在追求长寿的路上，中国人从秦始皇便开始了，发展到如今的社会，也衍生出了许多的养生方法，这其中比较具有代表性的就是“千金难买老来瘦”，意思是指人到老年，一定不能有超标的身材，这样对你我的健康都有所益处，这样的说法正确吗？我们不妨来接着往下看。
JAMA研究：体重每多增加10斤，死亡风险增加10%
上海癌症中心研究协会曾和英国科学家一起联合进行过一项研究，研究针对体重和中老年时期的死亡风险进行了数据分析。
该研究共分析了来自上海的84366名群众数据，其中女性占比57%、男性占比43%。研究发现，从成年到中年，体重每增加5kg、BMI＞24，男女性晚年全因死亡风险分别升高了9%和14%、心血管死亡风险分别增加了26%和23%相关。
这样的结果表明，健康的体重，不仅会延长寿命，还可以保证健康的长寿，有效提高了整体生命质量。
当然，这还不是唯一的研究，早在2017年，哈佛大学就曾对青中年累积增加的体重和中老年时期的死亡风险进行过研究，研究证实了中青年体重增加的越多，年老时罹患多种疾病的风险也会增加，其中包括多种癌症和心血管疾病，死亡风险也会增加。
此外，另外一个国际小组的科学家也曾对230项前瞻性研究进行了大型荟萃分析发现，BMI指数保持在23~24之间的健康人群，死亡风险最低。当BMI超过24时，死亡风险会大大增加。
说了这么多，对于我们普通人而言，保持什么样的体重才是最健康的？一起往下看。
什么样的体重，才算是标准且健康的？
想要知道体重是否健康，可以通过计算BMI指数来判断，BMI指数的计算方式为：体重/身高（M）的平方。
在我国，有自己的一套BMI标准，具体的标准为：
60岁之后，只要BMI在正常值区间，就算是标准且健康的了。
“千金难买老来瘦”这句话一直深入人心，但是它真的科学吗？对此我们需要打个问号，因为一些身体较为瘦弱的老年人，寿命也并不长...
60岁之后，老年人适当超重更长寿
专家认为，老人体型偏瘦是个不健康的表现，会引起多种疾病发生，其中包括内脏下垂、易骨折、易患皮肤病等。有资料认为，老年人在60岁之后，体重比标准体重轻1成的话，罹患骨折的风险会大大增加。反之，体重比标准的增加1成的人群，则发生率会明显下降。
这主要是因为体型偏瘦的老年人，身体没有足够的肌肉和皮下组织支撑，当外来刺激来临时他们的身体“招架不住”，在这种情况下极易发生骨折。
并且，体质偏瘦的老年人，身上往往存在不同程度的营养不良，这些老人对于各种疾病的抵抗力也相对较差。当病毒来袭时，他们会比体重正常偏胖的老年人更易感染。对于一些本身患有慢性疾病或癌症的老人而言，体重过瘦会很快让他们进入营养不良的状态下，体内各脏器的衰竭也会更快。
总的来说，老年人不要盲目地追求瘦，反而会适当的增加一些体重才对健康有益。
老年人该如何饮食，才能保证体重不会过轻又能保持健康？
1、食物多样，搭配合理
建议老年人每日的食物摄入要保持多样化，尽可能保持每日有12种食物的摄入，可以将食物平均分在三餐内，比如早中晚三餐各吃四种不同的食物，以此来保证食物的多样化。一些年纪较大，消化功能比较差的老年人，可以少食多餐、保证身体可以摄入充足的营养元素。
2、保证优质蛋白的供给
相较于年轻人，老年人身上的肌肉流失较为严重，对于老年人而言，保持足够的蛋白摄入非常重要。主要从四个方面做起：
·首先就是要摄入足够的肉制品，如鱼、虾、禽肉、猪、牛等瘦肉，这些食物内含有的优质蛋白含量丰富。
在烹饪的时候，可以多炖煮一会儿，保证老人可以正常咀嚼食用。除了摄入充足的肉制品以外，老年人还建议喝足够量的奶，牛奶、酸奶都是不错的选择，建议日常每天要保持有300g的奶制品摄入，喝酸奶的老人可以适当的减少量。
·此外，大豆以及豆制品也可以适当的摄入。大豆虽然属于植物性食物，但是也含有丰富的优质蛋白，进入体内后身体的吸收率也很高，对于老年人补充蛋白质非常适合。
·老年人的牙口多数都比较不好，所以在烹饪食物的时候一定要充分炖煮，保持软烂。让老年人容易咀嚼，并且进入体内后更容易消化。一些无法咀嚼肉制品的老人，也可以将这些肉类打成泥状，方便老人进食。
·最后一点，老年人的饮食要保持以清淡的为主，保证低油、低盐、低糖，以及不要让老年人摄入辛辣刺激的调味品，葱姜蒜等增香提味的调味品可以适当的加入。
除了饮食上需要注意以外，老年人也可以做一些力所能及的运动，运动可以一定程度的增肌。并且户外活动还有助于体内维生素D的合成，对于肌肉衰退、骨质疏松的进程可以有效延缓。
