糖尿病在世界范围内已经成为一个严重的公共卫生问题，根据国际糖尿病联合会的数据，全球已经有4.65亿糖尿病患者，而且这个数字还在不断增加。根据临床经验显示：糖尿病一般分为两种类型:1型糖尿病和2型糖尿病，无论是那种糖尿病，在确诊之后，医生会根据患者的需要进行合理的药物调整，定期检查...

如今，还是有一部分人因为工作忙或者自身原因不吃早餐，认为不吃早餐不会对身体带来很大的影响，其实恰恰相反，不吃早餐不仅会对身体带来极大的坏处和负荷，还会使一天工作的精力变得特别差，只有吃得饱、吃得好，才能应对一天忙碌的工作，所以吃好早餐是非常重要的。然而早餐当然不能随意，也是要品尝...

很多人的西式早餐里，都有一杯牛奶。但现在除了牛奶之外还有很多选择，例如，杏仁奶或是中式早餐的豆奶(豆浆)，选择非乳制品、植物性牛奶的人数似乎在增加中。牛奶是动物奶，很多人想问，属于植物奶的豆奶、杏仁奶、椰奶、甚至目前广告量极大的燕麦奶是更健康的选择吗？答案是，牛奶(或乳制品)和其...

误区1：豆浆比牛奶好，喝了豆浆就不用喝牛奶。豆浆和牛奶是不同种类的食物，两者的蛋白质含量相当，都易于消化吸收。豆浆中的饱和脂肪酸、碳水化合物含量低于牛奶，不含胆固醇，含有丰富的植物固醇，适合心血管疾病患者饮用。但豆浆中的钙含量远低于牛奶，且锌、硒、维生素A、维生素B2的含量也低于...

半夜难免偶而有肚子饿的时候，当心吃错食物会对身体造成负担。（示意图／达志影像）6种适合宵夜时段吃的食物(制图/陈友龄)半夜难免偶而有肚子饿的时候，当心吃错食物会对身体造成负担。对此，营养师王证玮分享，6种适合在消夜时段吃的健康食物，包括绿香蕉、奇异果、豆浆鲜奶、希腊优格、毛豆及鸡...

半夜难免偶而有肚子饿的时候，当心吃错食物会对身体造成负担。（示意图／达志影像）6种适合宵夜时段吃的食物(制图/陈友龄)半夜难免偶而有肚子饿的时候，当心吃错食物会对身体造成负担。对此，营养师王证玮分享，6种适合在消夜时段吃的健康食物，包括绿香蕉、奇异果、豆浆鲜奶、希腊优格、毛豆及鸡...

早餐喝一碗热乎乎的豆浆，再吃一个鸡蛋，是大多数人的早餐标配，。可是网上却有流传说：豆浆和鸡蛋不可以一起吃，会使营养价值下降，难以吸收，这是真的吗？难道这么多年的经典早餐搭配，吃错了？很多人认为豆浆和鸡蛋不可以一起吃，大多来自食物相克这一原理。认为豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，而鸡蛋中...

中国人的一天，往往是从一杯豆浆开始的，无论是酥脆的油条还是软乎的包子，豆浆都能轻松hold住。但有人认为豆浆是心血管保护神，天天喝最好；有人却认为豆浆不能天天喝，否则会变为癌症和痛风催化剂。那么，真相到底是怎样的呢？1豆浆是癌症催化剂？有些人认为，豆浆中含有雌激素，所以多喝豆浆容...

豆浆是生活中比较常见的饮品，它的口感很好而且富有营养，所以成为了很多家庭的早餐必备。虽然豆浆的好处很多，但是如果没有注意一些事项，不仅无法获取其中的营养物质，反而有可能给身体带来伤害，所以希望大家都能够提前了解以下几个误区。1.消化不良的人群避免喝豆浆肠胃疾病比较常见，而因肠胃疾...

