生活 > 健康养生 > 正文

人老了各种病都来了?提醒老人:3种营养跟得上,有助于加强体质

“人老了就是不中用了。”71岁的李大爷无奈地对着老伴说道。

李大爷以前当过兵,自从退休后,每天都会在小区附近的公园跑步锻炼,身体一直很硬朗,他也一直不服老。

但在过完70岁生日之后,大爷感觉自己好像一下子就“老”了一样,搬了几个小的床头柜,感觉也没用多大力气,就喘得不行,感觉身体要散架了一样。

衰老,是每个人都逃不开的一个现象,那人在什么时间衰老的最快呢?

一、70岁以后,或会迎来“断崖式”衰老

近日,有最新研究发现了一种新的衰老理论:70岁后,老年人的血液成分会发生“灾难性”变化。这究竟是怎么回事呢?

体细胞突变的积累,会影响细胞的功能储备,从而引发衰老。而这项新研究则发现了,为何这种分子损伤的逐渐积累,会导致器官在70岁后功能突然恶化。

该研究共分析测序了3579个血液干细胞的全基因组,以此确定每个体细胞突变,随后利用其重建了每个人的血液干细胞的“家谱”。

最终发现:在70岁之后,这些“家谱”出现了显著变化,65岁以下的人产生的血细胞主要来源于2万到20万个干细胞,彼此之间贡献量差不多,多属于克隆性造血。

而过了70之后,血细胞产量明显不同,且克隆多样性也明显下降,主要因“驱动突变”引起,这些突变可影响血液干细胞的多样性,损伤干细胞产生功能性成熟血细胞的能力,最终导致衰老。

而人老了,各种疾病开始高发,尤其到了60岁以后,更是癌症、心血管疾病、慢性病等疾病的高发期。所以,此时一定要做好保健工作,才能健健康康,老得慢一点!

二、5种食物会加速器官衰老,尽早撤下餐桌

英国一项调查发现,40多岁以后器官开始衰老,明显能感觉健康在走下坡路,而不少人爱吃的食物,其实是器官的“催老剂”,尤其是这些5种。

1、反式脂肪

其主要有天然食物与后天加工2大来源,我们要控制的主要是后者,像人工植物油、人造黄油、人造奶油等都是人造反式脂肪,每天摄入不可超2.2g,不然也会加快心脏衰老的速度。

2、高盐饮食

长期高盐饮食,可直接损伤胃黏膜,出现充血、水肿、溃疡、出血等病理改变,是导致胃癌的主因之一。

3、甜食

过多摄入糖分,容易导致皮肤弹力纤维发生非酶糖基化反应,使皮肤失去弹性,出现皱纹和色斑,加速皮肤的衰老速度。

4、烫食

烫食可以说是食道的“催老剂”,超过65℃容易灼伤食管黏膜,使其发生炎症、坏死,时间久了,可能引发食道癌

5、酒精

酒精的氧化代谢主要由肝脏负责运行,其代谢过程中,可产生大量的自由基,达到一定数量,可引发氧化应激反应,损伤脂肪组织、DNA和蛋白质,从而引发衰老,尤其是对肝脏的损伤最为严重。

而50岁以后,人体出现食欲下降、牙齿会松动脱落、便秘、肌少症等表现时,可能意味着身体开始衰老了。此时,为了延缓衰老,大家要尽量少吃上述那些会加速器官衰老的食物,同时及时补充营养,延缓衰老。

三、多补充3种营养,有助加强体质、延缓衰老

据相关数据调查显示:我国超50%的老年人存在营养不良的问题,而营养不良对老年人的影响是非常大的,可增加认知障碍、失能、抑郁、跌倒等疾病的发生风险,住院者可导致住院时间延长,术后并发症增加。

所以,这时候补充营养很重要,尤其是这几种营养物质:

1、蛋白质

老人的肌肉量与寿命之间有密切的联系,肌肉量越多,寿命可能越长,而蛋白质是肌肉合成最主要的原料,所以老年人要注意蛋白质的补充。

饮食是补充蛋白质的主要渠道之一,建议大家可以多吃一些蛋白质丰富的食物,比如大豆、奶类、蛋类等,但也要注意不能过量。

根据国际上推荐,机体蛋白质最低摄入的克数,要与体重的千克数基本一致。以老李为例,体重55kg,那老李每天摄入的蛋白质含量最低不得少于55g。

2、钙质

钙质在神经冲动的传递、心脏跳动节律的维持、神经及细胞的应激等方面都起到了重要作用,而进入中老年后,钙质会不同程度流失。所以此时也要注意补充钙质。

补钙,可在饮食上多下功夫。多吃鱼、肉、牛奶及乳制品、豆腐等钙、磷、维生素D较丰富的食物。如有必要,可服用钙剂,同时适当增加摄入维生素D和光照,帮助促进钙的吸收。

同样注意不可过量,一天最多不宜超过1500mg,分次补充,一次最多不超过600mg。

3、膳食纤维

柳叶刀》刊登的一项研究表明,膳食纤维是人体的长寿营养素,每日摄入25~29g膳食纤维,有利于寿命的延长。它具有缓解便秘、预防肠癌,防止肥胖,降低血糖,降低血胆固醇等优势。

所以平时也要注意膳食纤维的补充,据《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人每天膳食纤维摄入量为25~30g,建议可多吃全谷物、杂豆类、薯类、蔬菜、水果类、坚果、大豆类食物。

如果还不知道怎么吃,记住这个公式:30克膳食纤维≈1~3两全谷杂豆+1斤蔬菜+半斤水果+10克坚果(仁)。在这个基础上,适当再吃点细粮、豆制品等食物,很容易就可以达标。

总结:衰老虽不可避免,但我们可以通过调整我们的生活饮食习惯等措施,来延缓它的到来,并且尽可能地使我们健康地老去。

责任编辑: 王和  来源:39健康转载请注明作者、出处並保持完整。

本文网址:https://www.aboluowang.com/2022/0726/1780620.html

相关新闻