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器官也有爱吃的食物!6种器官喜欢的食物告诉你

根据中医五行学说,酸、辛、苦、甘、咸等5种味道与肝、肺、心、肾、脾「五脏」间有着特定的「亲和性」。代表人体的每个器官都有特别适合的食物,换句话说,各个器官还有「挑食」的毛病,都有喜欢吃的东西,以下就带妳看看这6个器官喜欢什么食物。

1.心脏:深海鱼类

研究发现,鱼肉中含有不饱和脂肪酸,可以降低血液黏稠度与三酸甘油酯、低密度脂蛋白,如果能摄取适当数量的鱼类,会较少发生冠状动脉疾病,关键就在于一种特别的脂肪酸Omega-3,部份饮食健康指南就建议,每周食用1到2次富含Omega-3的鱼类,总量达到250公克,就可以降低冠心病、心肌梗塞的发生机率。而富含Omega-3脂肪酸的鱼种以来自寒带的深海鱼居多,包括鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼、秋刀鱼、沙丁鱼、乌鱼子等。

2.肝脏:枸杞

枸杞含有甜菜硷、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、胺基酸和多种维生素,其中甜菜硷可以抑制脂肪在肝内沈积,对抗脂肪肝、防止肝硬化,并促进肝细胞的新生。而具有相同保护肝脏功能的还有花椰菜、高丽菜、海带、韭菜、洋葱与大蒜等食物。

3.肾脏:山药

山药含有一种名为「山药多糖」的特殊物质,多项研究证明它不仅具有抗氧化、增强机体免疫力、防治癌症、延缓衰老的功效,对保护肾脏也有一定的作用,肾虚的人可以把山药当成调补身体的常用食物。而具有相同保护肾脏功能的还有花椰菜、高丽菜与鱼类等食物。

4.肺脏:银耳

中医认为银耳性平、味甘、入肺,能够润肺滋阴、养胃生津,所以对肺部很好,此外,银耳也被称之为平民燕窝,营价值很高,被人们视为延年益寿的珍品,一年四季都可以食用,在干燥的秋冬两季更适合滋补肺部。具有相同润肺功能的食物还有雪梨与百合

5.胃部:高丽菜

高丽菜含有大量维生素U,能抑制胃酸分泌,保护胃肠黏膜,预防改善胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等问题,被称为「厨房的天然胃药」,再加上高丽菜含有的「异硫氰酸酯」,也被认为具备预防胃癌、食道癌的效果。具有相同保护胃部功能的还有山药、秋葵与莲藕等食物。

6.肠道:白萝卜

白萝卜含有多种维生素与矿物质,具有下气与消滞的功能,利于清肠道,它所含有的芥子油和淀粉酶,能够促进新陈代谢、增进食欲、帮助消化。而白萝卜还含有丰富的纤维,可以促进肠道蠕动、帮助排便。具有相同促进肠道消化功能的还有木瓜、凤梨、高丽菜、秋葵、洋葱等食物。

责任编辑: 宋云   来源:Heho健康网 转载请注明作者、出处並保持完整。

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