糖尿病患者在全球范围内都是受人唾弃的疾病，因为不知道为什么，生活质量上来之后，患了糖尿病的概率也开始水涨船高。人们称糖尿病为富贵病，意思是是因为饮食方面过于大鱼大肉才会引发了糖尿病。但实际上并非如此，大多数糖尿病患者是因为遗传导致。然而糖尿病患者每个人都生活的惊心动魄，总担心稍微...

俗话说：补药一堆，不如豆浆一杯。但很多人做豆浆时都以黄豆为原料，殊不知，将黄豆换成黑豆，效果更好！黑豆豆浆更养人中医认为，豆浆宽中，下气，利大肠，消水肿毒，具有补脾益气、消热解毒的功效。而用黑豆做豆浆，还能收获更多好处。《本草纲目拾遗》载：“凡人每日清晨吃黑豆腐浆，大有补益，可以...

许多人可能都有类似的困扰：明明粗粮吃了、蔬菜吃了、豆制品吃了……为什么我的血糖还是降不下来？这很可能是食物搭配出错了！今天就来为大家分析生活中经常出现的4种错误的食物搭配，你可能一直都没意识到～01土豆丝配米饭：“碳水炸弹”土豆富含淀粉，本身就可以当作...

鸡蛋属于一种特别多见的食材，含有的各种营养物质非常高。在100克的鸡蛋当中就含有12.58克的蛋白质，人体对这些蛋白质的吸收率达到了98%。而且在鸡蛋中还含有大量的卵磷脂、蛋黄素、氨基酸、维生素、铁、磷、钙等多种矿物元素，适当吃一些鸡蛋，对人体健康有着诸多好处。那鸡蛋到底怎么吃对...

前段时间我写了一篇营养师几乎不买、几乎不吃的12种食物，就有朋友让我分享一下我家吃得最多的N种食物，谷老师来交作业了，主食、蔬果、肉蛋奶豆都包含了，一共10种，下面我就说说我钟爱它们的理由。1、燕麦全谷物里我最钟爱的就是燕麦，它富含的β-葡聚糖吸水膨胀，可以增加饱腹感，...

在家做油条时，多加一步，油条蓬松酥脆，越吃越香，好吃到停不下来！油条是中式传统早餐，油条搭配豆浆，是我从小吃到大的早餐，隔三差五就想吃一次，太香了！油条，大多数人都去早餐店购买，其实自己在家做油条，更放心，更健康。在家做油条的时候，油条膨松剂不要直接加入面粉里，多加一步，膨松剂先...

豆浆是我们日常生活中十分常见的一种饮品，很多人都把它作为早餐的首选。它的营养价值很高，又特别的容易被吸收消化，所以深受人们的喜爱，全国各地基本都在贩卖。那么豆浆喝多了会怎么样呢？豆浆喝多了会怎么样1、豆浆喝多会腹胀或消化不良豆浆富含蛋白质，喝多了会产生过食性蛋白质消化不良，出现腹...

豆浆是一种豆制品，是使用大豆为主要原材料，经过磨碎、过滤以及煮沸而成。所含有的优质蛋白非常的丰富，更含有大量的维生素、磷、钙、铁等多种矿物元素。这些营养物质很容易被人体消化与吸收，可以起到非常好的养生保健功效。所以在日常生活当中，有很多人都特别喜欢喝豆浆，还会出现大量喝豆浆的行为...

有人说，春天不补钙，错过一整年。春季因为阳光好，户外活动多，食材正当时，被认为是长高的“黄金期”，也常常被认为是补钙的“黄金时期”。01春季补钙事半功倍1时令蔬果多，益于补钙春季天气转暖，蔬菜水果种类增加，可供选择的很多。一方面，不少果蔬的含钙量其实很不错，甚至比牛奶还高：牛奶的...

初春是冷暖空气活动最频繁的时候，饮食养生要注重调养脾胃，预防倒春寒。豆浆是早餐的最佳饮品，有利于消化和吸收，营养丰富还热量低。那么春天适合喝什么豆浆呢？我推荐8款不同口味的豆浆搭配，每天换着做，美味营养，健脾养胃防春寒，比喝牛奶强，大人小孩都爱喝。★玉米南瓜豆浆（南瓜+玉米+黄豆...