今天给大家推荐好吃的孜然烤豆腐。不知道大家爱不爱吃豆腐,反正我是非常的喜欢,不管哪种做法都非常的好吃,豆腐含有丰富的蛋白质和钙质,不管是老人孩子孩子都可以多吃一些,
易消化又营养,做法也是很多变,豆腐汤、麻婆豆腐、凉拌豆腐、煎豆腐等等,不过我最喜欢吃的还是孜然豆腐,之前都是用油炸在撒上一些孜然粉,不过吃几次就会腻,自从学会这个烤箱做的孜然烤豆腐,那么几天就要吃一次,
真的很过瘾,特别是现在夏天这个季节,配合饮料或者啤酒,哇,真的太好吃了因为用烤箱的豆腐,油很少而且很好吃,没有特别油腻,如果用有油炸的话豆腐很吸油,所以换成烤箱烤的话油就很少,而且外酥里嫩加上孜然真的是太好吃,好了话不多说开始今天的教程吧!喜欢的朋友赶紧试试哦。
【孜然烤豆腐】
食材准备:豆腐一块、孜然适量、烧烤料适量、植物油适量
——孜然烤豆腐的烹饪步骤:
步骤1、准备好的豆腐切成薄片,
步骤2、然后再把豆腐摆放在烤盘上,
步骤3、用刷子刷上一层植物油,
步骤4、然后撒上一些烧烤料,
步骤5、再撒上孜然,
步骤6、烤箱190度烤15分钟左右,
步骤7、外焦里嫩,焦香浓郁,超好吃。
温馨小贴士:
烤箱的温度仅供参考,每个烤箱的温度都不一样,大家第一次做的时候要多观察在决定时间,不要烤糊了哦。