早餐作为我们一天的开端，不仅要填饱我们空了一夜的肚子，还要为我们接下来一上午的学习工作提供能量。很多人经常早上回了睡懒觉，会直接压榨吃早饭的时间，早餐根本不用心，随意乱吃，殊不知这会给我们的健康带来不小的隐患。
说起糖尿病，大家一定不陌生，它作为一种慢性疾病，现在是困扰了越来越多的人，尤其是我国的糖尿病患者人数，目前已经超过一亿，高居世界第一。得了糖尿病之后，在生活中处处受限制，尤其是在饮食方面，一个不注意就有可能造成血糖波动。而早餐作为三餐之一，自然也对血糖起着至关重要的作用，有人甚至为此提出个早餐“三吃三不吃”原理。
早餐“三吃三不吃”，是指什么？医生来为您解释。
“三吃”指的是我们早餐可以多吃的食物
首先要说的就是燕麦。燕麦是一种典型的粗粮，吃进去可以给我们身体提供饱腹感，以及能量，这样一来，早餐的初步目的就达到了。其次，燕麦中的碳水化合物很低，热量不高，吃进去不容易引起血糖升高，烧成燕麦粥之后很适合糖尿病患者食用。此外，燕麦中还含有丰富的膳食纤维，可以帮助我们清理肠道，加快糖类物质的代谢，有利于控制血糖。
其次，糖尿病患者可以在早餐多喝些牛奶。牛奶一直都是早餐的黄金选择之一，因为牛奶中含有丰富的钙元素、蛋白质，以及各种营养成分，可以帮助我们补充身体营养，开启活力满满的一天。而且即便是患有糖尿病的人，也不用担心喝牛奶会导致血糖升高，如果还是担心的话，也可以选择脱脂纯牛奶，更适合糖友们饮用。
早餐还可以多吃点水果。估计很少有人会在早上吃水果，甚至之前还有传闻，说早上空腹不能吃香蕉苹果什么的，都是谣言。早上多吃点水果，一来补充水分和能量，二来其中的维生素也能帮助我们维护血管健康，适合糖尿病患者食用。不过尽量选择糖含量低一点的水果，比如说番茄。
“三不吃”指糖尿病患者早上不适合多吃的食物
首先要点名的就是白粥，这也是大部分家庭的早餐首选。但是白粥的营养成分比较单一，大部分都是碳水化合物，白粥又比较稀，喝进去容易消化吸收，喝多了就会引起血糖升高，而且白粥本身也是高热量的，对比起同为主食的燕麦而言，喝多了容易发胖。
其次，我们早上最好不要喝饮料，这里说的不是鲜果榨汁饮料，而是那些含糖饮料。因为这里面的糖分比较丰富，喝进去可能就会导致血糖升高，并不利于糖尿病患者的病情控制，而且这里面一般还含有多种添加剂，相比起纯牛奶而言，也更加不健康。
最后，我们也不要吃隔夜的饭菜。现在夏天来了，很多人如果把吃剩饭菜桌上放一晚，第二天基本都会出现不同程度的细菌滋生，如果是包了保鲜膜放冰箱的那倒还好，但是吃之前也要记得加热，不能直接吃凉的刺激肠胃。但是还是不建议多吃，毕竟隔夜饭菜是没法跟新鲜早餐比的，吃多了也不健康。
