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“1410断食法”营养师激推:比168舒服! 一个月就铲2公斤

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▲相较于常见的168断食,1410断食法是有效但更温和的方式。(示意图/记者李佳蓉摄)

要想瘦身,运动是一项重要因素,但“怎么吃”更是取决成功与否的一大关键。在众多减肥法中,除了超热门的168,营养师力推“1410”,既舒服又有效,一个月就能瘦下2公斤,但要注意,有3大地雷是绝对不能踩的,尤其“越吃越少”这件事完全没有帮助,反而可能造成体重反弹。

减肥真的不需要不吃不喝这么激烈!营养师程涵宇分享一个科学证实有效,但比168更容易执行、更温和的方式,让你舒服减重。营养师表示,“1410”指的是在24小时中有14小时是断食,不吃有热量的东西,另外10小时进食,可以吃点美食也没问题。

程涵宇解释,这样的方式是为了让身体校正平衡、重新设定,把代谢的开关打开,让身体好好在10小时内燃烧脂肪、消耗热量,就能降低体重,一星期保守可瘦0.5公斤、一个月达到2公斤。且1410除了帮助减重,营养师另外列出8大优点:

1.透过限制时间进食自动就能减少热量20%。

2.帮助荷尔蒙稳定,减少饥饿:感受吃饱的荷尔蒙增加,觉得饥饿的荷尔蒙减少,找回饱的感觉。

3.抗氧化

4.增加DNA修复。

5.改善胰岛素抗性。

6.改善糖尿病

7.帮助血压稳定。

8.改善金鱼脑认知功能。

▲营养师推荐1410断食法不只可瘦身,对于糖尿病改善及血压稳定也有帮助。(图/营养师程涵宇提供)

重点是,这个断食法“不影响运动表现”。不过,断食法执行了不代表一定成功的关键在于,有些地雷你踩了而不自知。程涵宇提醒,3大超级地雷真的要留意,特殊疾病或糖尿病患者也一样要咨询营养师后再执行。:

1.禁食时吃东西:禁食就是不要吃有热量的东西的意思,此时先把爱惜食物的精神放进心底最深处,若在禁食时间因嘴馋而吃了水果、蔬菜、豆浆、牛奶、蛋白粉,甚至是小孩吃不完的东西、剩的食物、喝酒等,不仅减肥效果大破功,还会刺激血糖和胰岛素,让减重过程漫长又难熬,所以真的要下定决心再进行。

2.报复性饮食:顾名思义就是跟报复性出游一样,因为心里觉得一定要珍惜时光把握可以吃东西的这黄金10小时,所以大爆食,比平常吃进加倍量的食物吃12分饱才满意,这样失败几率基本上就是会大增。

3.越吃越少吃最后吃不到基础代谢率:男生基础代谢约1500大卡,女生大约1200大卡,建议每天要吃到标准量,体重才不会反弹。

营养师程涵宇

责任编辑: 宋云  来源:ETtoday健康云 转载请注明作者、出处並保持完整。

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