猪肚是一种非常常见的食物，通常可以做很多食物，很多人用它做配菜，有些人用它做汤，无论什么烹饪方法，都可以成为餐桌上的食物，在医疗技术有限之前，许多生病的人主要采取原料调理，缺乏医学，许多食物也发挥更好的效果，猪肚就是其中之一。
营养价值比较高，经常被当作药膳补充身体的食物。老年人常说猪肚十副药。这句话有什么意思？经常吃猪肚对身体有好处吗？我们来看看。
俗话说猪肚十副药是什么意思？
在中国眼里，我们提倡以形补形。许多植物、动物和人类的某些器官看起来非常相似，所以它们会被称为补充的标签。首先，这是一种心理作用。当猪肚有一定的营养价值时，没有关于猪肚十副药的科学依据。
同时，我们不能否认猪肚的营养价值。根据本草纲目，猪肚具有健脾补虚、补中益气的功效，更适合免疫力低下、体质虚弱的人群。
经常吃猪肚对身体有什么好处？
改善贫血
身体所含的铁，由于身体的身体状况受到一定程度的影响，导致血红蛋白异常，无法完成正常的血液供应，导致身体贫血，猪内脏富含营养和铁。
猪肚中的铁是其他猪部位中最好的，可以根据身体状况选择适量的猪肚，改善贫血。
促进胎儿生长发育
对于孕妇来说，孕期吃猪肚可以促进胎儿的生长发育，因为猪肚含有更多的营养物质，可以使胎儿稳定发育。猪肚含有叶酸，可以防止胎儿畸形。此外，适当食用猪肚可以为孕妇提供矿物质和维生素，避免孕期贫血。
滋阴壮阳
绝大多数男性朋友都非常关注这个问题。说到滋阴壮阳，人们会不断想到动物的肾脏。适当食用动物肾脏有助于提高肾脏的活力，补充身体所需的阳气。
除了动物肾脏，猪肚也是不错的选择。如果男性朋友有相关问题，建议平时经常吃猪肚，可能会有很好的改善。
增强身体免疫力
现在天气寒冷，免疫力低下的人容易被寒风侵袭，容易引起感冒发烧，免疫系统是身体的第一道防线。一旦免疫力受损，吃猪肚可以增加身体的抵抗力，降低免疫力，出现疾病。
谁不能吃猪肚？
①高血压，心脏病患者少吃
猪肚是动物内脏之一，胆固醇含量高，会导致血管堆积，久而久之会影响血管负担，从而升高血压。
②痛风患者不能吃
痛风患者是高脂血症患者。猪肚中含有脂肪胆固醇和脂质，会加重痛风，给身体带来更大的伤害。
③肥胖者不适合服用
猪肚是肉类食品，吃进身体后会给身体产生脂肪，对这类患者的身体压力很大。
④不建议吃变质的猪肚
若猪肚出现淡绿色，粘膜模糊，看上去柔软，易破，还有腐烂恶臭的情况，不要选择这种猪肚。
结论:猪肚营养价值丰富，但猪肚相当于十副中药。这种说法没有科学依据，生活中很多人不适合吃猪肚。即使吃了也不能多吃。最好注意适当的东西，否则会适得其反。
