在钢筋水泥造就的城市待久了
反而向往有片菜地鼓捣蔬菜瓜果的田园生活
但不是每个人都有逃离城市的勇气
待在城市的人，无法拥有诗意田园
难道连一方小小的菜园都不配拥有吗？
答案当然是「no!」
疫情期间已经诞生了很多「阳台陶渊明」，
大家纷纷在朋友圈晒自己栽培的蔬菜！
看了实在让人心动，
不仅实现了自给自足，还能享受采摘的乐趣。
对于说起阳台种菜，
很多朋友的第一反应是：
麻烦！没有土！种不活！
其实只要掌握了种植小技巧，
你也一样可以拥有属于自己的菜园！
这些果蔬你可以种
我为大家挑选了一些非常容易培育的果蔬，它们都有一个共同的特点，就是：方便！易种！容易成活！
小葱
小葱种起来非常方便，水培就可以让它轻松发芽成活。准备一点小葱，切掉葱叶，保留根部三分之一，放入水中即可。
水培器皿我们可以利用图中的鸡蛋盒，一个位置刚好放置一根葱，十分方便简单。
TIPS：
1、水培小葱最好保留根须，更有利于发芽；
2、水培时放置在阳光处；
大蒜
大蒜是一个非常适合水培的青菜，重点是培育起来跟小葱一样简单。
只需要准备一个塑料瓶，切掉瓶口，选择跟瓶口差不多大小的大蒜，然后将蒜头放入水中，2天之后就会发芽了。
TIPS：
1、选用无病害，无伤口的大蒜；
2、水培大蒜期间需要将温度控制到10~25℃左右；
豆芽
还有比豆芽更好种的菜吗？没有！只需要一把绿豆，一瓶水，它就可以轻松发芽。
TIPS：
1、水培前，把绿豆洗净用水泡一晚上至豆皮涨破；
2、瓶子盖上纱布后，要记得放置在阴暗处，更有利于绿豆发芽；
辣椒
辣椒也是一种非常容易种植的蔬菜，它的种子就是辣椒籽。因而，我们只用把辣椒籽挑出来，如果是图中的彩椒可以直接切半后，把有籽的一部分放在土里栽培即可，8至12天后，种子就会发芽。
TIPS：
1、种子不要埋藏过深，埋好后要用水灌溉至土壤湿润；
2、发芽前最好放置在阴暗处，避免阳光直射；
西红柿
西红柿的种植与辣椒相似，也是把它的籽取出来，或者直接切片后埋在土壤里。
不过和辣椒不同的是，种植好的西红柿需要放在阳光充足的地方，而且要保持土壤湿润，大约在7天之后，种子就会发芽。
TIPS：
1、可以利用鸡蛋壳，鸡蛋壳含有丰富的钙质，非常有利于种子发芽；
2、发芽前，放在阳光充足的地方；
黄瓜
黄瓜是我们日常生活中非常好的一种蔬菜，它的含水量可达到96%，所以没有钱买面膜的时候，敷几片黄瓜面膜，补水妥妥的。
种植黄瓜时，我们同样需要把黄瓜籽先挑出来。但在种植前一定要先把籽晾干后再种植。然后把它放到阳光充足的地方，大约6天后就会发芽。
TIPS：
1、发芽前，把它放到阳光充足的地方；
2、保持土壤湿润，但不要过湿；
洋葱
洋葱是一个即可以土培也可以水培的植物，不过，无论是水培还是土培，都一定要先剥掉它的外衣，再切掉多余的部分，修成四四方方的形状，把根部放入水中或者土壤中。
水培洋葱大约4天后就会发芽，2周后就能长出叶子。
TIPS：
1、将快要发芽的洋葱剥掉外皮干坏了的皮；
2、把根茎部朝下放入土中；
芦荟
芦荟是一个生命力特别顽强的植物，而且它的种植方法也非常简单。我们只需要剪下一片芦荟叶把它重新插入土壤中，它就能顺利成活。
TIPS：
1、剪下芦荟的刀具需要非常干净，否则会污染叶子；
2、放在阳光充足和温暖的地方，前四周一定要多浇水，保持土壤湿润；
草莓
选了这么多蔬菜，水果怎么能忘记。水果千千万万，草莓需第一。
不过很多朋友都表示自己的草莓种不活。作为一个略「娇气」水果，我们还是主要注意一下土壤。
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草莓宜生长于肥沃、疏松中性或微酸性壤土中，过于粘重土壤不宜栽培。在种植时，要把它放在在阳光充足处，并且保持土壤湿润。大约在22天后就会慢慢发芽。
TIPS：
1、草莓汁剥下后要洗净晾干；
2、放在阳光充足和温暖的地方，保持土壤湿润；
牛油果
牛油果可以说是水果界的「网红」，主要是好看！这样的水果自己在家也可以种。
牛油果可以通过水培和土培相结合的方式在生长。前期我们可以先通过水培让它发芽，后期再移植至土壤中。
不过牛油果喜欢温暖的生长环境，如果你所在的地方较寒冷，还是不易种植。
TIPS：
1、果核一定要插上牙签后，把根部的一半放置水中；
2、放在阳光充足和温暖的地方，保持土壤湿润；
