椰子水、椰奶、椰肉看似同源，营养分类却大不相同。许多人误以为椰子是水果、椰奶属于乳品类，但从六大类食物与营养组成来看，营养师杨斯涵指出这些椰子制品的归类差异甚大，并针对糖尿病、肾脏病、高血脂及减重族群提出4项饮食建议，帮助民众正确认识这些常见食材。椰子水，属于"液体水果...
对我们许多人来说，依靠闹钟起床是日常生活的一部分。曾经，学校里重复的日常作息或许能帮助我们建立起可靠的内在闹钟。但随着我们日后生活日程安排日趋多样化，人们可能会越来越依赖时钟或手机的声响。训练身体在正确的时间自行醒来，可以带来许多健康益处－从减少早晨的昏沉感到改善情绪。以下是一些...
50岁的前总统陈水扁女儿陈幸妤近期身陷离婚风波，但现身时一头乌黑浓密秀发仍引发热议。北医附医中医生苏柏璇指出，女性35岁起易掉发、42岁长白发。想要逆转稀疏与白发，关键在于补肾养血，多吃黑色食材搭补气血药膳，白发也有机会变黑。50岁陈幸妤发量乌黑羡煞网友！中医生揭女性衰老时间轴陈...
阿波罗新闻网宁成月报导/ 很多人刷到日本人的日常餐食都会心生疑惑，一份日式定食，小碗米饭，几片鱼肉，几小口配菜，满满摆上一桌，每一样分量却少的可怜。不少游客直言这点饭菜在国内只够塞牙缝，大家不禁发闷，长期吃这么一点日本人难道从来不会饿？这份画面让人眼前一亮。日本人似乎天生就懂得把...
最新统计显示，全台脂肪肝人口逼近700万人，根据外媒《Eatingwell》报道，想护肝可从早餐下手，少吃糖、饭后走一走，甚至每天喝咖啡，都可能对肝脏有益；研究更发现，每天喝约2.5至3.5杯咖啡(在医学研究中通常指每杯约150–200毫升的标杯），能降低肝脏疾病风险...
五十多岁的老张，平日里身体看着挺硬朗，除了偶尔觉得口渴多饮，并没把其他小毛病放在心上。直到一次单位组织的体检，血糖数值高高亮起红灯，医生明确告知已经患上糖尿病，这才让他慌了神。回想过往的生活点滴，那些看似寻常的习惯，竟然都在悄悄侵蚀着身体的代谢平衡。很多人像老张一样，总觉得疾病是...
阿波罗新闻网宁成月报导/ 苦瓜被誉为瓜中C王，是一种营养价值极高、热量极低的健康蔬菜。除了基础营养素外，它还含有超过60种活性物质。它的核心营养价值与身体益处主要体现在以下几个方面：1.维生素C之王高含量：每100克苦瓜含有高达56至120毫克的维生素C，居瓜类蔬菜之冠，是苹果的...
