不知道从什么时候起，经常出现在我们餐桌上的主食逐渐变成了米、面等精细的粮食，虽然说这类食物确实很好消化，但对于糖尿病患者来说，却是比较危险的一类食物。正是因为容易消化和吸收，血糖才容易不稳定，相信有不少的患者平时都不敢吃这类的主食，开始吃一些玉米之类的粗粮，都觉得对降血糖有帮助。
那么，要想降血糖，经常吃玉米之类的粗粮，到底有没有效果呢？
首先，我们要知道的是，粗粮比起细粮来说，里面的膳食纤维含量是很高的，这类物质是有一定的降血糖的效果。它的原理主要就是粗粮进入胃部之后，有饱腹的感觉，让人每顿不至于吃的那么多，而且还有延缓餐后血糖升高的风险，对于控制血糖还是不错的。
正因为这样，导致很多人容易进入误区，认为玉米之类的粗粮可以降血糖，其实这样的说法是不严谨的，仅仅是起到延缓的作用，如果想要降血糖，仅仅只靠吃粗粮远远是不够的。
而且如果糖友经常只吃粗粮的话，容易影响到蛋白质和脂肪的正常吸收，也会导致微量元素摄入的不足，引起贫血的问题，肠胃的消化也会受到影响。因此，平时在吃粗粮这类的食物，也要注意，粗细最好搭配开来，循序渐进的吃最好。
除了粗粮之外，降血糖还可以吃些什么？
平时也可以适当的吃点燕麦，不过要注意的是，尽量吃那种不含糖的裸燕麦，这种食物里面的营养价值和热量都比较高，但淀粉和糖分不是很高，正好满足了糖友平时的饮食原则。吃法也比较简单，可以用来煮粥，也可以直接用热水冲泡，当做早餐来食用。
糖友平时也可以吃点紫菜，可能有不少的患者会不敢吃这样的食物，认为可能不利于血糖的稳定，其实它不仅营养价值高，而且里面的多糖物质，对控制空腹血糖是有好处的。患者平时是可以适当的吃点的，一般烧汤最好，饭前喝一点，还可以有效的控制患者的食量。
糖友平时也可以吃点洋葱，这类食物里面含有多种的氨基酸物质，对于保护血管，降血脂，血糖是有好处的。糖友平时在吃主食的时候，可以清炒，或者生吃，对于控制血糖是有很好的帮助的。
所以说，糖友要想很好的控制血糖的稳定，在日常的饮食上不要过于的单一，不能因为什么食物降血糖，就一味的只吃一种食物，合理的搭配，才能更好的保证营养，血糖也才会更加的稳定。
当然，饮食也只是一方面，平时也要注意合理的进行运动，推荐大家进行一些快步走的运动，可以提高血液和代谢的速度，更好的保护血管，坚持下去，血糖才会更加的稳定。
还有一项工作患者也不能忽视，就是要随时监测自己的血糖值，这样可以方便自己，以及医生，及时的了解血糖控制的情况，如果波动太大的，就可以及时调整治疗的方案，更好的稳定血糖值。
总而言之，对于糖友来说，日常的饮食是要特别注意的，降血糖的食物可以多吃一点，但同时也要注意营养的补充，不然血糖值也容易出现反弹。
