬菜属于高膳食纤维食物,有助于稳定血糖,但实际效果到底如何?对此,营养师张珮蓁亲身实测,2天早餐都吃相同内容,但其中1天餐前先喝水再吃掉1根小黄瓜。结果显示,没吃蔬菜组,最高血糖快160,餐后2小时血糖降到比原先还低;而餐前配菜组,最高血糖落在138左右,然后缓慢下降,饱足感持续...

美国研究:比脂肪危害更大的其实是低质量碳水,应该控制摄入的量(图集)
2023-12-05

如今,肥胖和健康的关系越来也成为大家关注的焦点,不少科学家也开始探索一个问题,那就是糖和脂肪,到底哪个更容易让人发胖?为此,英国B B C找来了一对双胞胎兄弟进行实验,并跟进拍成了纪录片。一、双胞胎一人吃糖,一人吃脂肪,最后谁变胖?克里斯和赞德是一对同卵双胞胎,俩人都是医生,两人...