大陆漂白山药泛滥。（微博截图）大陆市场很多山药经过漂白剂加工，且已经持续多年。有加工厂负责人直接称有地方保护。有大陆民众感叹，刚出了瘦肉精羊，又是漂白山药。综合大陆媒体报导，大陆山药供货商、商贩用水洗、冲了冲水来形容表面白净的山药，实际上这些山药是经过漂白...

在糖尿病的世界中，日常所吃的食物一直都是备受瞩目的，比如号称平民食物的红薯、土豆、山药，经常被人单独拿出来作对比，不知道吃后升血糖还是降血糖？红薯吃起来那么甜，糖尿病患者难道不需要忌口的吗？土豆富含淀粉，不会升高餐后血糖吗？山药黏糊糊的，吃起来糯糯的，糖尿...

现在，患有肝病的人很多，肝病患者除了接受治疗，该如何养肝护肝？其实，任何疾病的调理都离不开饮食、运动、起居作息等等，其中饮食的地位非常重要，肝病患者又该吃什么好？养肝护肝就挑这七种蔬菜。荠菜：解毒平肝，消肿利水眼下正是吃野菜的好时机，吃荠菜便是一个养肝降血...

3月，也正式进入初春的时刻！由于节后，全国雨雪范围逐渐缩小，全国大部分地区也都迎来大范围温暖。尤其是东北、华北/黄淮等地方，短短几天累计升温幅度就超过10度。而随着气温的渐渐回升，人体内的新陈代谢会加快速度，而且春季属于阳气上升的季节，此时一定要做好肝脏的...

刚过完假期的你，是不是又胖了好几斤？看见这个标题，是不是就开心地点进来啦？那么丁香医生就在这里告诉你，吃不胖的主食，是不存在的。除了西北风和白开水，没有什么是吃不胖的，吃得够多，都能胖。但是呢，总有些食物是吃了不那么容易胖的，比如单位质量的热量更低；蛋白质...

现代社会压力大，很多人都有肾气不足的情况出现，其实这些都是因为不良生活习惯所导致的，比如经常大鱼大肉，蛋白质摄入过多，或是尿酸在血液中堆积过多和水分不能及时排除等等原因！所以要想自己的肾好，大家还是要多多注意一下自己的生活习惯，尤其是饮食方面的！当然，也有...

山药又叫淮山、土薯，是物美价廉的一种食材，生活中很常见。山药吃法很多，有些人爱吃凉拌山药，在外吃饭常会点上一道美味的蓝莓山药；有些人偏爱煲汤，山药排骨汤就是最常见的一种。那么吃山药都有哪些好处呢？吃山药的好处1：健脾益胃山药中含有大量的淀粉酶以及多酚氧化酶...

哪些食物能帮助降血糖？.有人以为完全不吃五谷杂粮、糖类食物，就可以控制血糖。确实，刚刚开始断掉糖类，体重和血糖真的会下降，但是，五年、十年之后身体将会变成什么样子呢？中医讲：五谷为养，五畜为益，五菜为充，五果为助。五谷，是滋养人体的基础。从营养学上讲，五谷...

「长年菜」就是其实就是「芥菜」、「刈菜」，早年台湾属农业社会，许多农家会趁二期稻作收割后，向地主租地种芥菜，收成时正好接近过年，返乡的家人顺便买了年货回来，与芥菜一同焖煮出好吃的年夜。其实长年菜的「长年」，本指长工长年工作之意，因为它也是在农历过年、家人团...

妈妈一到冬天就不敢吃水果，像现在最美味的橘子、柚子，更是敬而远之。只要嘴馋吃了一点生冷的水果，随之而来的，就是腹泻、腹痛，好不痛苦！但又不能不吃水果呀，所以，家里就看到了各种熟水果：蒸苹果、蒸梨、蒸柚子……也不知道熟水果味道怎么样，反正我是吃不了的。#脾胃...

我们千万不要羡慕特别瘦的人，因为一个人太瘦很有可能是因为吸收不好，也有可能是由于消化不良而造成的，所以对于特别瘦的人，建议平时要多吃些调节肠胃，容易消化的食物，比如：益生菌。特别要引起重视的是，假如一个人长得太瘦，其实很有可能与胃肠道炎症有关，所以尽可能地...

时序进入冬天，不少人开始手脚冰凉、感觉气血不足，开着暖气虽然能暖和身体，总归是治标不治本，所以人体为了增加体温和暖身驱寒，就会开始进食一些补气的食材或药膳，想办法补元气、暖身体和养血。气候寒冷，空气也变得干燥，人体皮肤也变得干燥，容易上火、畏寒怕冷，感冒也...

入秋后，红薯南瓜靠边站，最该吃的是它，鲜香粉糯，口感值100分。秋天是一个收获的季节，入秋后很多农作物和瓜果都开始成熟上市了，山药就是其中之一，如今的山药一年四季都能吃得上，但秋冬季节才是吃山药的最佳时令季节，山药一般在每年春季的3-4月份开始种植，到了秋...

说的是，肺部，像一个宰相，在维系身体健康中肩负重任。一旦肺部出现问题，对健康的损害，会非常大！肺有3怕，要记住！1、怕忧一个人，如果过度悲哀，或是过度忧愁，极容易损伤肺气，导致肺气运行失常；进而使肺部内的气机失调，受到损伤，引发经常性的咳嗽，这也是最典型的...

枸杞，是传统的中药材，自古以来，枸杞就是滋补佳品，被称为却老子的它，有着显著的抗衰老、滋补肝肾、益精明目等多种功效，但现在大部分人为了省事，都是拿它直接泡水喝。专家却说，单纯喝枸杞子泡的水，营养并不能完全吸收。如果与其他食材巧搭配的话，不仅能够完全吸收营养...

西式的早餐每个人都会喝一杯牛奶，其实在中国的早餐中也有饮品，除了牛奶还有豆浆，甚至还有奶茶以及各种果汁，其中最经典的就是豆浆，因为比较营养健康，制作起来也很方便，所以是广大群众的最爱，但是打豆浆之前一定要将黄豆清洗后放入锅中煮熟然后去皮，这是关键。打豆浆，...

民国第一夫人宋美龄是一位传奇的女士，不但在国际政坛叱咤风云，生活中的宋女士也是貌美如花，身材有致。更是一位抗癌先锋，硬生生的将自己活成了106岁长寿老人。所以，关于宋美龄的饮食也是值得我们学习的，今天就和大家分享一道“美龄粥”，特别适合现在立秋后当早...

山药当早餐，功效赛人参 山药的淀粉含量比一般蔬菜普遍要高，所以山药可以作为主食的一部分，而不是只当菜来吃。 有人觉得山药就是土里的根块，不值钱，要补的话也得是人参、燕窝之类的，但是山药有徐徐调补之功，是其他中药很难达到的。 尤其是铁棍长山药，有健脾...

山药，是可食用的蔬菜，对任何人都有好处。我们经常吃的山药是秋季的食物，山药营养丰富，吃法也很多，其中大家都爱拿来煲汤喝，吃山药的好处有很多，，那么吃山药有哪些好处呢？哪些人不适合吃山药？吃山药的好处1、降低血糖山药吃起来会黏黏的，这是一种黏蛋白，这种蛋白质...

先给大家出个谜语：又像树根又像棍，根上毛茸茸，听着名字有点苦，蒸煎上桌香喷喷，打一食材，这是什么呢？聪明的朋友一定会想到是山药，没错！说起山药大家都知道，它是一种药食同源的食材之一，亦药亦食。 在我国最早的中药学著作《神农本草经》，对山药极为推崇，称其具...