糖尿病饮食,老生常谈的问题。
血糖控制不满意,或者想减少药物用量的朋友,可以看看一下内容。
这些只是一些不增加血糖的美味食品
现在,许多2型糖尿病患者正在选择主要以低碳水化合物食物为基础的饮食,而且许多临床医生也正在流行这种饮食。
他们经常注意到,从第一顿饭开始,他们的血糖就会改善。通常大大减少了对药物尤其是胰岛素的需求。通常会出现大量的体重减轻和健康指标的改善。
最后,人们通常会感觉好些,并拥有更多的精力和机敏性。
选择低碳水化合物的食物是帮助您控制血糖的有效方法,对大多数人来说是安全的。
但是,如果您正在为糖尿病服用药物,则在改变饮食习惯时必须与医疗服务提供者合作调整药物,因为这样可以大大减少对药物的需求,尤其是胰岛素的需求。
糖尿病饮食:该吃什么,避免什么
吃的食物:
蛋白:
各种类型的肉:碎牛肉,牛排,烤牛肉,猪排,排骨,香肠,培根,鸡肉,火鸡
各类海鲜:鱼,虾,干贝,牡蛎,蛤,贻贝,蟹,龙虾
各种罐头鱼:金枪鱼,鲑鱼,沙丁鱼,凤尾鱼
午餐肉:火腿,烤牛肉,五香熏牛肉,香肠,意大利辣香肠,火鸡,鸡肉
蛋
豆腐,毛豆,豆
全脂乳制品:
奶酪:所有品种
希腊酸奶,意大利乳清干酪或干酪
黄油,奶油,生奶油,酥油
酸奶油和奶油奶酪
天然脂肪:
猪油
脂
鸡肉脂肪
鸭脂肪
椰奶
椰子奶油(不加糖)
蔬菜(所有非淀粉类蔬菜):
青菜
辣椒
西红柿
丝瓜
黄瓜
豆芽
洋葱
茄子
浆果:
黑莓
山莓
草莓
坚果:
杏仁
巴西坚果
榛子
澳洲坚果
胡桃
花生
核桃
种子:
亚麻籽
大麻种子
葵花籽
南瓜子
芝麻籽
调味品:
草药和香料(不加糖)
辣酱
芥末酱(普通)
番茄莎莎酱(限2汤匙)
酱油或番茄
饮料:
水
咖啡
茶
肉汤
避免食用的食物:
避免使用上面未列出的任何食物,有助于防止血糖升高。其中包括许多人都认为对您的健康不利的食物,例如:
糖以任何形式:白糖,红糖,椰子糖,蜂蜜,枫糖浆,龙舌兰
蛋糕,派,饼干,冰淇淋,糖果和其他甜点
比萨,汉堡包和热狗,墨西哥卷饼和类似食品
白面包,白米饭,意大利面和土豆
苏打水,冲头,甜茶和咖啡,甜酒
啤酒
但是,“避免”列表中也有一些食物可能会让您感到惊讶,例如:
全谷物(谷物,面食,面包,玉米饼,米饭)
红薯
玉米
豆和小扁豆
所有果汁和大多数水果(浆果除外)
如果您患有糖尿病,为什么还要避免食用这些食物-即使那些通常被认为是健康的食物?
一旦它们被您的身体消化吸收,它们就会大量升高血糖。