大众印象里的鲁迅先生，总是穿着一身中式长袍，留着八字胡，脸庞清瘦、眼神犀利的形象。他勤奋耐劳、孜孜不倦地工作，可以忘食、忘寒暑、忘昼夜地投入到写作和研究中。可是你大概想不到，这样一个横眉冷对千夫指的文坛斗士，原来也是一位懂美食、爱生活的普通人。其实，透过鲁迅的作品，我们也能感受到...

1、大蒜缓解疲劳人们都知道，大蒜具有强大的杀菌能力，能消灭侵入体内的病菌。但你知道吗-它还有助维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能量，并缓解疲劳。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力，其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用，因此被视为防癌食物。2、多吃蚝能补精男性从24岁后，...

开栏语做糖尿病的管理达人，当内分泌疾病的调理师。糖大夫讲堂由广东省中医院二沙岛医院内分泌科唐咸玉专家团队主讲，带您走近内分泌世界，为您科普内分泌代谢性疾病中西医防治知识，分享临床诊疗小故事。为健康助力，为生活增彩。假如您自身或者您身边的亲人朋友的关节呈现出这般状况，您有何感受?骨...

Why Is the American Diet So Deadly?一位科学家曾试图反驳超加工食品正在危害我们的健康这一理论，结果却颠覆了自己对肥胖的认知。包装食品宛如墓碑。食品科学家们正在研究肥胖症流行的一个可能原因——超加工食品，肥胖症这一说法直到2...

刘大哥今年52岁，最近一个多月总是感觉胃胀、没胃口，吃不下饭。在这之前他一直身体不错，烟酒不忌、吃嘛嘛香，从来没去医院做过检查。但这次症状持续的时间有点久，且越来越严重了，所以他抽了个时间去医院检查。没想到，在胃镜、腹部CT等一系列检查下，他被查出了胃癌伴随肝转移，也就是胃癌晚期...

在华夏大地的某个角落，有一位名叫张奶奶的传奇人物，她的身影在田间地头穿梭，85岁的高龄却依然活力满满。每当有人好奇地探问她保持活力的秘诀，她总是乐呵呵地回应：少吃点多动动，这就是我的长寿之道。这句朴实无华的话语，却蕴含着深刻的科学道理。在遥远的哈佛大学，一项震撼人心的研究悄然展开...

学会区分碳水，让我们的饮食更健康如何区分碳水：1⃣多吃慢碳水2⃣少吃快碳水3⃣拒绝劣质碳水一日三餐，定时定量，不暴饮暴食，也不节食!多吃粗粮杂粮，玉米、南瓜，芋艿，地瓜多吃蔬菜:青菜，菠菜，生菜，西兰花，黄瓜，冬瓜，西红柿补充蛋白质:牛肉，鸡蛋，牛奶，鱼虾水果在两餐之间吃，晚上少...

饮食习惯可能影响寿命。美国密歇根大学研究发现，每吃1支热狗，会减少寿命约36分钟，其他可能致使减寿的食物，还包括腌肉、鸡蛋三明治、起司汉堡、培根、含糖饮料等，如果是每天喝2杯含糖饮料，加上吃热狗、鸡蛋三明治，外加一些腌肉，1年就可能减寿25天。根据《每日邮报》指出，美国国家卫生统...

根据营养专家小组2024年12月10日发布的建议，美国人应该多吃豆类、豌豆和扁豆，减少红肉、加工肉类和淀粉类蔬菜的摄入，同时继续限制摄入添加糖、钠和饱和脂肪。(Shutterstock)根据营养专家小组周二（12月10日）发布的建议，美国人应该多吃豆类、豌豆和扁豆，减少红肉、加工...

长期坚持生酮饮食可能会损害健康，包括米饭等碳水化合物的均衡营养饮食同样可控糖，且更安全。（《健康1+1》提供）生酮饮食因其显著的降血糖、减重效果，而广受糖尿病患者和瘦身族的欢迎，同时也因长期坚持可能增加低血糖和骨质疏松等风险，而一直受到争议。其实，包括米饭等碳水化合物的均衡营养饮...

编按：所谓“正念”是帮助我们更专注于当下、觉察自己的身心感受，而“正念饮食法”可以练习掌握食物主权、帮助克服暴饮暴食或食物成瘾的问题，除了有利于减肥、远离促老和促癌的魔王食物，更是对于身心健康的全面投资。复健科医师黄康铭分享正念饮食攻略，包含正念饮食是什么、吃什么、什么时候吃，一...

绿色地中海饮食由丰富的绿色植物性食材、茶和坚果组成。(Shutterstock)一项新研究显示，改变饮食习惯可能有助于防止人随着年龄增长而出现的大脑功能衰退。研究人员发现，一种由丰富的绿色植物性食材、茶和坚果组成的地中海饮食，可能使与年龄相关的大脑萎缩减少达50%。维持健康的血糖...